Restaurant Seeterrassen (im Cliff Hotel)

Siedlung am Wald 22
18586 Ostseebad Sellin


Speisekarte von Restaurant Seeterrassen (im Cliff Hotel)

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2019
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Strauß von Blattsalaten
mit Dressing Ihrer Wahl
7,00 klein
9,00 groß
Strauß von Blattsalaten
mit gebratenem Lachsfilet
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strauß von Blattsalaten
mit gebratener Hähnchenbrust
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strauß von Blattsalaten
mit gebratenen Pfifferlingen
14,00
Dressing
Orange/Joghurt/Balsamico/Essig-Öl oder Frenchdressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Barbarie - Entenbrust
auf Honigschalotten mit Feldsalat und Himbeeren
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestatar
auf Pumpernickel mit Apfel, Zwiebel und Gurke
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Selliner Fischtopf
vom Zander, Dorsch und Lachs mit Paprika, Gurke und Dill - Creme fraiche
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaumsuppe
von Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
9,00
Hühnerkraftbrühe
mit Gartengemüsen und Eierstich
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit Zwergorangen, Garnelen und Rucola
14,00

vegetarisch vegetarisch

Medaillon vom Jungschwein
in Cognac - Creme fratche auf Sellerie- Relish
15,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelnudeln
mit mediterranen Gemüsen und Kresseschaum
12,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Risotto
mit Pfifferlingen und Butter-Fleuron
13,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Fjordlachs
in Limone auf Ingwergurken und Kartoffel-Sahnepüree
20,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
mit Flusskrebsen auf kleinem Ratatouille und Galettekartoffe
24,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Kalbsrücken
in weichem Grappa mit Trauben, Pfifferlingen und Carreekartoffeln
29,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maispoulardenbrust
auf Pfifferlings-Lauchragout und gebackene Süßkartoffeln
24,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herrn Ehrichs Brathering
mit geschmorten Zwiebeln und Speck-Kartoffelpüree
16,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet
mit Blattspinat und Monschauer Ur-Senf
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderbäckchen
in Spätburgunder mit getrüffeltem Kohlrabi und Rucola Kartoffelpüree
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cliff-Variation
von Valrhonaschokolade mit Mousse, Praline und Mango
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel
mit Vanille und Walnusseis
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett vom Rügener Sanddorn
mit Beerenobst
8,50
Kleine Auswahl
von französischen Rohmilchkäsen mit Trauben, Feigensenfund Cracker
13,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Seeterrassen (im Cliff Hotel) ist der 23.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.