Speisekarte von Schützenhaus

Vorspeisen und Suppen

Marinierte Tomatenwürfel

mit Knoblauch und Basilikum auf gerösteten Weißbrotscheiben

5,00 €

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Niedersächsische Hochzeitssuppe

4,50 €

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Linsencremesuppe

mit Crème fraiche und Minze

4,50 €

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Knackige Salate / Zu jedem Salat reichen wir Baguette

Gemischte Blatt und Rohkostsalate, Balsamico Dressing und Croutons mit:

Gegrillten Putenstreifen

12,50 €

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In Kräuterbutter gebratenen Garnelen

13,50 €

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Steakstreifen und buntem Pfeffer

14,50 €

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Hausmannskost und Deftiges

Currywurst mit hausgemachter Curry-Tomatensauce

mit Pomnes Frites

7,50 €

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Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensauce,

Salatgarnitur und Bratkartoffeln

11,50 €

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Peiner Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln in Elhülle an Salatgarnitur

8,50 €

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Vegetarisch

Gebackener Camembert

7,50 €

vegetarisch

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeer Pfirsich, Butter, Toastbrot und Salatgarnitur

7,50 €

vegetarisch

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Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

mit Pesto-Kräutersauce und Salatgarnitur

10,50 €

vegetarisch

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Vegan

Kartoffel-Gemüsecurry mit frischen Kräutern

10,50 €

vegan

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Hauptgänge

Krosses Butterschnitzel Rustikalo

mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Salat

14,90 €

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Krosses Butterschnitzel „Jägersmann"

mit frischen Champignons, Speck und Rosmarin in Rahmsauce, Bratkartoffeln und buntem Salat

14,90 €

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Krosses Putenschnitzel mit gebratenem Pfirsich,

feuriger Sambalsauce, Kartoffelecken und buntem Salat

14,90 €

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Gebratene Putenstreifen in pikanter Currysauce mit Gemüse

und Kokosmilch verfeinert, Basmatireis und buntem Salat

15,50 €

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Pelner Schützenhaus-Pfanne"

Kleines Putensteak, Schweinemedaillon und Rumpsteak mit Currywurstspieß Cognac-Pfeffersauce, Grillgemüse und Bratkartoffeln

18,50 €

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Filetmedaillons vom Schwein

mit Cognac-Pfeffersauce auf Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

18,50 €

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Rumpsteak vom Südamerikanischen Rind mit Gewürz-Pfeffermischung

an Steaksauce, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und einem bunten Salat

18,50 €

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Lachsfilets vom norwegischen Fjordlachs

mit Kräuterbutter auf Grillgemüse und Ofenkartoffel mit Sauerrahm

19,50 €

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Garnelenpfanne Gebratene Black Tiger Garnelen in pikanter Currysauce

mit Kokosmilch und Gemüse an Basmatireis und einem bunten Salat

19,50 €

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Matjesfilet ,Hausfrauen-Art"

mit Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke und Dill in Sauerrahman Bratkartoffeln und Salatgarnitur

12,00 €

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Für unsere kleinen Gäste

Pipi Langstrumpt"

Spiralnudeln in Tomatensauce

7,50 €

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Bob der Baumeister"

Puten Nuggets mit Pommes Frites

7,50 €

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Desserts

Waldmeister Parfait mit Vanillesauce

5,00 €

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Hausgebackener Brownie

mit in Krokant paniertem Eis und Sahne

5,00 €

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Panna Cotta mit Erdbeersauce

5,00 €

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Gemischtes Els mit Sahne

3,80 €

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