Speisekarte von Taverne Rendezvous

VORSPEISEN

CAPRESE

Büffelmozzarella / Tomate / Basilikum / Olivenöl

9,20 €

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GEGRILLTE RIESENGARNELEN

Wildkräutersalat / Zitronengrasschaum

14,20 €

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CREMESUPPE VOM BÄRLAUCH

Riesengarnelenspieß

8,90 €

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CREMESUPPE VOM SPARGEL

Parmaschinken

8,90 €

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SPARGEL

PORTION SANDER STANGENSPARGEL – 350G

vom Hof Westkämper, nach Wahl mit zerlassener Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise, Kartoffeln aus neuer Ernte

18,50 €

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+ WESTF. KNOCHENSCHINKEN UND GEK. SCHINKEN

6,90 €

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+ FILETSTEAK VOM RIND (100G/ROH)

12,90 €

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VERSCHIEDENES

KLASSISCHER CAESAR’S SALAD

Romanasalat / Parmesan / Croûtons / Sardellen

12,00 €

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WAHLWEISE MIT:

RIESENGARNELEN

in Kräuterbutter / jeweils

3,20 €

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MARINIERTE MAISPOULARDENSTREIFEN

4,90 €

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FALAFEL BOWL

Kichererbsen / Tomaten / Gurken / Hirtenkäse / Bunte Blattsalate

14,50 €

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BURGER

PREMIUM CLASSIC BEEF BURGER (200 G)

Angus Beef Patty / unsere Burgersauce / Tomate / marinierte Zwiebeln / Pommes frites

16,50 €

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SCHWEIZER-BURGER (200 G)

Angus Beef Patty / Emmentaler Käse / krosser Speck / Schmorzwiebeln / gegrillte Tomate / Pommes frites

17,80 €

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VEGGIE BURGER (125 G)

Falafel mit Halloumi-Grillkäse / Unsere Burgersauce / Tomate / marinierte Zwiebeln / Süßkartoffel Pommes frites

15,20 €

vegetarisch

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STEAKS

RUMPSTEAK (200 G)

mit typischem Fettrand / Knoblauch- oder Kräuterbutter / Ofengemüse / Bratkartoffeln / (300 G / 35,20 €)

28,90 €

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FILETSTEAK (200 G)

das wertvollste Stück des Rindes / Knoblauch- oder Kräuterbutter / grüne Bohnen / Gratinkartoffeln / (250 G Steak / 39,30 €)

34,90 €

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SCHWEIN / GEFLÜGEL / FISCH

SPARE RIBS -SOUS VIDE GEGART-

Honig-Barbecuesauce / Ofenkartoffel mit Sour cream / Cole Slaw

17,90 €

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KOTELETT VOM IBERICO-SCHWEIN

Kräuterjus / sautierte Champignons / Süßkartoffel-Püree

26,90 €

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MAISPOULARDENSTREIFEN

mit Ofenkartoffeln / Kräuterdip / Bunte Blattsalate

19,20 €

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DORADENFILET

Schnittlauchsauce / Grillgemüse / Rosmarinkartoffeln

24,90 €

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DESSERT

SCHOKOLADENBROWNIE

Karamell-Popcorn / Passionsfruchtsorbet

8,90 €

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MELONENKALTSCHALE

Süßes Thaibasilikumpesto

7,80 €

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VANILLEEIS

Erdbeer-Minzsalat

8,70 €

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