Restaurant Bohm

Hauptstraße 16
A3680 Persenbeug


Speisekarte von Restaurant Bohm

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2023
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Gemüsebouillon
mit Frittaten
4,80

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchsuppe
5,00

vegetarisch vegetarisch

Apfel-Sellerie-Veltliner-Suppe
5,50

vegetarisch vegetarisch

Rote Rüben Carpaccio
mit Kernöl und Donauland-Nüssen
8,00

vegetarisch vegetarisch

Frisches Gemüse aus dem Wok
mit heimischen Tofu aus Melk mit Kräuterdip & Rucola;
14,50

vegetarisch vegetarisch

Knödel Gröstl nach Art des Hauses
mit viel Gemüse und Blattsalat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Seesaiblingsfilet
vom Gut Dornau im Rapsöl gebraten mit Erdäpfel-Kren-Schmarrn und Marillenchutney;
23,00
Carpaccio vom Sikafilet
mit Balsamico und Parmesan
12,00
Geräuchertes Bergwelsfilet
mit Oberskren
9,00
Cordon Bleu von der Steirerhühnerbrust gefüllt
mit Wachauerschinken und Bergkäse,dazu Reis, Preiselbeeren und Salat;
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Tullnerfeldschwein
in der Pfanne gebacken mit Hagsdorfer Ditta- Erdäpfelsalat
13,80
Pariser Schnitzel von der Waldviertler Putenbrust
mit Basmatireis, Preiselbeeren und Salat;
16,50
Blunzngröstl
mit Sauerkraut, Senf und Kren;
13,00
Langsam geschmortes Gulasch
vom Donaulandrind Schulterscherzl mit Serviettenknödeln;
14,00
Palatschinke gefüllt
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
2,80
Böhmische Palatschinke
(Powidl, Mohn, Schoko, Eis)
6,50
Topfenobersnockerln
mit Zwetschkendip
7,00
Donauland-Nuss-Nudeln
mit Wachauer-Marillenröster
8,50
Bourbon Vanilleeis
mit Schokobananen
6,50
Eiskaffee
7,00
Käseteller
mit verschiedenen Käsespezialitäten und roten Donaulandnüssen - die Spezialität aus unserem Garten;
9,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bohm ist der 16.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.