Speisekarte von Restaurant Pomeranz

VORSPEISEN

Brotkorb

(hausgemachtes Brot)

2,90 €

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Dreierlei Hummus

Kräuter / Rote Beete / Natur / Brot

8,50 €

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Abreboca / Amuse-Bouche

Mediterranes Gemüse / Serrano / Salsiccia Caprese / Oliven / Brot

12,90 €

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Vegetarisches oder Veganes Abreboca / Amuse-Bouche

Mediterranes Gemüse / Hummus / Caprese / Oliven / Brot

10,90 €

vegan

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SUPPEN

Tomatencremesuppe

mit hausgemachtem Brot und Kräutern

6,90 €

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Pucherito de Verduras (vegan) (Gemüsesuppe)

Graupen / Gemüse / Tomaten / Kräuter / Olivenöl

7,90 €

vegan

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SALATE

(werden mit Essig-Olivenöl-Vinaigrette mariniert und mit Joghurt-Limette-Dressing napiert)

Beilagensalat

4,50 €

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Gemischter Salat des Hauses mit hausgemachtem Brot

Blattsalat / Tomaten / Gurken / Karotten / Graupen / Körner

8,90 €

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Salat des Hauses mit Einlagen:

Rinderlendenstreifen / Schalotten / Pilze

16,90 €

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Fischfilet / Gamba / Calamares

18,90 €

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Hähnchenbruststreifen / Antipasti

15,90 €

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Antipasti und Mozzarella

13,50 €

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HAUPTGERICHTE vegetarisch

Gemüsecouscous

Kichererbsen / Zwiebelrelish / Kräuter / Dörrpflaumen

13,90 €

vegetarisch

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frische Tagliolini Verdura

mit Gemüse / Cocktailtomaten / Pesto / Rucola / Grana Padano

14,90 €

vegetarisch

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frische Tagliolini Pilze

mit Champignons / Austernpilzen / Sherryfond / Grana Padano / Tomaten

14,90 €

vegetarisch

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HAUPTGERICHTE mit Fisch und Fleisch

frische Tagliolini Manzo

mit Rinderlendenstreifen / Pilze / Sherry-Jus / Grana Padano

19,90 €

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frische Tagliolini Pesce

mit Fischfilet / Calamares / Gamba / Gemüse/ Cognac-Fond

20,90 €

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Hähnchenbrustfilet in Thymianbutter gebraten

Couscous / Gemüse / Jus

18,90 €

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Gemischter Fischteller

Balsamico-Gemüse / Ofenkartoffeln / Weißweinschaum

23,90 €

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Fischgamilla (marokkanischer Eintopf)

verschiedene Meeresbewohner / Gemüse / Kartoffeln / Brot

25,90 €

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NACHSPEISEN

Duett vom Schokomousse im Glas

mit Beerensoße

8,50 €

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Käsevariation

mit hausgemachtem Brot

8,90 €

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