Yachteck

Hafenstraße 6
18225 Ostseebad Kühlungsborn


Speisekarte von Yachteck

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
Knoblauchciabatta
selbstgemacht | verfeinert mit Grana Padano
6,90
Trüffel Fries - was für eine Sünde... immer
mit Trüffelsalz | Grana Padano frischem geriebenem Trüffel dazu Knoblauchmayonaise
9,90
Süßkartoffelpommes
Kräutersalz | 2 Dips nach Wahl
7,90
Curvy Fries
Kräutersalz | 2 Dips nach Wahl
7,90
Ofenkartoffel
Sour Cream | kleiner Salat
9,90
Bruschetta
Tomaten | Basilikum | Olivenöl auf unserem Knoblauchciabatta
9,90
Gebackener Camembert
knusprig paniert | Preiselbeeren Salat | Ciabatta
11,90
Lachs Carpaccio
Grana Padano | Rucola Balsamico-Zitronen Vinaigrette
13,90
Tatar Maritim
Tartar Duett vom Lachs & Thunfisch mit Teriyaki Sauce und Ciabatta
15,50
Rote Beete Carpaccio
karamellisierter Feta Käse | Rucola Limetten-Honig Vinaigrette
9,90
UNSERE DIPS:
Knoblauchmayo | Smokey Ketchup Sour Cream | Guacamole
Bunter gemischter Salat
mit Knoblauchciabatta | Tomaten | Gurken | Ei | Croutons
10,90

vegetarisch vegetarisch

Ihr Dressing nach Wahl: Caesar | Italian | American | French
Ihr Upgrade zum Salat, je +
8,90
Lachsfilet ca. 150g | Heilbutt-Steak ca. 200g | 8 Garnelen | Hähnchenbrustfilet ca. 150g Rinderfiletstreifen ca. 120g | Crispy Tofu ca. 150g
Vancouver Bowl
Wildreis | angeröstete Gemüsevariationen | frische Pilze Tomatensalat | Salat der Saison mit Limetten-Sesam-Dressing Deine Wahl: Hähnchenfiletstreifen | CrispyTofu | Lachsfilet
20,50
Skippers Dinner
gegrillte Filets vom Heilbutt, Kabeljau, Scholle & Lachs | Grillgemüse dazu Wildreis mit Orangen Safran-Schaum
35,50
Beef Ribs - Exklusiv im Yachteck
ca. 750g langsam geschmorte Rinderrippe extra hoch, super saftig Deine Wahl: Ofenkartoffel mit Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
29,50
Spareribs XL
eine wirklich große Portion | hausgemacht | kleiner Salat | Knoblauchciabatta Deine Wahl: Ofenkartoffel mit Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
28,50
The Italian Job
Streifen vom Rinderfilet mit Tagliolini | frischen Tomaten und Rucola in einer raffinierten, extra sahnigen Sauce
24,50
Rumpsteak 180g
vorab ein kleiner Salat | dazu Knoblauchciabatta Deine Wahl: Ofenkartoffel mit Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
26,90
Filetsteak 250g
vorab ein kleiner Salat | dazu Knoblauchciabatta Deine Wahl: Ofenkartoffel mit Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
34,50
Rib Eye Steak 300g
vorab ein kleiner Salat | dazu Knoblauchciabatta Deine Wahl: Ofenkartoffel mit Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
29,50
Wild Life
Steaks vom Känguru & Strauß ca. 300g Vorab ein kleiner Salat | Dazu Knoblauchciabatta & Grillgemüse Deine Wahl: mit Ofenkartoffel Sourcream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
34,50
It’s a Man’s World
Flank Steak | The American Cut ca. 850g Dazu ein kleiner Salat | Knoblauchciabatta | Pfeffersauce
42,50
Lady Flank
3 wunderbare Medaillons vom irischen Flanksteak Gefüllt mit frischem Blattspinat, Mozzarella und Grana Padano | Dazu ein frischer Salat
27,90
Karree vom Duroc-Schwein ca. 250g
auf offenem Feuer gegrillt | vorab ein kleiner Salat | dazu Knoblauchciabatta Deine Wahl: mit Ofenkartoffel Sour Cream | Süßkartoffelpommes oder Curvy Fries mit Dip
26,50
Carolina
Pulled Pork Burger OMG Bun | selbstgemachtes Pulled Pork Coleslaw Salat | Tomaten
19,90
Oh mein Gott! OMG Burger
Der König unserer Burger! 200g Schweinesteak auf offenem Feuer gegrillt im OMG Brötchen Tomaten | Salat | Steak | weiße BBQ-Sauce Coleslawsalat | Spiegelei | Bacon
20,90
Big in Japan 2023
Filet vom Thunfisch oder Lachs, medium gegrillt | Reis-Bun | Avocado | Mango | Wakame | homemade Teriyaki Sauce Homemade Spicy Sauce
29,90
New York
- Ein Klassiker mit Twist! -Kohle-Bun | Salat | Tomate | rote Zwiebeln hausgemachte Burgersauce Deine Wahl: Rind | Crispy Chicken oder Süßkartoffel-Qunioa-Patty
18,90
Cheddar +
1,50
Amsterdam
Burger Bun | Salat | Tomaten hausgemachte Burgersauce Rinder Patty würziger Cheddar | Gewürzgurken Röstzwiebeln | Speck Smokey-BBQ Soße
19,90
Paris
Burger Bun | Salat | Tomaten hausgemachte Burgersauce Rinder Patty zartschmelzender Camembert | Rucola Preiseibeersauce
19,50
Mexico-City
Burger Bun | Salat | Tomaten hausgemachte Burgersoße Crispy Chicken Patty flüssiger Nachokäse | Nacho-Speck-Crumble Magie Salsa
19,90
feurige Jalapeno-Scheiben +
1,50
Los Angeles
Burger Bun | Salat | Tomaten Sour Cream Süßkartoffel-Quinoa-Patty Ananas-Mangochutney | rote Zwiebeln Guacamole
18,90
Käseplatte
eine Auswahl hochwertiger Käsesorten abgerundet mit frischen Trauben | Ciabatta und Feigensenf
15,50
mit einem Glas Wein
19,50
Tiramisu
Ein Glas voll Glück | selbst & hausgemacht
8,90
Dreierlei feines Sorbet
Variation nach Saison
7,50
mit einem Glas Prosecco
10,50
mit einem Glas Himbeer-Limonade
8,90
Creme Brülee von der Tonkabohne
Der Klassiker von uns selbstgemacht mit frechen Früchtchen...
7,50
Schokoladenlavakuchen
mit Karamellhaube an Vanilleeis
8,90
Fragt immer nach einer leckeren, hausgemachten Sünde aus unserer Patisserie!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yachteck ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.