Speisekarte von Fischerhof Astrid Wassertheurer

Aus dem Suppentopf:

Frittatensuppe

4,90 €

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Leberknödelsuppe

4,90 €

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Kaspressknödelsuppe

4,90 €

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Als Vorspeisen empfehlen wir:

Crêpesröllchen

(Palatschinke gefüllt mit Kräutergervais, feinem Räucherlachs, Feldgurken und mit knackigem Blattsalat garniert)

7,90 €

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Stockenboier Karreespeckrosen

(mit knusprigen Resibrotchips, frittiertem Rucola und Parmesanspänen)

6,50 €

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Mozzarellasticks

(gebackener Mozzarella serviert mit Preiselbeeren und Sweet Chili Dip)

5,20 €

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Genusswelt für unsere kleinen Gäste:

Pumuckl

(Spaghetti Bolognese)

5,90 €

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Kleiner Kärntner

(1 Stück Kärntnernudel mit brauner Butter und grüner Salatgarnitur)

4,90 €

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Daniel`s Spezialkinderteller

(1 kleines gebackenes Hühnerschnitzel, 1 kleines gegrilltes Schweinefilet, ½ Thaddäuswürstchen mit Pommes)

6,50 €

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Für unsere Veganer:

Chili con Tofu

(Wurzelgemüse, Mais, Bohnen, Tofu, serviert mit frischem Pizzabrot)

10,90 €

vegan

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Feiner Gemüsestrudel mit Salatbouquet

(gefüllt mit Gemüse der Saison)

9,80 €

vegan

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Aus der vegetarischen Küche:

Ofenkartoffel mit Grillgemüse

(mit Kräuterrahmdip und kleiner Salatgarnitur)

10,20 €

vegetarisch

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Käsespätzle überbacken

(mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebel und grünem Salat serviert)

11,50 €

vegetarisch

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Kärntner Kasnudel

(mit brauner Butter und traditionell grünem Salat)

10,90 €

vegetarisch

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Eiweißreich im Fischbereich:

Seehecht gegrillt

(mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln)

16,90 €

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Seehecht gebacken

(mit Sauce Tartar und Petersilienkartoffeln)

16,90 €

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Gefüllte Calamari

(mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln)

18,00 €

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Gemischte Calamari

(Calamari gefüllt mit Schinken und Käse und gebackene Calamari mit Sauce Tartar und Petersilienkartoffeln)

18,60 €

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Genuss aus dem Hühnerstall:

(Beilagen nach Wahl: Reis, Pommes oder Kartoffeln)

Hühnerschnitzel „Wiener Art“

(mit Preiselbeeren)

14,50 €

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Hühner Cordon Bleu

(gefüllt mit Schinken und Käse)

15,50 €

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Caribbean Schnitzel

(gefüllt mit Schinken, Käse, Ananas und mit Mandelsplittern paniert)

16,90 €

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Zeus gegrilltes Hühnerschnitzel

(gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Knoblauch dazu Kräuterbutter)

15,90 €

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Unsere Empfehlung vom Schwein:

Wienerschnitzel

(mit Preiselbeeren)

13,50 €

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Cordon Bleu

(gefüllt mit Schinken und Käse)

14,50 €

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Bauern Cordon Bleu

(gefüllt mit Speck, frischen Champignons und Gorgonzola)

15,90 €

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Schweinerückensteak

(mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln)

14,50 €

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Spezialitäten des Hauses:

Zwiebelrostbraten

(Beiriedschnitte gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen)

17,70 €

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Entrecote

(Beiriedschnitte gegrillt auf Grillgemüse mit Bratkartoffeln und Pfefferrahmsauce)

25,40 €

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Rumpsteak

(Beiriedschnitte gegrillt mit Pommes und Kräuterbutter)

21,40 €

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Grillteller

(Huhn, Schwein und Rind gegrillt, Grillgemüse mit Kräuterbutter und Pommes)

17,90 €

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Steakhouseburger

(180 g feinstes Rinderhack, Speck, Käse, Salat, Tomaten, glasierte Zwiebel, Cocktail Sauce und Pommes)

