Cantina Ensanada

Löwengrube 4
94032 Passau


Speisekarte von Cantina Ensanada

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2023
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Nachos con queso
Für alle Käseliebhaber. Unsere leckeren Tortilla Chips mit cremigem Käse überbacken. Dazu hausgemachte Salsa oder Guacamole.
7,90
Nachos especial
Darfs ein wenig mehr sein? Tortilla Chips mit würzigem Hackfleisch, mexikanischem Bohnenmus und cremigem Käse überbacken. Achtung Suchtgefahr!
8,90
Nachos sonora
Keine Lust auf Fleisch und trotzdem darf auf die Chips was drauf? Dann haben wir genau das richtige! Herzhafte Bohnen, Käse und Crème Fraîche auf unseren knusprigen Tortilla Chips.
7,90
Quesadillas con verdura
Zwei knusprig gegrillte Tortillas gefüllt mit Mexikanischem Gemüse, Käse und Crème Fraîche on top. Knusprig! Cremig! Bunt! Lecker!
7,90
Quesadillas con carne
Zwei knusprig gegrillte Tortillas gefüllt mit California Meat, Käse und Crème Fraîche. Ein echter Streetfood-klassiker in Mexikos Großstädten und auch von unserer Karte Zu recht nicht mehr wegzudenken.
7,90
Chili con carne
Der typisch mexikanische Bohneneintopf mit Hackfleisch und würzig-rauchiger Tomatensoße. Auf Wunsch gerne auch etwas schärfer. Die Käsetortillas zum „neutralisieren" sind natürlich auch mit dabei.
8,90
Gambas al ajillo
Scharf angebratene Garnelen in würzigem Knoblauch-Weißwein-Kud mit frischen kräutern. Serviert mit Toast, denn von dieser Soße darf nichts verschwendet werden.
9,90
Ensalada mixta
Kleine gemischte Salatvariation der Saison als Beilage oder für den kleinen Hunger.
6,50
Ensalada con verdura y tofu
Gemischte Salatvariation der Saison mit Gegrilltem mexikanischen Gemüse und mariniertem Tofu. Vegetarisch und langweilig sind für uns nicht miteinander vereinbar. Überzeugen sie sich selbst.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Ensalada de casa
Zart gebratene Rinderstreifen aus dem Rücken mit frischer Ananas auf gemischten Sommersalaten. Eine scheinbar ungewöhnliche Kombination bringt gerade für den Sommer eine angenehme fruchtige Note in den Klassiker. Nicht ohne Grund der Favorit des Chefs...
13,90
Ensalada con gambas
Marinierte Shrimps und mit Kräutern abgeschmeckte gambas auf gemischten Sommersalaten. Mehr sommer in einem Gericht geht nicht, auch nicht in Mexico.
14,90
Tacos de costilla de cerdo
Mit zartem fleisch unserer baby-back-ribs
12,90
Tacos de tofu
Gegrillter tofu™ / grillgemüse
12,90
Burrito de costilla de cerdo
Saftiges Sparerips-Fleisch / Weizentortilla / bohnen / zwiebeln / käse / salsa /Mexikanischer reis / crème fraîche / käsetortilla
12,90
Burrito de verdura
Grillgemüse / Weizentortilla / Bohnen / zwiebeln / Käse / Salsa / mexikanischer Reis /crème fraîche / Käsetortilla
12,90
Cantina ensenada enchiladas
Zartes putenfleisch / marinierte pilze / karamellisierte zwiebeln
13,90
Enchiladas de verdura
Grillgemüse / karamellisierte zwiebeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef
16,90
Beef & pineapple
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef & shrimps
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pavo
14,90
Pavo & beef
15,90
Pavo & shrimps
16,90
Vegetable & tofu
13,90
Pavo asado
Putenstreifen, mariniert in typisch mexikanischer mole-soße, werden mit reis, Frischem salat und knackigen erdnussraspeln serviert.
15,90
Baby back ribs
Die besten rippchen der stadt und der absolute favorit vom chef. Die zarten baby-back-ribs werden mit unserer fruchtig-rauchigen barbecue-soße und knusprigen potato wedges serviert. Zum fingerablecken gut!
18,90
Buffalo chicken wings
Knusprige hähnchenflügel mit wedges und barbecue-dip
12,90
2,50

vegan vegan

Käsetortilla
1,50
Mexikanischer reis.
2,10

vegan vegan

Wedges
3,50

vegetarisch vegetarisch

3,50

vegan vegan

Salsa
1,50
Jalapeños (grün)
1,50
Bohnenmus
1,50

vegan vegan

Crème fraîche
1,50
Schokosoufflé mit vanilleeis
Heißes schokosoufflé mit flüssigem kern und vanilleeis
6,90
Ahogado en café
Ein heißer doppelter espresso auf einer kugel vanilleeis
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cantina Ensanada ist der 22.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.