Speisekarte von Maharani

Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.

Goan Fish Curry

Fischfilet in leicht pikanter Kokosnussmilch mit Koriander und Ingwer

16,50 €

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Fisch Mango

Fischfilet mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce

16,50 €

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Prawn Malai Curry

Riesengarnelen gebraten mit feiner Cashewnuss-Kokoscreme-Sahnesauce

23,50 €

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Jhinga Masala

gebratene Riesengarnelen in spezieller Masala-Sauce

23,50 €

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Jhinga Mango

Riesengarnelen mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce

23,50 €

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Hühnchengerichte

Alle Hühnchengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.

Chicken Curry

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und würziger Currysauce

14,90 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercremesuppe

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Badami

gebratenes Hühnerbrustfilet mit feiner Mandel-Sahnesauce ( Mild)

15,90 €

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Chicken Mango

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mango Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Tikka Malai Korma

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cashewnuss-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (Typisch Indisch Art)

15,90 €

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Kadhai Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

15,90 €

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Chili Chicken

gebackenes Hühnerbrustfilet mit Chilisauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Knoblauch Semeckt suss sauer Scharf

15,90 €

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Chicken Tikka Jalfrezi (leicht scharf)

gegrilltes Hühnerbrustfilet, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Tomatensauce

15,90 €

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Chicken Palak

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander

15,90 €

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Chicken Bhartha

Gehackte Hühnerbrustfilet in Purierten Auberginen Mit Zwiebeln und Tomaten

15,90 €

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Chicken Begam bahar

Hühnerbrustfilet Mit Mandel Und Tomaten Chilli Sause

16,50 €

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Chicken Vindaloo

Hunerbrustfilet gebraten mit Kartoffeln in Vindaloo Sauce Sehr Scharf

15,90 €

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Lamm und Beef Gericten

Alle Lammgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.

Rogan Josh

Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer und Koriander

16,50 €

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Kashmiri Gosht (leicht scharf)

Lammfleisch mit würziger Kashmiri-Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

16,50 €

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Bhindi Gosht

Lammfleisch mit Okraschoten und mit Ingwer, Knoblauch und Koriander gebraten

16,50 €

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Lamm Jalfrezi

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Paprika

16,50 €

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Lamm Badami ( Mild)

gebratenes Lammfleisch mit feiner Mandelsauce

16,50 €

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Palak Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat, Ingwer und Knoblauch

16,50 €

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Botti Kebab Masala

mariniertes Lammfilet, gegrillt und gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Mandel-Sahnesauce

22,90 €

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Beef Curry

Rindfleisch gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander in würziger Currysauce

16,50 €

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Beef Palak

Rindfleisch gebraten mit Rahmspiant, Ingwer und Koriander

16,50 €

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Beef Sabzi

Rindfleisch gebraten mit Gemischten Gemüse Currysauce

16,50 €

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Vegetarische Gerichte

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.

Dal Tarka

indische Linsen mit Ingwer und Koriander

13,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Rahmspinat und Ingwer

14,50 €

vegetarisch

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Palak Chana

Rahmspinat mit Kichererbsen, Ingwer und Koriander

14,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüseklößchen mit Käse und Mandel-Sahnesauce

14,50 €

vegetarisch

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Kadhai Paneer

hausgemachter Käse, gebraten in Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

14,50 €

vegetarisch

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Bhindi Chana

Okraschoten mit Kichererbsen, gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

14,50 €

vegetarisch

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Navrattan Korma

verschiedene Gemüsesorten und Cashewnüssen, Sesam und Kokosnusssauce

14,50 €

vegetarisch

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Chili Paneer

hausgemachter Käse mit Chilisauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

14,50 €

vegetarisch

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Vegetable Jalfraezie (leicht scharf)

gemischtes Gemüse, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander

14,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

Okraschoten mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Masalasauce

15,50 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Tomaten-Butter-Cremesauce

15,50 €

vegetarisch

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Baingan Ka Bharta

Frische Auberginen Puriert mit Zwiebeln und Tomaten, Kraftig gewurtz

14,90 €

vegetarisch

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Dam Aloo Kashmiri

Kartoffeln Gefüllt mit Hausgemachten Käse, in würziger Kashmiri Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, Leicht Scharf

15,50 €

vegetarisch

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645 Channa Masala ( Vegan )

Kichererbsen gebraten mit Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und Koriyandel und Rice

14,50 €

vegan

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Vegetable Kofta

Gemüsebällchen in Masala Souce Mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer

15,50 €

vegetarisch

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Entengerichte

Alle Entengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.

Ente Butter Masala

gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce

20,50 €

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Ente Mango

gegrilltes Entenbrustfilet mit Mango Currysauce, Ingwer, Koriander und Knoblauch

20,50 €

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Ente Kashmiri Masala (leicht scharf)

gegrilltes Entenbrustfilet mit würzigen Kasmiri Masala

20,50 €

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Ente Masala

gegrilltes Entenbrustfilet gebraten mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch

19,90 €

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Beilagen

Papadam

hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel

2,90 €

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Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

3,00 €

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Roti

Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen

2,50 €

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Butter Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter

3,50 €

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Knoblauch Naan

Naan mit Knoblauch

3,50 €

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Käse Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,50 €

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Tandoori Prantha

gewürzter Vollkornteigfladen

3,50 €

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Raita

indischer Joghurt mit Gurken

4,90 €

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Reis

2,90 €

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Reisgerichte

Murg Biryani

gewürztes Hühnerfleisch mit gebratenem Safranreis

16,50 €

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Lamm Biryani

gewürztes Lammfleisch mit gebratenem Safranreis

17,50 €

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Jhinga Biryani

gewürzte Riesengarnelen mit gebratenem Safranreis

23,50 €

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Desserts

Mango Cream

mit gehackten Pistazien

5,50 €

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Gulab Jamun (indische Spezialität)

frittierte Teigbällchen mit aromatisiertem Zuckersirup, dazu Vanilleeis

5,50 €

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