Al Borgo

Dorfplatz 6
85599 Parsdorf


Speisekarte von Al Borgo

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2022
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Mozzarella di bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten
9,40
Vitello tonnato
Fein geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch Mayonnaise
11,40
Carpaccio cipriani
Rohes fein geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und Rucola
11,40
Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
12,00
Insalata verde
gemischter Blattsalat
4,40

vegan vegan

Insalata mista
gemischter Salat
5,40
Insalata di rucola
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan
8,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata di Borgo
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse, Schinken und Oliven
11,00
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße
7,00
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti mit Fleischsoße
8,00
Spaghetti carbonara
Spaghetti mit Speck und Ei
8,40
Rigatoni all’arrabbiata
Rigatoni mit Knoblauch-Tomaten-Soße, scharf!
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni quattro formaggi
Rigatoni mit vier Käsesorten
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini al prosciutto
Tortellini in Schinken Sahnesoße
9,40
Tagliatelle alla emiliana
Bandnudeln mit Schinken, Erbsen und Champignons
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs
15,40
Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Schinken, Bolognese-Soße, Erbsen und Champignons, überbacken
11,00
Lasagne al Forno
Schichtnudeln mit Schinken und Bolognese-Béchamelsoße, überbacken
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grösse: ca. 32 cm Grundbelag: Tomaten und Mozzarella
Pizza pane
mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
5,00
Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
8,00
Salami
mit Salami
10,00
Funghi
mit frischen Champignons
8,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
mit Vorderschinken
10,00
Regina
mit Vorderschinken und frischen Champignons
11,00
Quattro stagioni
mit Salami, Vorderschinken, Peperoni und Artischocken
12,00
Quattro formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
12,00
Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,40
Mare
mit Meeresfrüchten
13,40
Hawaii
mit Schinken und Ananas
11,00
Rucola Parma
mit Rucola, Parma Schinken und Parmesan
15,40
Pugliese
mit Zwiebeln, Sardellen, Oliven und Kapern
11,00
Al Borgo
mit Schinken, Salami, frischen Champignons, Peperoni, Artischocken, Paprikastreifen und Oliven
14,00
Extra
Parmaschinken, Gorgonzola, Mozzarella, Meeresfrüchte:
2,50
Jeder weitere zusätzliche Belag:
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Borgo ist der 21.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.