13,90 €

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Hausplatte für mind. 2 Personen

(2 Wiener vom Schwein, 2 Schweinerückensteak, 2 Beiriedschnitten gegrillt, 2 Spiegeleier, Ananasscheiben, Gemüse, Kräuterbutter, Pommes und Salatgarnitur)

43,00 €

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Pizza aus dem Holzofen:

Mini Calzone

(gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch, Champignons, Schinken, Salami, Oregano und Salatgarnitur)

9,90 €

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Salami

(Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano)

10,50 €

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Prosciutto

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano)

10,30 €

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Bolognese

(Tomatensauce, Käse, frischer Bolognese Sauce, Oregano)

10,70 €

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Diavolo - scharf

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Pfefferoni, Oregano, Chiliöl)

11,50 €

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Dolce

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas, Oregano)

11,50 €

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Ducati

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano)

10,90 €

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Gigante

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Oregano, Knoblauch)

11,50 €

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Capricciosa

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Spargel, Oregano)

12,70 €

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Alla Sarda

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Sardellen, Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Oregano)

12,30 €

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Master Georgi

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Oregano)

12,30 €

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Bauernart

(Tomatensauce, Käse, Mais, Zwiebel, Speck, Salami, Knoblauch, Oregano)

12,80 €

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Calzone

(gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano und mit Käse überbacken)

11,80 €

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Calzone Speziale

(gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Spargel, Paprika, Oregano und mit Käse überbacken)

12,80 €

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Quattro Stagioni

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Sardellen, Spargel, Artischocken, Oliven, Kapern, Oregano)

13,80 €

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Hauspizza

(Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Pfefferoni, frische Fleischsauce, Oregano)

13,20 €

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Tonno

(Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano)

11,90 €

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Mare

(Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano)

13,80 €

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Resi`s Garnelengeheimnis

(Tomatensauce, Käse und 3 gegrillten Riesengarnelen belegt die andere Hälfte gefüllt mit Salat und Sauce Tartar, belegt mit 3 gebackenen Riesengarnelen)

13,80 €

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Vegetarische Pizzen

Pizzabrot

(Knoblauch oder Kräuterbutter)

5,30 €

vegetarisch

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Margherita

(Tomatensauce, Käse, Oregano)

8,30 €

vegetarisch

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Spinaci

(Tomatensauce, Käse, Spinat, Schafskäse, Knoblauch, Oregano)

12,30 €

vegetarisch

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Formaggi

(Tomatensauce, Käse, Schafskäse, Brie, Gorgonzola, Oregano)

13,80 €

vegetarisch

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Extras:

Meeresfrüchte, verschiedene Käsesorten, Riesengarnelen, Bolognese

3,50 €

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Schinken, Salami, Prosciutto, Thunfisch, Speck, Sardellen

2,50 €

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Spargel, Artischocken, Oliven, Paprika, Champignons, Tomaten, Pfefferoni, Kapern, Mais, Ananas, Spinat

1,00 €

vegetarisch

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Zwiebel und Knoblauch

0,50 €

vegan

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Aus unserer Salatbar:

Beilagensalat

3,00 €

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Gemischter Salat

4,80 €

vegetarisch

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Blattsalat

4,20 €

vegan

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Salatschüssel mit feinem Dressing

8,50 €

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Salatschüssel mit feinem Dressing

(mit gebackenen oder gegrillten Hendlstreifen oder gegrillten Riesengarnelen)

12,90 €

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Desserts:

Palatschinken mit Marillenmarmelade - 2 Stück

(gefüllt mit selbst gemachter Marillenmarmelade)

6,50 €

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Schoko Palatschinken - 2 Stück

(gefüllt mit feiner Schokolade, garniert mit Haselnüssen und Sahne)

7,20 €

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Eis Palatschinken - 2 Stück

(gefüllt mit Vanilleeis und feiner Schokolade, garniert mit Haselnüssen und Sahne)

8,20 €

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Schokoküchlein

(warmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne)

6,50 €

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