Restaurant Tepe

Pommes frites

MATJESFILET

ein Matjesϐilet auf gebuttertem Schwarzbrot und Zwiebeln an Salatbouquete

#BRUSCHETTA CLASSICO

mit Tomate, Knoblauch, Basilikum an Salatbouquette

MATJESFILET

ein Matjesϐilet auf gebuttertem Schwarzbrot und Zwiebeln an Salatbouquete

#BRUSCHETTA CLASSICO

mit Tomate, Knoblauch, Basilikum an Salatbouquette

#BRUSCHETTA GRANA PADANO

mit Tomate, Knoblauch, Basilikum an Salatbouquette

GEBRATENE BIO PILZE

vom Grafthof aus Neuharlingersiel mit Grana Padano überbacken an Salatbouquet

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

mit Honig und Thymian an Salatbouquette

GEBRATENE RIESENGARNELEN

drei gebratene Riesengarnelen an Salatbouquet und hausgemachter Sour Cream

VORSPEISEN-VARIATION (ab 2 Personen)

CONSOMME VOM WEIDERIND „EMSLÄNDISCHE ART“

mit feiner Einlage und Gemüse Julien

CREMESUPPE VON DER TOMATE

mit Sonnenblumenkernen und Sahnehaube

CREMESUPPE VOM GRANA PADANO

Parmesancremesuppe unter der Sahnehaube

NORDDEUTSCHE #KRABBENSUPPE

mit Gemüse Julien und einem Schuss Cognac verfeinert

WINNIE POOH TELLER

Chicken Nuggets Pommes frites

HERKULES TELLER

#Schnitzel, Pommes frites

COWBOY TELLER

Schweinefiletsteaks mit gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel Pommes frites

#BRUSCHETTA #VEGAN A

mit Tomate, Knoblauch, Basilikum an Salatbouquette

GEBRATENE BIO PILZE

vom Grafthof aus Neuharlingersiel an Salatbouquet

CREMESUPPE VON DER TOMATE

mit Sonnenblumenkernen

#SCHNITZEL VOM POM-POM-PILZ A

mit gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel gebratenen Drillingskartoffeln und einem bunten Salatteller

BRATLING VOM KRAdžUTERSEITLING

mit gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel getrüffeltes Kartoffelstampf und einem bunten Salatteller der Jahreszeit

BIG VEGAN #BURGER

mit Kräuterseitlingbratling Pommes Frites oder einen bunten Salatteller

KICHERERBSEN-#CURRY

mit Kokosmilch, Gemüse und Bambussprossen auf Parboiled Langkornreis und einem bunten Salatteller der Jahreszeit mit Balsamico Dressing

FRISCHER OBSTSALAT

im Apfelhaus an rote Beerengrütze und Mango-Sorbet

GROßER SALATTELLER

mit knackigen Blattsalaten, frischen Früchten gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel & Kräuterbaguette Dressing zur Wahl: Kräuter-, Balsamico-oder Joghurt–Dressing

WAHLWEISE:

mit zweierlei Falafelbällchen (#VEGAN)

mit gebratener Hähnchenbrust

mit drei gebratene Riesengarnelen

#RINDERROULADE

nach Oma`s Art (mit Senf, Speck und Gewürzgurke) in feiner Rahmsauce mit Apfelrotkohl und gebratenen Drillingskartoffeln

ASCHENDORFER #WILDRAGOUT

Pikantes #WILDRAGOUT mit Pilzen Apfelrotkohl und gebratenen Drillingskartoffeln

HÄHNCHEN-KICHERERBSEN-#CURRY

mit Kokosmilch, Gemüse und Bambussprossen auf Parboiled Langkornreis und einem bunten Salatteller der Jahreszeit

MATJESFILET NACH „HAUSFRAUEN ART“

drei Matjesfilet mit hausgemachtem Zwiebel-Gurken-Dip gebratenen Drillingskartoffeln und einem bunten Salatteller der Jahreszeit

NORDSEE -#SCHOLLE

ganze gebratene Nordseescholle mit einem bunten Salatteller der Jahreszeit und gebratenen Drillingskartoffeln wahlweise als:

