Hotel zum Schwanen

Große Tannenstraße 10
72285 Pfalzgrafenweiler-Kälberbronn

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Speisekarte von Hotel zum Schwanen

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Geschnetzeltes aus der Rehkeule in Preiselbeerrahm und handgeschabten Spätzle, Salatteller
24,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet mit Ruccola, Olivenöl, Parmesan und Baguette
12,50 €
Flädlesuppe
5,00 €
Schwäbische Maultaschensuppe
5,50 €
Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salatteller
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelgnocchi mit frischen Pfifferlingen, Kirschtomaten und Salatteller
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Saiblingsfilet „Grenobler Art“ mit Petersilienkartoffeln
22,50 €
Lachsforellenfilet mit Champignons in Schnittlauchsoßemit Kartoffeln und Salatteller
23,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Maultäschle, Schupfnudeln und Salatteller
24,50 €
Gemischtes Filetgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Spätzle vom Brett und Salat
19,80 €
Gebratene Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Spätzle vom Brett und Salat
kleine Portion
17,00 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes – frites und Salat
klein
13,80 €
Tagliatelle mit Champignons und Kirschtomaten und Salatteller
16,50 €
Rinderroulade „Bürgerlich“ mit Spätzle vom Brett
18,80 €
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle vom Brett und Salat
18,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel zum Schwanen ist der 13.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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