Speisekarte von Korfu

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2021

Saisonkarte

Gyros-Teller

Vom saftigen mit griechischen Kräutern gewürzten Nackenbraten, mit Zaziki-Dip, Pommes-Frites und gemischtem Salat

12,50 €

Gyros, überbacken

Auf Joghurt-Metaxa-Sauce mit würzigem gemischtem Käse Überbacken, dazu Pommes-Frites und gemischter Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stifado-Kouneli 1 Keule

Kaninchenkeule mit Schalotten in Likörwein geschmort, dazu Couscous und gemischter Salat. Wahlweise auch mit 2 Keulen (Preis: 18,50€)

14,50 €

Pastizzio (frisch zubereitet)

Nudeln-Auflauf mit gewürztem Gehacktes und Bechamel-Sauce, mit Käsemischung überbacken, dazu gemischter Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Griechische-Bohnen-Filet-Pfanne

Schweinefilet- Spitzen mit weißen und roten Bohnen in Pikanter Tomaten- Sauce dazu gem. Salat

15,00 €

Vorspeisen

Gigantes Plaki

Riesenbohnen in Tomatensauce mit frischen Kräutern

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dakos

kretischer Zwieback-Salat mit Schafskäse, Tomaten und Olivenöl

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dolmades

Weinblätter gefüllt mit Lammgehacktem, Reis, frischen Kräutern, Rosinen sowie gerösteten Pinienkernen, dazu Zaziki

6,00 €

Käsespezialitäten

Feta Saganaki

überbackener Schafskäse mit Honig und Sesam

6,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bougiourti

Schafskäse aus dem Backofen mit frischen Kräutern, Zwiebelringen, buntem Paprika und Tomaten

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch - Vorspeisen

Vorspeisenplatten

Tiganita (vegetarisch)

Zucchini und Auberginen im Bierteig überbacken mit Knoblauch-Olivenöl und Zaziki

10,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pikilia Megali

Zaziki, Schafskäse, Gigantes, Oliven, Dolmadakia, Tomaten, Gurken, Tarama, Fava, Ktipiti und Auberginen-Mousse

12,00 €

Suppen

Ntomatosoupa

Tomatensuppe mit Reisnudeln und einem Klecks griechischem Joghurts

5,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Choriatiki

Griechischer Bauernsalat mit Olivenöl, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Schafskäse

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sfakiani

Bunter gemischter grüner Salat mit Datteln, Feigen, karamellisierten Haselnüssen und gegrilltem Manouri-Käse

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caesar’s Greek-Salat

Bunter gemischter grüner Salat mit Croutons, Cherry-Tomaten, Graviera-Käse sowie gegrilltem Hähnchenbrustfilet

12,00 €

Spezialitäten vom Grill

Bifteki

großes Hacksteak, gefüllt mit würzigem Feta-Käse und Tomaten, dazu Hausdip, frisches Gemüse, Ofenkartoffeln und Salat

13,00 €

Grill-Mixed

Köstlichkeiten vom Grill - Souvlaki, Bifteki, Gyros, Hähnchenbrustfilet, dazu Hausdip, frisches Gemüse, Ofenkartoffeln und Salat

17,50 €

Grill-Spezialitäten vom Lamm

Lamm-Grill-Mixed

Grill-Köstlichkeiten vom Lamm, Lammspieß, Lammkotelett, Lammsteak und Lammfilet, dazu Gemüse, Ofenkartoffeln, Salat

20,50 €

Pfannen-und Backofengerichte

Kalbsleber

gegrillt, mit gerösteten Zwiebeln, Ofenkartoffeln, Gemüse und Salat

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Melitsanes Imam (vegetarisch)

halbierte Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten und Kräutern, mit Schafskäse überbacken, dazu Ofenkartoffeln und Salat

12,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüsepfanne (vegetarisch)

frisches Saison-Gemüse in Cognac und Sahne abgelöscht

13,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jouvetzi-Arnaki

zartes Fleisch aus der Lammkeule in Tomaten-Wein-Sauce mit Reisnudeln und Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat

16,00 €

Geflügelspezialitäten

Kotopoulo Fileto

Hähnchenbrustfilet gegrillt, auf Joghurt-Metaxa-Safran-Sauce, dazu Kartoffelpüree mit würzigem Käse und Salat

16,00 €

Fischspezialitäten

Zanderfilet

gegrillt, auf Salbei-Rosmarin-Sauce, mit Sahne abgelöscht, dazu frischer Spinat, Kartoffelpüree mit würzigem Käse und Salat

18,50 €

Beilagen und Saucen

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Korfu ist der 18.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.