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Rausch SchokoLand

Wilhelm-Rausch-Straße 4
31228 Peine

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Speisekarte von Rausch SchokoLand

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Zuletzt aktualisiert am 18.11.2022
Marzipan-Törtchen
Heller und dunkler Biskuit mit Marzipan-Füllung im Marzipan-Säckchen mit Himbeer-Konfitüre
5,95 €
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Mozart-Törtchen
Zweierlei Mousse von Nougat und Pistazie mit Marzipan und dunkler Biskuitmanschette
5,95 €
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Mango-Törtchen
Mango-Mousse auf hellem Biskuit mit einem Kern aus Mango-Gelee und einem Fruchtsoßenspiegel
5,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Törtchen
Ganache aus heller EdelkakaoSchokolade und Schokoladen-Mousse aus dunkler Edelkakao-Schokolade mit Knusperperlen
5,95 €
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Herren-Törtchen
Saftiger Schokoladen-Biskuit mit Schokoladen-Ganache und Aprikosen-Konfitüre in dunkler Edelkakao-Schokolade
5,95 €
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Schokoladen-Orangen-Törtchen
Zweierlei Mousse von Orange und dunkler EdelkakaoSchokolade auf einem Orangen-Knusperboden
5,95 €
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Schokoladen-Kirsch-Törtchen
Kirschkompott auf einem SchokoladenBrownie Boden mit dunkler Schokoladen-Mousse und Fruchtsoßenspiegel
5,95 €
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Schwarze-Johannisbeer-Törtchen
Schwarze-Johannisbeer-Mousse auf feinem Keksboden und hauchfeinem Täfelchen aus dunkler Edelkakao-Schokolade
5,95 €
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Zitronen Baiser Törtchen
Zitronencreme auf hellem Biskuit mit Zitronenmousse und geflämmtem Baiser
5,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei-Schokoladen-Mousse-Törtchen
Auf dunklem Biskuit geschichtetes Schokoladen-Mousse aus dunkler Edelkakao-Schokolade, heller EdelkakaoSchokolade und weißer Schokolade mit
6,90 €
1. Gang unkler Schokoladen-Ganache
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Weiße-Schokolade-Törtchen
Feiner Himbeer-Kern in Mousse von weißer Schokolade auf hellem Biskuit ummantelt von weißer Schokolade mit einer Schicht Himbeer-Püree
6,90 €
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Erdbeer-Schokoladen-Törtchen
Mousse-au-Chocolat aus dunkler Edelkakao-Schokolade kombiniert mit einer fruchtigen Erdbeer-Mousse und einem Baiserkern
6,90 €
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Schokoladen-Fondue
Fruchtiges Schokoladen-Fondue aus zartschmelzender heller Edelkakao-Schokolade ›Rausch Grenada 39%‹ oder dunkler Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Ecuador 70%‹ mit Früchten und Brezeln
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rausch SchokoLand ist der 18.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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