„Mü llerin Art“

in Nussbutter gebraten, Zitrone

„Feinschmecker Art“

mit gebratenen Nordseekrabben und BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel

KNURRHAHNFILET

gebratenes Knurrhahnfilet mit leichter Bauernsenfsauce und einem bunten Salatteller der Jahreszeit wahlweise mit: · getrüffeltem Kartoffelstampf · gebratenen Drillingskartoffeln

SPEZIALITÄT DES HAUSES „WILLI`S FISCHPFANNE“ (ab 2 Personen)

mit verschiedenen Sorten Fisch aus Greetsiel & Bremerhaven je nach Tagesangebot. Dazu reichen wir Ihnen typische Beilagen wie gebratenen Drillingskartoffeln Sauce und einen bunten Salatteller der Jahreszeit

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“

mit Zitrone

SCHWEINESCHNITZEL „HOLSTEIN“

mit gebratenem Spiegelei (unsere Eier beziehen wir vom Bauernhof Eiken aus Aschendorf)

SCHWEINESCHNITZEL „HUBERTUS“

mit gebratene BIO Pilze (vom Grafthof aus Neuharlingersiel)

SCHWEINESCHNITZEL „FEINSCHMECKER ART“

mit gebratenen Nordseekrabben und BIO Pilze (vom Grafthof aus Neuharlingersiel)

#SCHNITZEL-PFANNE „GASTHOF TEPE“ (ab 2 Personen) Preis

mit Hähnchen & Schweineschnitzel mit gebratene BIO Pilze (vom Grafthof aus Neuharlingersiel) Waldpilzrahm , Paprikasauce Pommes frites und bunten Salatteller der Jahreszeit

Pommes frites

Kartoffelgratin

gebratenen Drillingskartoffeln

mit hausgemachter Sour Cream

getrüffeltes Kartoffelstampf

Waldpilzrahm

Paprikasauce

OLD NO. 7

(rauchige Jack-Daniels-Pfeffer-Sauce)

HÄHNCHENBRUST (ca. 240g)

SCHWEINEFILETSTEAKS (ca. 240g)

#RUMPSTEAK (ca. 250g)

von der Deutschen Färse aus dem Alpenvorland

SCHLEMMERPFANNE (ca. 300g)

Schweineschnitzel , Schweinefilet-Steak & Hähnchenbrust

HAUSTOPF „GASTHOF TEPE“ (ca. 320g)

#Rumpsteak, Schweinefilet-Steak und Hähnchenbrust

BIG CLASSIC #BURGER

mit saftigem Patty (180g) (von der Deutschen Färse)

BIG CHEESE #BURGER

mit saftigem Patty (180g) (von der Deutschen Färse)

BIG PULLED PORK #BURGER

mit saftigem Pulled Pork (vom Moorschwein)

STOLZER GOCKEL

mit HÄHNCHENBRUST (ca. 180g)

4-GANG MENÜ

IM JULI– AUGUST 2023

4-GANG MENÜ

IM SEPTEMBER– OKTOBER 2023

GEMISCHTER EISBECHER

Zwei Eis-Kugeln mit Sahne , Eiswaffel

EIS & HEIß

zwei Vanille-Eis-Kugeln mit Sahne heißen Kirschen , Eiswaffel

ROTE BEERENGRÜTZE

mit zwei Vanille-Eis-Kugeln ,Sahne, Raspeln , Eiswaffel

BAILEY`S 1 BECHER

mit Vanille – Stracciatella -, & Haselnuss-Krokant-Eis Raspeln , Schokosauce , Sahne , Eiswaffel

NUSS BECHER

mit Vanille –, & Haselnuss-Krokant-Eis Nüssen , Raspeln , Schokosauce , Sahne , Eiswaffel

FRÜCHTEBECHER

mit Vanille -, Erdbeer-Eis, Mango-Sorbet, frischen Frü chten, Raspeln , Fruchtsauce, Sahne , Eiswaffel

WARMER SCHOKOLADENKUCHEN

an karamellisierten Walnüssen & Haselnuss-Krokant-Eis, Schokosauce , Sahne , Eiswaffel, Raspeln