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Gasthof Post

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Stifterstraße 6
A4153 Peilstein im Mühlviertel

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Speisekarte von Gasthof Post

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2023
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Suppen & Vorspeisen

Spargelsuppe
geschäumt / Spargelstücke / Schnittlauch
5,20 €
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Bouillon mit Ei
Sherry / Schnittlauch
4,90 €
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Rindsuppe vom Tafelspitz
mit Einlage nach Wahl
4,20 €
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Burrata im Nest
Parmaschinken / Olivenöl / Zupfsalat
12,20 €
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Carpaccio vom Weiderind
Special getrüffelt / Olivenöl / Pesto / Parmesan / Zupfsalat / Bio-Stangenbrot
14,90 €
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Fingerfood-Variation
gebacken / zweierlei Dip
10,50 €
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Blunzenstangerl
knusprig gebacken / getrüffelt / bunter Blattsalat
10,80 €
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Beef Tatar
NUR AUF VORBESTELLUNG ab 2 Personen vom Premiumrind / Butter / Toastbrot...
16,50 €
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Hauptspeisen

Huhn & Spargel
gegrillte Hühnerbrust / Solospargel / Sauce Hollandaise / Petersilienkartoffel
20,80 €
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Post-Pfandl
Bestseller dreierlei Filets / Pommes / Frühlingsgemüse / Kräuterbutter
20,50 €
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Rostbraten von der Beiried
kurzgebraten / Natursafterl / Kroketten / knusprige Zwiebelringe
24,90 €
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Gebackener Spargel
Veggie Petersilienkartoffel / Kräuterdip
17,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel vom Bio-Schwein
mit Beilage nach Wahl & kleinem Salat
16,40 €
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Filetsteak
Special mit Beilagen nach Wahl medium gebraten / Kräuterbutter...
28,00 €
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Chateaubriand
NUR AUF VORBESTELLUNG etwa 500g Mittelstück vom Rinderfilet für 2 Person...
90,00 €
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Solo-Spargel classic
Veggie Sauce Hollandaise / Petersilienkartoffel
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischvariation
Edelfischfilets / Steingarnele / Butterreis / Frühlingsgemüse
20,80 €
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Zander gebacken
Petersilienkartoffel / Sauce tatare / Blattsalat
18,90 €
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BBQ-Snack
zweierlei Filet / Toastbrot / Dip / bunte Salatgarnierung
15,50 €
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cremiges Spargelrisotto
Veggie Spargelstücke / Gartenkräuter / Parmesanspäne
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Asia-Snack
Vegan Gemüse-Frühlingsrolle / Dip / bunte Salatgarnierung
12,80 €

vegan vegan

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Gemüseplatte
Vegan frisches Gemüse / Petersilienkartoffel / Kräuterbutter
10,90 €

vegan vegan

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Handgedrehte Berner Würst'l
Pommes / bunte Salatgarnierung / Ketchup
10,50 €
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Salat & Gebäck

Gourmetsalat
Filetspitzen vom Zander in Bier-Backteig / Sauce tatare / bunte Blattsalate
15,90 €
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Steirischer Salat
gebackene Hühnerbrust / Kernöl / gemischte Salate
13,90 €
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Kaspress-Salat
Veggie knusprig gebackene Kaspressknödel / Kräuterdip / gemischte Salate
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargelsalat
Veggie buntes, lauwarmes Spargelgröst´l / gemischte Salate
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Original Südtiroler Schüttelbrot
1,90 €
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Knoblauchstangerl
3,30 €
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Salzstangerl
von der Bio-Hofbäckerei Mauracher
1,50 €
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Bio-Stangenbrot
von der Bio-Hofbäckerei Mauracher
2,00 €
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Bunter Blattsalat
Balsamicoessenz / Schwarzbrotchip
4,10 €
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Kleiner feiner Salatteller
verschiedene, frisch marinierte Salate
4,10 €
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Nussiger Blattsalat
Balsamicoessenz / gerösteter Nussmix
5,50 €
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Dessert

Dessertspielerei
Empfehlung Überraschung zum süßen Abschluss
14,00 €
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Cheesecake-Mousse
Rahmeis vom Salzkaramell / Popcorn / Shortbread
6,60 €
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Karamellisierte Waffel
Schokobanane / Vanillerahmeis / Schlag
7,20 €
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Duett von der Edelbitter
Gebackenes / Mousse / Beerendip / süßer Hippe
7,40 €
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Eisige Trilogie
dreierlei Sorbets / hausgemacht / süße Hippe
6,30 €
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Crème Brûlée
Tonkabohne / rosa Apfelsorbet
6,50 €
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Lauwarmer Minigugelhupf
lauwarm / Vanillerahmeis / Kürbis-Cracker
5,90 €
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Affogato
Espresso / Vanillerahmeis
4,40 €
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Geeister Latte macchiato
Espresso / Vanillerahmeis / kalter Milchschaum
6,50 €
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Kindergerichte

Kinderwiener vom Bio-Schwein
Pommes / Ketchup
6,90 €
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Chicken Nuggets
Pommes / Ketchup
6,90 €
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2 Stk. Grillwürst'l
Pommes / Ketchup
6,90 €
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Handgedrehte Berner Würst'l
Pommes / bunter Blattsalat / Ketchup
10,50 €
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Schinken-Käse-Toast
mit Ketchup
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Post ist der 15.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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