Speisekarte von Zollhaus

VORSPEISEN

DIE VORSPEISEN WERDEN MIT DREI HAUSGEMACHTEN CHUTNEYS SERVIERT

SAMOSAS (homemade & vegetarsich)

zwei pikante Teigtaschen | Kartoffeln | Rosinen | Erbsen | Cashewkerne

5,60 €

vegetarisch

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PYAZ BHAJIS (homemade & vegetarisch

würzige Zwiebelstreifen | Chaat Masala

4,60 €

vegetarisch

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PAKORAS

wahlweise mit Käse oder Hähnchen (Paneer homemade) indischer Käse oder Hähnchen | mariniert | knusprig frittiert

6,50 €

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MALAI PRAWNS (Black Tiger)

gegrillte Riesengarnelen| Cashew-Paste | Kardamom | Gewürze | Sahnesoße

10,00 €

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TANDOORI (Free Range New Zealand Lamb)

Hähnchen & Lamm | aromatische Gewürze | mariniert | gegrillt

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THE PERFECT PAKORAS (vegetarisch möglich)

eine bunte Kombination aus verschiedenen leckeren frittierten Pakoras: Blumenkohl | Kartoffeln | Auberginen | indischer Paneer Käse | Hähnchen

11,00 €

vegetarisch

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SUPPEN

mit Tandoori Naan Brot

DAAL SHORBA

Gelbe Linsen | Knoblauch | Koriander

4,00 €

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TAMATAR DHANIA SHORBA

cremig | Koriander | Sahne

5,00 €

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LASSUN SHORBA

würzig | Koriander | Knoblauch

5,00 €

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BEILAGEN

RAITA

Joghurt | Gurken | Tomaten | geräucherter Kümmel | Chat Masala

3,90 €

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PAPADAMS & CHUTNEYS

knuspriges Brot | Schwarzer Pfeffer | Kreuzkümmel

3,50 €

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GREEN PALAK

Spinat | Masala | Koriander | Ingwer

5,90 €

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GREEN SALAD

Lollo Rosso | Tomaten | Gurken | Oliven

4,90 €

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YELLOW DAAL

Gelbe Linsen | Curry | Koriander | Ingwer

5,90 €

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SABJI

gemischtes Gemüse | Masala

5,00 €

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INDISCHES NAAN BROT & CHUTNEYS

CHILI CHEESE NAAN

Brot | Käse | frische Chili

4,50 €

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ROTI (vegan)

Brot | Vollkornmehl

2,50 €

vegan

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PANEER NAAN

Brot | hausgemachter indischer Käse

4,00 €

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LASSUN NAAN

Brot | Knoblauch | Koriander | Butter

3,00 €

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PESHAWARI NAAN

Brot | Honig | Mandeln | Kokosraspeln

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GREEN MIRCHI NAAN

Brot |frische Chili | Knoblauch

3,00 €

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CHEESE NAAN

Brot | Käse | Butter

3,90 €

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NATURAL NAAN

Brot | Kreuzkümmel

2,50 €

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IMLEE CHUTNEY

Tamarind Chutney | homemade

2,50 €

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BASMATI REIS

frisch | natural

3,50 €

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RED TANDOORI SAUCE

Tandoori | Sahne | Soße

3,90 €

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GREEN CHILI CHUTNEY

frisch | Chili | Soße | Olivenöl

2,50 €

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UNSERE EMPFEHLUNGEN & SPEZIALITÄTEN

serviert mit Basmati Reis oder indischem Naan Brot die Gewürzmischung (Garam Masala) wird selbst gemahlen

CHILI CHEESE (vegetarisch & Paneer homemade)

Indischer Käse | frittierte Paprika | süß-sauer | aromatisch | Currysoße

14,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHICKEN HIGHWAY BRIYANI

gegrilltes Hähnchenfleisch | Basmati Reis | Red Sauce

12,60 €

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BHINDI ALOO (vegetarisch & vegan)

frische Okras | Kartoffeln | pikant | Currysoße

12,00 €

vegan

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PERFECT TANDOORI TIKKA

(Free Range New Zealand Lamb & Black Tiger Garnelen) Eine Kombination aus 24 Stunden mariniertem Fleisch & 10 Gewürzen: Hähnchenfleisch | Lammfleisch | Black-Tiger Garnelen | Hähnchenschenkel | gegrillt

19,00 €

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MURGH TANDOORI TIKKA

24-Stunden mariniertes Hähnchenfleisch & 10 Gewürze | gegrillt

13,50 €

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LAMM TANDOORI TIKKA

(Free Range New Zealand Lamb) 24-Stunden mariniertes Hähnchenfleisch & 10 Gewürze | gegrillt

