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La Boveda

Stadtplatz 4
84347 Pfarrkirchen

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Speisekarte von La Boveda

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2022
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Nachos con Salsa de Chili
Tortillachips mit Chilisalsa
4,00 €
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Nachos con Salsa de Guacamole
Tortillachips mit Avocadocreme
5,00 €
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Nachos con Cheese Salsa
Tortillachips mit pikanter Cheddar-Käse-Creme oder mit Käse überbacken
5,00 €
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Aceitunas
Herzhaft eingelegte Kräuteroliven mit Weißbrot
5,50 €
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Elote “Ranchero Grande”
Maiskolben gebraten mit Kräuterbutter
4,00 €
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Käse-Chilisuppe
Pikante Käsesuppe mit Weißbrot
4,50 €
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Chili con Carne
Mexikanischer Bohneneintopf mit Hackfleisch und Weißbrot
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baked Potato
Portion Wedges, Gitter- oder Ofenkartoffeln mit Dip
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachos con Carne
Nachos u. Chili con Carne mit Käse überbacken, Jalapenos
7,50 €
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Texas Beans
Pinto Bohnen mit Speck und Chilis in der Pfanne serviert
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings
Würzig marinierte Hähnchenflügel mit Chilisalsa, Salat und Kräuterbaguette
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrada “La Boveda”
Gemischter Vorspeisenteller mit Quesadilla, 3 Chicken Wing`s, Mozzarellastick, Cheddar-Cheese-Popper, Chilisalsa und Salat
8,50 €
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Camarones con ajo
Gebratene Knoblauch-Garnelen mit Weißwein abgelöscht und Weißbrot in der Pfanne serviert
10,50 €
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Ensalada del Mar
Gemischter Salat mit Rotbarschfilet und Garnelen vom Grill, serviert mit Kräuterbaguette
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Tex-Mex
Gebratene Putenbruststreifen mit Speck auf frischen Salaten in der Tacoschale serviert und Kräuterbaguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Cancún - vegetarisch
Gemischter Salat in der Tacoschale mit 5 Mozzarellastangen und Kräuterbaguette
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada „Yucatán“
Fruchtig marinierte Hähnchenbrust vom Grill mit Sesam verfeinert auf gemischtem Salat mit Orangenscheiben, Joghurtdressing und Kräuterbaguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tostada “La Boveda”
Knuspriger Weizentortilla mit gebratenen Paprika, Zwiebel und Putenfleisch belegt, mit Käse überbacken dazu weißer Reis und Salat
10,50 €
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Tostada “Speedy Gonzales”
Knuspriger Maistortilla mit Chili con Carne belegt und mit Käse überbacken, dazu weißer Reis und Salat
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderteller
Gegrillte Putenstreifen mit Gitterpommes und Ketchup
5,50 €
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Mole Poblano
Gebratene Putenbruststreifen in einer würzigen Molesauce aus Schokolade, Sesam, Nüssen und Chili’s zubereitet, an weißem Reis, Salat und Kräuterbaguette
11,50 €
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Texas Burritos
Weizentortilla gerollt mit scharfer RindfleischBohnenfüllung und Käse überbacken, dazu Tomatenreis, Salat und Kräuterbaguette
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enchilada con Pollo
Weizentortilla gefaltet mit Hähnchen-Gemüse-Füllung, überbacken mit roter Enchiladasauce und Käse, dazu Tomatenreis, Salat und Kräuterbaguette
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gallineta “Veracruz”
Rotbarschfilet, gegrillt auf Tomaten-, Oliven-, Kapernsauce mit Reis, Salat und Kräuterbaguette
14,50 €
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Enchilada con Verduras - vegetarisch - (wahlweise vegan)
Weizentortilla gefaltet mit Gemüsefüllung, überbacken mit grüner Enchiladasauce und Käse, dazu Salat, Tomatenreis und Kräuterbaguette
11,50 €

vegan vegan

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Filete de cerdo “Diabolo”
Schweinefilet mit ½ Maiskolben auf einer pikant-fruchtigen Tomaten-Ananas-Chilisauce mit Gitterkartoffeln, Salat und Kräuterbaguette
14,50 €
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Lomo Picante
Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Paprika gebraten in pikanter, roter Enchiladasauce dazu Wedges, Salat und Kräuterbaguette
14,50 €
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Vaca México
Rinderlende vom Grill mit Kräuterbutter, gemischter Salat, Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuterrahm und Baguette
23,50 €
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Texas Steak
Rinderlende vom Grill mit Kräuterbutter auf Chilibohnen mit Wedges, Chilisalsa und Kräuterbaguette
23,50 €
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Solomillo de Cerdo „Rancher Style“
Schweinelendchen mit Zwiebel-Barbecue-Soße und Nachos-Käse-Kruste überbacken, serviert mit Wedges, Krautsalat und Kräuterbaguette
12,50 €
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Pulled Pork Quesadilla
Gegrillter Weizentortilla gefüllt mit zartem, mariniertem Schweinefleisch und Käse, dazu Wedges, Chipotles Dip, Sauerrahm, Gurkenrelish und Krautsalat
12,50 €
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Quesadilla Vegetal - vegetarisch - (wahlweise vegan)
Gegrillter Weizentortilla gefüllt mit Gemüse und Käse dazu Wedges, Kräuterrahm und Krautsalat
11,50 €

vegan vegan

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Unter Fajitas versteht man mariniertes Fleisch und / oder Gemüse welches gebraten und in der Pfanne serviert wird. Dazu reichen wir Salat, Guacamole, Sauerrahm, Chilisalsa, eine Mozzarella-Cheddar Käsemischung und natürlich Weizentortillas (alternativ auch mit Maistortillas) welche beliebig mit den Dip’s bestrichen, mit Fleisch oder Gemüse gefüllt, gefaltet und aus der Hand gegessen werden. Kompliziert? Nein! Übung macht den Fajitameister.
Fajitas con Pavo
mit Geflügelfleisch, Zwiebeln und Paprika
15,00 €
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Fajitas de Vaca
mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika
16,50 €
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Fajitas Combo
mit Rindfleisch, Geflügelfleisch, Zwiebeln und Paprika
16,00 €
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Fajitas Vegetal - vegetarisch - (wahlweise vegan)
mit Gemüse
12,50 € zusätzlich Krabben, pro Portion
4,00 €

vegan vegan

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0,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortilla
0,40 €

vegan vegan

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Jalapenos
1,00 €

vegan vegan

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Sauerrahm
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salsa
1,00 €
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Kräuterrahm
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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1,00 €

vegan vegan

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Käsesoße
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Streukäse
1,00 €
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Burritos Dulce
Weizentortilla gefaltet, gefüllt mit Mango und Banane auf Himbeersauce mit Vanilleeis
5,50 €
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Churros
Typisch lateinamerikanisches Brandteig-Gebäck serviert mit Zimt-Zucker, Schokoladensoße und Vanilleeis
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Boveda ist der 21.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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