Sailor's

Wustrower Str. 13b
18230 Ostseebad Rerik

Speisekarte von Sailor's

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Zuletzt aktualisiert am 28.12.2021
Tagesmenü
20,90
1. Gang Karotten-Ingwer-Süppchen mit Kokosmilch
2. Gang gebratenes Dorschfilet auf Kaisergemüse mit Bratkartoffeln
3. Gang pommersche Beerengrütze auf Panna Cotta
Matjesfilet nordische Art
3,00
Bismarckhering
3,00
Räucherlachs
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
knusprigem Backfisch
4,00
saurer Brathering
4,00
saftigem Schnitzel
4,00
Bismarckhering
mit Brat- oder Salzkartoffeln
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauenart“
mit Remoulade und Kartoffeleken
10,70
Matjes „Schwedisch“
Honig-Preiselbeer-Sauce und Kartoffelecken
10,70
Matjes „Russisch“
Rote-Bete-Sahne-Sauce und Kartoffelecken
10,80
Dreierlei
vom Matjes mit Kartoffelecken
12,60
Feines Ragout fin
Mecklenburger Landhuhn
5,30
Happen vom Kräutermatjes
mit Dip und frischem Baguette
5,30
Ofenkartoffel
mit hausgemachter Remoulade und Norwegischem Rauch Lachs
9,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salat
mit Kirschtomaten, Oliven und gebratenen Garnelen
11,30
11,10 marinierten Hähnchenspiessen
Tomatensalat
wie bei Muttern
4,50

vegetarisch vegetarisch

Kleiner gemischter Salat
4,20

vegetarisch vegetarisch

Fischschüssel
klare Suppe mit viel frischem Fisch
5,90
Karotten- Ingwer Süppchen
mit Kokosmilch
5,40
Omas Kartoffelsuppe
5,90
Gebratene Filet vom Ostseedorsch
an Marktgemüse und Bratkartoffeln
16,70
Sailor´s Kutterscholle
mit knusprigem Speck auf Bratkartoffeln
15,80
Heilbutt gebraten
auf Carpaccio von Roter Bete und Kartoffelspalten
17,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Fischplatte
für 2 P ersonen ( Filet von Seehecht, Dorsch, Seelachs, mit Bratkartoffeln, Kaisergemüse in Kräuterbutter und Salat)
29,80
Seelachsfilet
auf Rahmspinat mit Butterkartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backfisch
mit Pommes frites und Dip
10,50
Duett vom Fischfilet
(Seelachs/ Buntbarsch)mit Kartoffelecken und Dip
14,40
Brathering
( sauer eingelegter gebratener Hering) mit Bratkartoffeln
13,90
Filet vom Seehecht
gebraten auf Buttergemüse und Salzkartoffeln
15,90
Buntbarsch
auf Salat mit Kartoffelecken
13,50
Saftiges Schnitzel
vom Schwein mit Fritten: Hamburger Art mit Spiegelei
11,80
Ungarische Art
mit einer würzigen Paprika-Tomatensauce
11,90
großer Beef Burger
mit Country Potatoes und hausgem achtem Dip
11,80
Schweinesteak
„au four“ mit Kroketten
14,90
Hähnchenbrust
mit Kartoffelecken und hausgem achtem Hähnchenbrust Dip
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
auf Rahmpilzen mit Kroketten
15,80
Currywurst XL
Curryw und Pommes
8,90
Veggi Burger
mit Kartoffelspalten und Dip vegan möglich, bitte bei Bestellung angeben
11,80

vegan vegan

Karotten- Ingwer -Süppchen
mit Kokosmilch vegan möglich, bitte bei Bestellung angeben
5,40

vegan vegan

Hähnchen-Nuggets
und Pommes
6,40
Kleines Schnitzel
mit Gemüse und Butterkartoffeln
6,50
Kartoffelpuffer
oder Pfannkuchen mit Apfelmus
5,40
Knusprige Fischtafel
(Backfisch) mit Pommes
6,30
Pommes
2,50
Ketchup oder Mayo
Pommersche Beerengrütze
4,80
Warme Warmes Schokotörtchen
an Stracciatellaeis und Sahne
5,30
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,50
Waldfrüchtebecher
Vanille- und Erdbeereis, Waldfrüchte, Sahne
5,50
Schwedenbecher
Vanilleeis, Apfelmus, Sahne, Eierlikör
5,50
Baileysbecher
gemischtes Eis,Baileys, Sahne, Baileysbecher Schokosauce
5,50
Banana-Split
halbe Bananen mit Vanilleeis, Schokoraspel und Sahne
5,50
Kinderbecher
2 Kugeln nach Wahl lustig garniert
3,00
Eiscafe
oder Eisschokolade
4,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sailor's ist der 28.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.