Speisekarte von Linda's Restaurant & Hotel

Unsere Suppen(im Weckglas serviert)

Linda’s Hochzeitssuppe

mit Mettbällchen, Hühnerfleisch, Spargel und Eierstich und Baguette

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hummercreme-Suppe

mit gegrillter Garnele und Baguette

7,50 €

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Vorab oder Dazwischen

Bunte Salatschale

Blattsalate, Kirschtomate, Gurke, Karotte, Paprika, gemischte Kerne &Balsamico-Vinaigrette

6,50 €

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Bruschetta

mitKnoblauch marinierte Tomatenwürfel mit Ruccola und Parmesan auf geröstetem Baguette

8,00 €

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Tomate-Mozzarella

mit Ruccola, geröstetem Baguette und hausgemachtem Ruccola-Pinienkernpesto

11,50 €

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Knusprige Gambas

4 Black Tiger Riesengarnelen gebacken mit kleinem Salat, Sweet-Chili Dip und Baguette

19,00 €

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Gambasin Olivenöl gegrillt

4 Black Tiger Riesengarnelen mit kleinem Salat, hausgemachter Aioli und Baguette

18,50 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, kleinem Salat, Baguette und Butter

12,50 €

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Currywurst

mit hausgemachter pikanter Currysauce, Pommes Frites und Salatbeilage

12,50 €

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Aktuelles

Oldenburger Grünkohl

mit Bremer Pinkel, Kochwurst und Kassler dazu Salzkartoffeln

18,50 €

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Bremer Knipp kross gebraten

mit Bratkartoffeln, rote Beete, Apfelkompott und Gewürzgurke

17,50 €

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Rinderroulade

mit Honig-Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Rouladensaucea

23,00 €

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Gulasch vom Rind

mit Salzkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat

21,00 €

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Aus dem Meer

Backfisch vom Kabeljau

mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Gurkensalat

19,50 €

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Gegrilltes Lachsfilet und 2 Black Tiger Riesengarnelen

auf Linguine mit Ruccola-Pinienkernpesto, Kirschtomaten und Parmesan

30,00 €

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Lachsfilet gegrillt

mit gedünstetem Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

23,50 €

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Klassiker

Gegrillte Hähnchenbrust

mit gedünstetem Gemüse, Kroketten und Rahmchampignonsauce

19,50 €

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Schweineschnitzel paniert

mit gedünstetem Gemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise

19,00 €

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Cordon Bleu

mit Rahmchampignonsauce, Pommes Frites und kleinem Salat

21,00 €

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Gegrillte Schweinemedaillons

mit gedünstetem Gemüse, Bratkartoffeln undPfefferrahmsauce

25,50 €

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Rumpsteakgegrillt

mit gedünstetem Gemüse, Pommes Frites und Pfefferrahmsauce

30,00 €

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Grün & Vegetarisch

Pleanty-of-Meat Hähnchenfilet

Veganes Hähnchenfilet gegrillt mit gedünstetem Gemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise

19,50 €

vegan

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Linguine

mit hausgemachtem Ruccola-Pinienkernpesto, Kirschtomaten und Parmesan

15,00 €

23,00 € dazu: Pleanty-of-Meat Hähnchenfilet (veganes Hähnchenfilet)

vegetarisch

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Bunter Gartensalat

Blattsalate, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, Paprika, gemischten Kerne und Vollkornbaguette dazu Balsamico-Vinaigrette oder Joghurtdressing

13,00 €

vegetarisch

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mit gegrillter Hähnchenbrust +

9,00 €

vegetarisch

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mit Pleanty-of-Meat Hähnchenfilet +

10,00 €

vegetarisch

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mit 4 gegrillten Black Tiger Riesengarnelen +

13,50 €

vegetarisch

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Süßes für Hinterher

Crème Brûlée (mit Alkohol)

Vanillecreme mit braunem Rohrzucker und Rum flambiert

5,50 €

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Vanilleeis

2 Kugeln Vanilleeis mit Karamell-oder Schokoladensauce und Sahne

5,00 €

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Heiße Kirschen

mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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