D'Angelo Trattoria · Pizzeria

PAPPA DI POMODORO

Tomatensuppe

#MINESTRONE ALLA MILANESE

Gemüsesuppe nach original Rezept

#BRUSCHETTA ORIGINALE

Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

PAPPA DI POMODORO

Tomatensuppe

#MINESTRONE ALLA MILANESE

Gemüsesuppe nach original Rezept

#BRUSCHETTA ORIGINALE

Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

#BRUSCHETTA DI PARMA

Geröstetes Weißbrot mit Prosciutto Crudo und Grana Padano

#CAPRESE

Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum

ANTIPASTO VEGETALE

Verschiedene, gegrillte und marinierte Saisongemüse und knuspriges #Bruschetta

#CARPACCIO DI FILETTO

Rinderfilet, hauchdünn aufgeschnitten mit Grana Padano, Rucola, Champignon und Zitrone

#VITELLO TONNATO

Gebratenes Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce

FORMAGGIO DI CAPRA

Gebratener Ziegenkäse mit Chili-Honig und Thymian

INSALATA FRUTTI DI MARE

Marinierte Meeresfrüchte auf knackigem Salat

ANTIPASTO ALL´ITALIANA (für 2 Pers.)

Verschiedene eingelegte Saisongemüse, #Bruschetta,

PROSCIUTTO E MELONE

Frische Honigmelone mit Prosciutto Crudo

INSALATA MISTA

Verschiedene Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurken und rote Zwiebeln

INSALATA DI POMODORO

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum

INSALATA DI RUCOLA

Knackiger Rucola, Grana Padano und Cherrytomaten

INSALATA FRUTTI MISTI

Knackiger Rucola, Cherrytomaten, Erdbeeren, Kiwi, Bries, Walnüsse und Grana Padano

INSALATA DI CONTORNO

Kleiner Beilagensalat

#THUNFISCH IN ÖL

RINDERFILETSTREIFEN

HÄHNCHENBRUST

4 #GARNELEN

SPAGHETTI ALLA SCAMPI

Spaghetti mit #Garnelen, Knoblauch und Chili in feinem Olivenöl

#SPAGHETTI CARBONARA

Spaghetti mit Speck, Grana Padano und Eigelb

TAGLIATELLE ZAFFERANO

Bandnudeln, #Garnelen, Spinat und Cherrytomaten in Safran-Creme-Fraiche-Sauce

TAGLIATELLE PORCINI

getrüffelte Bandnudeln mit Steinpilzen, Zwiebeln und Grana Padano

TAGLIATELLE ROSA

Bandnudeln mit #Lachs und Lauch in Tomaten-Sahne-Sauce

TAGLIATELLE VEGETALE

Bandnudeln mit frischem Saisongemüse, Knoblauch und Lauch in Tomatensauce mit Mozzarella

TAGLIATELLE FILETTO DI MANZO

Bandnudeln mit Rindfleischstreifen in GorgonzolaSahne-Sauce verfeinert mit Trüffelöl und Grana Padano

PENNE ARRABBIATA

Röhrennudeln in scharfer Tomatensauce mit Zwiebeln und Knoblauch

PENNE DELL´ANGELO

Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen und Basilikum in Cognac-Sahne-Sauce

SPAGHETTI DI AGNELLO

Spaghetti, Streifen vom Lammrücken, Champignons und Zwiebeln in Weißwein-Butter-Sauce

#LASAGNE ALLA D´ANGELO

Hausgemachte #LASAGNE-Bolognese mit Bechamelsauce, nach Art des Hauses

TORTELLINI CON RICOTTA E SPINACI

#Teigtaschen mit Ricotta-Spinat Füllung in Tomatensahne Soße und Blattspinat, Grana Padano

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Zarte Kalbsmedaillons mit Prosciutto Crudo und frischem Salbei, serviert mit Tagliatelle

POLLO AL PEPE VERDE

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in grüner-Pfeffer Sauce, dazu Kartoffeln und Knoblauchbaguette

SCALOPPINA FUNGHI PORCINI

Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, serviert mit Tagesgemüse

TAGLIATA FILETTO DI MANZO

Marinierte Tranchen vom Rinderfilet, Gorgonzolasauce, serviert mit Tagesgemüse

FILETTO D`AGNELLO ALLA GRIGLIA

Lammrücken vom Grill in feiner Balsamicosauce mit frischem Tagesgemüse

ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA

Entrecôte vom Lavastein Grill mit frischem Tagesgemüse

FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA

Frisches Lachsfilet vom Grill auf gemischtem Salat mit Oliven, Kapern und Peperoni

SCAMPI ALLA GRIGLIA

Gebratene #Garnelen, mit Oregano, Kapern, Knoblauch und Oliven, in Tomaten-Weisswein-Sauce (leicht pikant), dazu Tagesgemüse

MERLUZZO AL ZAFFERANO

Kabeljaufilet, klassisch auf der Haut gebraten auf einer SafranSauce dazu eine frische Tagesbeilage

SPAGHETTI VEGETALE

Spaghetti mit frischem Gemüse in fruchtiger Tomatensauce

#SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti mit leckerer Hackfleischsauce

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce

TORTELLINI CON PANNA

#Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in feiner Sahnesoße

#PIZZA MATTEO

Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA PAOLO

Salami, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA THADDEUS

Sardellen, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA ANDREAS

Salami, Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA DELL´ANGELO

Gorgonzola, Spinat, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA TOMMASO

Champignon, Paprika, Brokkoli, Spinat, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA JOHANNES

#Lachs, Kräuter-Crème-fraîche, Oregano, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA DIAVOLA

Salami piccante, Chili, Brokkoli, Weichkäse, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA JACOBUS

Marinierte #Garnelen, Kräuter-Crème-fraîche, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella, leicht pikant

#PIZZA NETTUNO

Zwiebeln, #Thunfisch, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA FILIPO

Rucola, Cherrytomaten, Prosciutto Crudo, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA PETRUS

Salami piccante, Bacon, Peperoni, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA MAGDALENA

Ananas, Kochschinken, Tomatensauce, Mozzarella

#PIZZA MARKUS

Gorgonzola, Grana Padano, Weichkäse, Mozzarella, Tomatensauce

#PIZZA SIMON

Rindersalami, Champignons, Paprika, Weichkäse, Tomatensauce, Mozzarella

HAUSGEMACHTES TIRAMISÙ

Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone

#PANNA COTTA

Feines hausgemachtes Sahnedessert auf Fruchtspiegel