Speisekarte von 1803 (im Lindner Hotel Boltenhagen)

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2025

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

STARTER VEGAN VEGETARIAN MAIN COURSES DESSERT KIDS MENU ICE CREAM MENU

STARTER

BEETROOT AND HORSERADISH SOUP

smoked salmon

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PUMPKIN COCONUT SOUP

peanuts

8,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

FISH POT '1803'

shrimp, fish fillet, saffron, root vegetables, Pernod

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MIXED SALAD

cucumber, cherry tomato, bell pepper, radish, roasted seeds

8,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

MIXED SALAD WITH CHICKEN

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MIXED SALAD WITH GARLIC SHRIMPS

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BURRATA WITH GARLIC SHRIMP

tomato pesto, arugula, olive-grilled baguette

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CALF LIVER BERLIN STYLE (STARTER)

apple slice, braised onions, port wine jus, mashed potatoes

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CALF LIVER BERLIN STYLE (MAIN COURSE)

28,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEGAN

FRUITY POTATO LENTIL CURRY

wild broccoli, cranberry

19,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

VEGETARIAN

TAGLIATELLE WITH BLUE CHEESE

dried tomatoes, cashew nuts, arugula

20,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

MAIN COURSES

SOUS VIDE BLACK FEATHER CHICKEN

fried savoy cabbage, sweet potato mousse

24,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BRAISED BEEF CHEEKS

turnips, carrots, bacon dumpling

28,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEAL STEAK WITH GOAT CHEESE CRUST

hokkaido pumpkin, gnocchi

32,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ROSTOCK HERB MATJES

remoulade, roast potatoes, salad bouquet

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FRIED PIKEPERCH FILLET

red lentils, potatoes

26,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MIXED FRIED FISH FILLET

daily selection with shrimp, grilled vegetables, fish potatoes

28,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

POPPY MOUSSE

mandarin salad, chocolate crumble

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

WALNUT CAKE

blueberry mascarpone, eggnog

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHEESE PLATE

Served with fig mustard, apple-onion chutney, sesame grissini, bread, butter

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

KIDS MENU

PASTA WITH TOMATO SAUCE

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FISH NUGGETS

Optional: French fries or boiled potatoes

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MINI MEATBALL

Optional: French fries or boiled potatoes

7,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN SCHNITZEL

Optional: French fries or boiled potatoes

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

EGG PANCAKES

with Nutella or strawberry jam

6,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PORTION OF FRENCH FRIES

with ketchup and mayonnaise

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHOCOLATE MAGIC

vanilla ice cream, chocolate ice cream, Kinder chocolate, chocolate topping, cream

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MICKEY MOUSE

vanilla ice cream, strawberry ice cream, colored chocolate chips, chocolate sauce, whipped cream

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ICE CREAM MENU

SWEDEN ICE CREAM SUNDAY

vanilla ice cream, apple sauce, egg liqueur, cream

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BAILEYS ICE CREAM SUNDAY

chocolate ice cream, vanilla ice cream, cherries, Baileys, cream

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

GIOTTO CUP

chocolate ice cream, hazelnut ice cream, chocolate topping, cream

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FRUIT DREAM

strawberry ice cream, raspberry yogurt ice cream, fruit salad, fruit topping, cream

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BANANA SPLIT

vanilla ice cream, chocolate ice cream, banana, chocolate topping, cream

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CEREAL CUP VEGAN

cherry sorbet, soy yogurt, “Kölln” Berry-Chocolate Crunchy

11,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

NUTS

Hazelnut ice cream, pistachio ice cream, nuts, caramel sauce, cream

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ICE CHOCOLATE

Chocolate ice cream, drinking chocolate, cream

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ICED COFFEE

Vanilla ice cream, coffee, cream

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ICE CREAM VARIETIES

Vanilla, chocolate, strawberry, yoghurt, pistachio, hazelnut, raspberry yoghurt

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SORBET

Cherry, mango

2,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PORTION OF CREAM

2,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PORTION OF EGGNOG

2,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von 1803 (im Lindner Hotel Boltenhagen) ist der 28.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden