Speisekarte von Cafe Restaurant zu den Fischteichen

Saisonal-Regional

Bärlauchsuppe

7,25 €

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Möhren Orangensuppe

7,30 €

vegetarisch

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Kalbstafelspitz

gebraten in eigener Sauce, Grillgemüse, gefüllte Gnocchi

25,50 €

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Wildgulasch,

Pilze in Rahm, Kroketten, Apfelkompott

20,95 €

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Dicke Bohnen Mettendchen, Kassler und Bratkartoffeln

22,95 €

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Matjesfilet Zwiebelringe, Bohnengemüse

39,90 €

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Gemüselasagne,

gebackene Gemüse, Rahmpilze

21,90 €

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Portion Pfiffelinge,

kleines Schweinerückensteak, hausgemachter Rösti

33,90 €

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Schokoküchlein

mit flüssigem Kern, Früchte und Vanilleeis

12,95 €

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Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs

mit Reibeplätzchen Salatbukett

17,95 €

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Avocadoscheiben

in Balsamico-Marinade, Honigmelone Schinkenstreifen, Tomatensalsa, gebackene Champignon Stangenbrot und Butter

18,95 €

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Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Gemüse und Markklößchen

6,25 €

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Currycremesuppe mit Garnele

am Zitronengrasspieß

7,90 €

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Für den kleinen Appetit

Bauern Sülze mit Bratkartoffeln,

Remouladensauce

17,95 €

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Argentinisches Roastbeef – medium /rosa gebraten

Bratkartoffeln und Remouladensauce

23,00 €

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Vegetarisch / Vegan

Spinat-Semmelknödel

mit Tomatensalsa in Rahm und Aubergine in Parmesankruste

19,10 €

vegan

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Zucchinischiffchen

mit gebratenem Asia-Gemüse gefüllt geschmolzener Ziegenfrischkäse und Kartoffelstock mit Olivenöl

19,95 €

vegan

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Vegane Maultaschen,

gefüllt mit Grillgemüse auf Kartoffelstock mit Olivenöl und Oliventapanade

19,95 €

vegan

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Fischgerichte

Medaillon vom Seeteufel und Garnele

auf Zitronengrasspieß Currysauce, Zucchinigemüse und Reis

27,95 €

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Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten

Orangen-Olivensauce, tournierte Kartoffeln Salatteller

25,95 €

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Fischteller mit Medaillon vom Seeteufel,

Steinbeißer, Wolfsbarsch und Garnele, Weißweinsauce tournierte Kartoffeln, Salatteller

26,25 €

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Fleisch und Geflügelgerichte

Gebratene Maishähnchenbrust auf Portweinsauce

Gebackener Apfelring und hausgemachte Rösti

25,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillon vom Schweinefilet in Blätterteigbordüre

gebratener Speck, Currysauce, Rösti, Salatteller

25,50 €

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Kalbschnitzel paniert mit Zitrone serviert

Röstkartoffeln, Salatteller

26,40 €

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Gebratene Kalbsleber ,

Röstzwiebeln, Apfelringe, Püree, Salat

25,95 €

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Roastbeef am Stück gebraten für 2 Personen

Estragonhollandaise, Röstkartoffeln, Salatteller Bitte bedenken Sie, dieses Gericht benötigt eine Zubereitungszeit von ca. 35 Minuten

27,95 €

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Rumpsteak ca. 200 gr. aus der Grillpfanne

Estragonhollandaise, Röstkartoffeln, Salatteller

27,60 €

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Lammkarree – rosa gebraten

Prinzessbohnen und Röstkartoffeln

28,60 €

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Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Putenschnitzel in Cornflakes gebraten ,

Pommes frites

13,95 €

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3 Stück Reibeplätzchen

mit Apfelkompott

9,95 €

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Penne mit Tomatensauce

und Mozzarellasticks

11,20 €

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Dessert

Schokoküchlein mit flüssigem Kern Vanilleeis,

Beeren und Sahne

13,80 €

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Himbeerröllchen mit Pistazieneis

11,95 €

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Apfel-Marzipantarte

auf saurem Rahm

10,95 €

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Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

9,50 €

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