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Restaurant Zum Deichgrafen

Am Bahndamm 1
18374 Zingst

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Speisekarte von Restaurant Zum Deichgrafen

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2022
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Kartoffelschaumsüppchen
mit Ziegenkäse, Speck und Gartenkräutern
8,90 €
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Birnen-Sellerie-Süppchen
mit Räucheraal
9,90 €
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Karamelisierter Ziegenkäse
mit Rote Bete, Rukola, Walnüssen und Balsamico
14,50 €
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Hausgemachte Piroggen
(gefüllte Teigtaschen) mit geschmolzenen Zwiebeln (Speck), Kräutern und Parmesan entweder: vegetarisch mit Sauerkraut und Pilzen oder mit Schweinefleischfüllung
9,50 € als Vorspeise
16,90 € als Hauptgericht

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Blattsalat
5,90 €

vegan vegan

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Kleiner Gurkensalat
mit Estragon & Creme fraiche
7,90 €
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Kleiner Ceasar Salad
7,90 €
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Kleiner Spinatsalat
9,90 €
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Deichgraf´s Salatvariation
von allem etwas
15,90 €
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Deichgraf´s Salatvariation
mit BBQ-Beef oder Asia-Garnele
21,90 €
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Dummerstorfer Bauernschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm und Pommes Frites
18,90 €
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Deichgraf´s Cheeseburger
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Röstzwiebeln, irischem Cheddar, Blattsalat und Pommes Frites
20,50 €
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Deichgraf´s "Spezial BBQ Burger"
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Bacon, Monterey Jack Cheese, Schmorzwiebeln, Avocadocreme, BBQ-Soße, Blatttsalat und Pommes Frites
21,50 €
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Kalbsfiletstreifen
mit Rahmchampignons und Tagliatelle
22,90 €
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Hähnchenfilet im Kräutermantel
mit Pfannengemüse, Gnocchi und Paprikaschaum
20,50 €
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Rumpsteakstreifen im Kokoscurrysud
mit gebratenem Sesam-Brokkoli und Duftreis
22,90 €
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Kalbskotelett
100g
11,90 €
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US Prime Rumpsteak
100g
14,90 €
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Australien Black Angus Rumpsteak
100g mit Knoblauchbaguette, kleinem Blattsalat, BBQ-Dip oder Kräuterbutter
14,90 €
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Matjes nach Hausfrauen-Art
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Wildkräuter-Blattsalat
17,90 €
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Kabeljau unter der Kartoffelkruste auf Sahnekohl
mit Senf-Basilikum-Soße
22,50 €
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Zander im Pancettamantel
mit Rahmchampignons und Trüffelgnocchi
28,90 €
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Lachs auf Zedernholz BBQ oder Honig-Senf
mit Backkartoffel und Gurkensalat
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheiterhaufen vom Apfel
mit Vanilleeis
8,90 €
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Warmes Schokomacaron
mit marinierten Beeren und Himbeersorbet
11,50 €
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"Bloody Cheesecake"
Hausgebackener Käsekuchen mit pürierten Himbeeren
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Deichgrafen ist der 29.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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