Speisekarte von Amazing Factory

Suppen

Champiognoncreme Suppe

6,50 €

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Zwiebelcreme Suppe

6,50 €

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Kürbiscreme Suppe

6,50 €

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Salate

Blattsalat

4,50 €

vegan

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Gemischter Salat

grüne Salat, Gurken und Tomaten

5,00 €

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Bulgarischer Schopska Salat

Gurken, Tomaten, Schafskäse

7,50 €

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Mediterrane Vorspeisen

Jamon Serrano Schinken

auf Blattsalat mit Schafskäse

13,50 €

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Feines Rindercarpaccio

von Arg. Rinderfilet frisch geschnitten

16,50 €

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Black Tiger Garnelen

mit Schafskäse

15,50 €

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Gebratene Jacobsmuscheln

in feinem Soße mit Blattsalat und Mozzarella

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gutes aus Fluss und Meer

Heilbuttfilet

Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g

22,00 €

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Kabeljaufilet

Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g

24,00 €

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Lachsfilet aus Norwegen

Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g

21,00 €

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Filet vom Zander

Mit feiner Zitronen-Rahmsoße und frische gegrillte Gemüse, ca. 200g

26,00 €

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Amazing factory Style

Arg Black Angus Rinderfilet

besonders zart und saftig, ca. 100g Mit Frisch gebratenem Gemüse, Wilden Kartoffeln und feiner Bourbon Steak Sauce

15,50 €

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Arg BlackAngusRoastbeef/Rumpsteak . Rinderrücken mit typischem Fettrand, ca.120g

Mit Frisch gebratenem Gemüse, Jasmin Reis und feiner Bourbon Steak Sauce

14,00 €

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Arg Black Angus Entrecote aus dem Zwischenrippenstück, ca. 150g

Mit Frisch gebratenem Gemüse, Wilden Kartoffeln und feiner Bourbon Steak Sauce

14,50 €

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Surf & Turf. ArgBlackAngusRoastbeef, ca. 120g

Mit arg Black Tiger Garnele, Jasmin Reis und feiner Bourbon Steak Sauce

16,50 €

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ArgBlackAngus Filet Beautiful Soft

Mit Jakobsmuschel, feine Gemüse und Chianti Nudeln in Safran Sauce. besonders zart und saftig, ca. 100g

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arg Black Angus Rinderfilet & Kabeljau

Mit Duft Reis, feine Gemüse und Zitronenrahm Sauce. besonders zart und saftig, ca. 100g.

18,50 €

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Arg Black Angus Rinderfilet & Norwegisches Lachsfilet

Mit Duft Reis, feine Gemüse und Zitronenrahm Sauce. besonders zart und saftig, ca. 100g.

18,50 €

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Norwegisches Lachsfilet ca. 100g

Mit Chianti Nudeln in Safran Sauce, feine Gemüse und Zitronenrahm Sauce

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kabeljau Loins Filet ca. 100g

Mit Chianti Nudeln in Safran Sauce, feine Gemüse und Zitronenrahm Sauce

13,00 €

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Gegrillte Garnelen

Auf feine Gemüse, Wilde Kartoffeln und feiner Garnelen Sauce

14,50 €

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Jakobsmuscheln

Mit Chianti Nudeln in Safran Sauce und feine Jakobs Sauce

21,00 €

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Arg.Black Angus Roastbeef & Lammkotelett

Mit Wilde Kartoffeln und feine Steak Sauce

16,50 €

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Lammkotelett

Mit Kräuter Kartoffeln, feine Gemüse und feine Bourbon Steak Sauce

13,50 €

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Paella Valenciana

Mit Meeresfruchte und Duft Reis

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggie Liebe

Frisch gebratene Gemüse

mit Wilden Kartoffeln auf Duft Reis

18,50 €

vegetarisch

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Bulgur

mit frisch gebratene Gemüse und Kräuter Kartoffeln

19,00 €

vegetarisch

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Couscous

mit Gemüse, Wilden Kartoffeln und Schafskäse

19,50 €

vegetarisch

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Blumenkohlmedaillon

Mit Frisch gebratenem Gemüse auf Duftreis

19,80 €

vegetarisch

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Feinstes Black Angus Beef vom Grill

Arg. Rumpsteak

Rinderrücken mit typischem Fettrand, ca. 250g

26,50 €

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Arg. Entrecôte

aus dem Zwischenrippenstück ca. 300g

28,00 €

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Arg. Rinderfilet

besonders zart und saftig, ca. 200g

29,50 €

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Kings of Angus Beef

Rinderfilet, Rumpsteak und Entrecote, ca. 300g

32,00 €

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Grillspezialitäten

gegrillte Lammkoteletts

vom Irischen Weidelamm, ca. 250 g

24,00 €

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Kanadisches Bison Steak

extrem mager, zart und saftig, ca. 200 g

45,00 €

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ArgBlackAngusBeef/Lamm

Rumpsteak mit gegrilltes Lammkotelett

26,50 €

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Amazing Grillteller

Kreation aus arg. Rinderfilet, Rumpsteak und Lammkotelett, ca. 300 g

27,50 €

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Fish meet’s Beef

Arg. Black Angus Beef / Jakobsmuscheln

Rumpsteak küsst Jakobsmuscheln in feiner Soße

33,00 €

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Arg. Black Angus Beef / Lachsfilet

Rumpsteak mit norwegisches Lachsfilet

27,00 €

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Arg. Black Angus Beef / Zanderfilet

Rumpsteak mit Zanderfilet

28,00 €

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Surf & Turf / der Klassiker

Rumpsteak mit Black Tiger Garnelen

30,00 €

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Unsere Beilagen

Kräuter Kartoffeln

5,50 €

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Wilde Kartoffeln

5,50 €

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Pommes

5,50 €

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Chianti-Nudeln

4,00 €

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Gemischter Salat

4,00 €

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Duft Reis

4,00 €

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Extras

Hausgemachte Kräuterbutter

2,00 €

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Ketchup

0,50 €

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Mayonnaise

0,50 €

vegetarisch

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Dessert

Creme brûlée

gebrannte Creme – traditionelle französische Süßspeise mit knusprigem Karamellüberzug

6,90 €

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Tiramisu

traditionelle italienische Süßspeise-abwechselnde Schichten Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Eisschnee, Eigelb

5,50 €

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Schokogläschen

fein schmelzende Schokoladencreme im Glas

6,50 €

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Mascarpone-Karamell–Crème

6,50 €

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Dessertkreation Amazing factory

Verschiedene kleine Variationen von Törtchen und Pralinen

8,50 €

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Verführung zu Zweit

verschiedenen Dessertkreationen nach Inspiration unseres Küchenchefs- lassen Sie sich überraschen

15,00 €

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