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Hoisl-Bräu

Promberg 1
82377 Penzberg

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Speisekarte von Hoisl-Bräu

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Beilagensalat (vegetarisch)
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Frühlingssalat
dazu mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen und Frühlingsrollen, Sweet-Chilidip (vegetarisch)
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Frühlingssalat
dazu gebratenes Lendensteak vom bayrischen Alpenrind mit Kräuterbutter und Weißbrot
23,90 €
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Großer bunter Frühlingssalat
dazu gebratene Putenbruststreifen, frische Kräuter, Weißbrot
14,90 €
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Bayrische Leberspätzlesuppe
4,90 €
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Kürbis-Karotten-Ingwersuppe
mit Sahnetupfer, Kürbiskernöl und Kürbiskernen (vegi)
5,90 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Bauernbrot (klein/groß)
6,90 €
9,90 €
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Reine Rahmschwammerl
mit hausgemachten Semmelknödel und bunter Salat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Würzige Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und vitaminreichem Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Steinpilz-Nudeltascherl
mit frsichem Marktgemüse und Schwammerl in feinem Olivenöl gebraten, frische Kräuter
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan und guad: Kartoffelpfanne
mit Kartoffeln und frischem Marktgemüse und Pilzen in feinem Olivenöl gebraten
15,90 €

vegan vegan

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Hoisl-Spezialitäten
Wochenende: Resche, bayrische Hoisl-Ente mit Soße, zwei Kartoffelknödel und Apfelblaukraut (am besten vorbestellen)
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Krustenschweinebraten
mit Hoisl-Soße, zwei Kartoffelknödel, dazu Krautsalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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*"Schwabenteller":
Gebratene Schweinelenden-Medaillons mit Tölzer Butterkäse überbacken mit Röstzwiebeln auf hausgemachten Spätzle und Rahmsoße
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel
von der Kalbslende in Butter goldgelb und knusprig gebacken, mit Preiselbeeren und Pommes frites (Nachmittags mit Kartoffelsalat)
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Hirschrahmgulasch
mit Crème fraîche, Preiselbeeren und Schupfnudeln
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Geschnetzeltes in feinem Schwammerlrahm
gebratene Speckschwammerl und Kartoffelrösti
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Milzwurst
mit gemischtem Kartoffel-Gurkensalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lendensteak vom bayrischen Alpenrind
am Grill gegart, dazu feine Cognac-Pfeffersoße und Bratkartoffeln
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großmutters Bratensülze
mit Ei im Teller serviert, dazu Bratkartoffeln
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zanderfilet am Grill gebraten\
dazu Kartoffelpfanne mit Kartoffeln, frischem Gartengemüse und Pilzen in feinem Olivenöl gebraten
20,90 €
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mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni, dazu bunter Salat (vegetarisch)
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Schmand, Zwiebeln und Speck, dazu bunter Salat
15,90 €
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Bayrischer Wurstsalat
in Essig-Öl mit Essiggurkerl, Zwiebelringen und Brot
9,90 €
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Schweizer Wurstsalat
in Essig-Öl mit Emmentaler Käse, Essiggurkerl, Zwiebelringen und Brot
10,90 €
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Kalter Braten, dünn geschnitten
mit Meerrettich, Essiggurke, Butter und Brot
12,50 €
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Bayrischer Obazda
mit Zwiebeln, Radieserl und frisch gebackenem Vintschgerl
9,50 €
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Kindermenü:
"Pumuckl-Teller" oder "Harry Potter" und 1 Kugel Eis
10,50 €
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"Captain Blaubär":
Fischstäbchen mit Pommes frites
8,00 €
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"Pumuckl-Teller":
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
9,50 €
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*"Harry Potter":
Schweinebraten mit Spätzle
9,50 €
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*Knödel oder Spätzle
mit Soße
5,50 €
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Portion Pommes frites
mit Ketchup
6,00 €
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Warme Zwetschgenknödel
in Butter-Zimtzucker-Brösel gewendet auf Zwetschgenröster und Vanilleeis
6,50 €
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Nockerl vom feinen Mousse-au-chocolat und Mascarpone-Joghurtquark
auf fruchtigen Sommerbeeren, Schokokeks
6,90 €
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Fruchtige
hausgemachte rote Beerengrütze mit Vanilleeis
5,50 €
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bHeidelbeer-Quarkstrudel
mit Beerensoße, Vanilleeis und Sahnetupfer
6,90 €
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Erfrischender Eiskaffee
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
5,80 €
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Bananensplit
mit Schoko- und Vanilleeis, Bananenstückchen, Sahne und Schokosoße
6,00 €
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Fruchtiges Himbeer-Sorbet
mit prickelndem Prosecco aufgegossen
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoisl-Bräu ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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