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Restaurant Strandauster (im Ringhotel Strandblick)

Ostseeallee 6
18225 Ostseebad Kühlungsborn

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Speisekarte von Restaurant Strandauster (im Ringhotel Strandblick)

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Zuletzt aktualisiert am 12.07.2019
Gemischter Salat
saisonales Gemüse | Chips
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Ziegenkäse
Rucola | Cherrytomaten
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Heilbutt
Salatherzen | Käsechip
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sous vide gegarter Schweinebauch
Feldsalat | Tomatenvinaigrette
8,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen
Spinatnudeln | Lachskaviar
9,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Birnen-Sellerie-Suppe
frittierte Rauke
6,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gazpacho
Melone | Minze
6,00 €
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Tomatensamtsuppe
Sahne | Basilikum
6,00 €
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Safran-Fisch-Süppchen
Dorschfilets | Kartoffeln | Gemüse
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsbrühe
Pilzraviol
7,50 €
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Geräucherte Ostseedorschfilets
Salat | Gurkenbänder | Käsetaler
17,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Perlhuhnbrust „Saltimbocca“
Grillgemüse | Bandnudeln
17,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Welsfilets
Rote Bete | Apfel | Kartoffeln
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaltgeräuchertes Filet vom
Mecklenburger Strohschwein Salatherzen | Strauchtomaten | Kräuterbaguette
17,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gnocchi
Salatbukett | Grana Padano (vegane Zubereitung möglich)
14,00 €

vegan vegan

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Cremiges Pilzrisotto
Gemüsechips (Vegan)
14,00 €

vegan vegan

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Gebackener Brie
Feldsalat | Strauchtomaten
14,00 €

vegan vegan

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Hausgemachte Pasta
junger Spinat | Tomaten | Schmand
14,00 €

vegan vegan

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Gebratene Ostseedorschfilets
Wurzelgemüse | gebackene Kartoffelscheiben
18,00 €
15,00 € Degustationsportion:
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedünstete Lachsforellenfilets
Gemüsebett | Kartoffel-Dill-Püree
18,00 €
15,00 € Degustationsportion:
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Welsfilets
Zucchini | Bundkarotte | Rösti
19,00 €
16,00 € Degustationsportion:
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Gebratene Zanderfilets
Grillgemüse | Kräutergnocchi
19,00 €
16,00 € Degustationsportion:
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Gebratene Steinbuttfilets
Kräuterkruste | junger Spinat | Rote-Bete-Risotto
24,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
vom Mecklenburger Strohschwein | Bratkartoffeln | gemischter Salat
18,00 €
15,00 € Degustationsportion:
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Geschmorte Kalbsbäckchen
glasierte Rübchen | Thymiangnocchi
18,00 €
15,00 € Degustationsportion:
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Severiner Poulardenbrust
Bohnen | Kartoffel-Kresse-Flan
18,00 €
15,00 € Degustationsportion:
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Rinderfiletsteak
junger Spinat | Tomaten | Kartoffelbaumkuchen
24,00 €
19,00 € Degustationsportion:
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Im Ofen gegartes Lammkarree
Champignons | Rosmarinkartoffeln
24,00 €
19,00 € Degustationsportion:
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großes Salatbukett | saisonales Gemüse
ofenfrisches Baguette
15,00 € Mit Eingelegtem Mozzarella
16,00 € Mit Garnelen
18,50 € Mit Rinderfiletstreifen
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Holländische Matjesfilets
Kartoffel | Gurke | Apfel-Joghurt
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef | Sauce Remoulade
Salat | geröstetes Baguette
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierter Spanferkelrücken
Bohnen | Tomate | Kräuterbaguette
16,50 €
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Portion Pommes Frites | Ketchup und/oder Mayonnaise
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchen | Apfelmus
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln | Tomatensauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hackbällchen | Rahmsauce | Bandnudeln
4,50 €
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Fischstäbchen
Kräutersauce | Kartoffelpüree
5,00 €
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Schweineschnitzel | buntes Gemüse
Pommes frites
7,00 €
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Créme brûlée
7,00 €
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Limettenparfait
Beeren
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronencreme
Erdbeeren | Macaron
7,00 €
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Schokoladentörtchen
Himbeer-Balsamico-Eis
7,00 €
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Käseteller
Erdbeerchutney |Früchte | Salzgebäck
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Strandauster (im Ringhotel Strandblick) ist der 12.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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