15,50 €

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MALAI TANDOORI TIKKA

24-Stunden mariniertes Hähnchenfleisch | Cashew Paste | Kardamom| gegrillt

14,90 €

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PRAWN TANDOORI TIKKA (Black Tiger)

marinierte Black Tiger Garnelen | Gewürze | Sahne | Joghurt | gegrillt

18,50 €

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MURGH CHILI

Hähnchenfleisch angebraten | Paprika | Zwiebeln | Ingwer | Knoblauch

14,50 €

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LAMM CHILI (Free Range New Zealand Lamb)

Lammfleisch angebraten | Paprika | Zwiebeln | Ingwer | Knoblauch

15,50 €

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PRAWN CHILI (Black Tiger)

Riesengarnelen angebraten | Paprika | Zwiebeln | Ingwer | Knoblauch

18,50 €

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HAUPTGERICHTE

serviert mit Basmati Reis oder indischem Naan Brot die Gewürzmischung (Garam Masala) wird selbstgemahlen

DAAL BALTI (vegetarisch)

Schwarze Linsen | Sahne | Kidneybohnen | Butter | Gewürze

11,00 €

vegetarisch

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PALAK PANEER | PALAK BAIGAN CHANA

(vegetarisch & Paneer homemade) Spinat wahlweise mit indischem Käse oder Kichererbsen & Auberginen

11,50 €

vegetarisch

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SABZI KOFTAS (vegetarisch & vegan)

gemischtes Gemüse | Gemüsebällchen | Currysoße | Gewürzmischung

10,90 €

vegan

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SHAHI PANEER (vegetarisch & Paneer homemade)

hausgemachter Käse | Mandeln | Sahne | Cashew-Paste | Kokosflocken

13,00 €

vegetarisch

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CHANA MASALA (vegetarisch & vegan)

Kichererbsen | pikant | Masala | Gewürzsoße

10,50 €

vegan

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SABZI KORMA (vegetarisch)

gemischtes Gemüse | Kardamom | Cashew-Paste | Sahne | Currysoße

12,60 €

vegetarisch

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BUTTER MURG | TIKKA MASALA

Old Delhi Rezept | Hähnchen | Tomaten | Sahne | aromatisch | Joghurt | gegrillt

12,90 €

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KERALA CHICKEN (Madras)

Hähnchen | pikant | Kokosflocken | südindisch | Gewürzsoße

12,60 €

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MURG KORMA

Hähnchen | Cashew-Paste | Kardamom | Sahne | Mandeln | Kokosflocken

12,90 €

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HÄHNCHEN MANGO oder ANANAS

Sahne | Kardamom | Cashew-Paste | Mandeln | Kokosflocken | Gewürze

12,90 €

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MURG JALFREZI

Hähnchen | Paprika | Tomaten | Zwiebeln | Currysoße

12,80 €

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MURG VINDALOO

Hähnchen | scharf | Kartoffeln | Currysoße

12,80 €

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LAMM DO PIAZA (Free Range New Zealand Lamb)

gebratenes Lammfleisch | gemischtes Gemüse | Currysoße

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LAMM PALAK (Free Range New Zealand Lamb)

gebratenes Lammfleisch | Spinat | gemischte Gewürze

14,00 €

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LAMM MUGHLAI (Free Range New Zealand Lamb)

Lammfleisch | Mandeln | Sahne | indischer Käse | Kokosflocken | Cashew

14,90 €

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BATTAKH MASALA (Barbarie Entenbrust)

gebratenes Entenfleisch | Masala | gemischtes Gemüse

15,90 €

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BATTAKH MANGO (Barbarie Entenbrust)

Entenfleisch | Sahnesoße | Mandeln | Cashew-Paste | mild

15,00 €

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PRAWN MASALA (Black Tiger)

Riesengarnelen | pikant | Masala | Gewürzsoße

18,60 €

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SHAHI PRAWN (Black Tiger)

Riesengarnelen | Sahne | indischer Käse | Mandeln | Kokos

18,60 €

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SAMUNDARI KHAZANA

Seehecht | pikant | Meersalz | Gewürzsoße | Masala

16,50 €

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DESSERT

MANGO oder VANILLE

Eis | Lychees | Kokos | Mandeln | Sahne

5,00 €

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KHEER (homemade)

Rosinen| Kokos | Mandeln | Kardamom | Milchreis

5,50 €

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