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Maharadscha-Palace

Bahnhofstraße 2
18609 Ostseebad Binz

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Speisekarte von Maharadscha-Palace

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Zuletzt aktualisiert am 20.09.2022
Sabji gemischtes Gemüse
mit erlesenen Gewürzen
7,50 €
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Dal Tadka
gelbe Linsen, zubereitet mit Butter Tomaten und trockenen Gewürzen
7,50 €
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Portion Basmati Reis
5,50 €
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Gebratener Reis Joghurt
6,50 €
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Tandoori Naan
Blattförmiges Fladenbrot.frisch aus dem Lehmofen
4,10 €
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Tandoori Roti
Vollkombrot. Frisch aus dem Lehmofen (Tandoor)
3,90 €
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Butter Naan
Blattformiges Fladenbrot mit frisch aus dem Lehmofen Butter zubereitet
4,50 €
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Lahsuni Naan
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauch
5,50 €
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Peshwari Parantha
Fladenbrot gefüllt mit Käse aus dem Lehmofen.
5,50 €
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Chicken Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch
5,50 €
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Sabzi Paratha
Blattförmiges Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse der Saison
5,50 €
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Bhatura frittiertes Weizenbrot
5,50 €
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Vegetable Biryani
Safran-Basmati Reis gebraten mit hausgemachtem Käse, Erbsen und Gemüse, serviert mit Joghurt
14,90 €
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Murgh Biryani
Safran-Basmati Reis gebraten mit Hühnerfilet und Nüsse, serviert mit Joghurt
15,90 €
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Lamm Biryani
Safran-Basmati Reis gebraten mit Lammfleisch und Nüsse, serviert mit Joghurt
17,90 €
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Jheenga Biryani
Safran-Basmati Reis gebraten mit Riesengarnelen und Nusse, serviert mit Joghurt
19,90 €
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Maharadscha Biryani
Safran-Basmati Reis gebraten mit Lammfleisch, Hühnerfilets, Garnelen, Eier, Erbsen und Nüsse, serviert mit Joghurt
20,90 €
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(Grill)-(serviert mit Basmatireis und Currysauce)
Tandoori Murg Banjara
Hähnchenbrustfilet, mariniert in rote Peperoni,f. Käse, Minze, Knoblauch und Ingwer
17,90 €
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Chicken Malai Tikka
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Sahne und grünen Gewürzen Joghurt, f. Käse
17,90 €
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Murgh Mirch Angara
(scharf) Hähnchenbrustfilet zubereitet mit indischen trockenen Gewürzen in Joghurt-Masala 395 Murgh Tikka mit Joghurt mariniertes Hähnchenfilet
17,90 €
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Reshmi Kabab
in Knoblauch, Zitronensaft,Ei, weißem Pfeffer und Sahnesauce eingelegtes Butterchicken
17,90 €
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Murg Pahado Ka
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, f. Käse, Eier, Minze
17,90 €
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Tandoori Haydrabadi
Hähnchenbrustfilet. zubereitet mit Rote Chilli,Murgh (scharf) grünen Chili, Käse und Joghurt
17,90 €
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Norangee Murg Tikka
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit f. Käse, Sahne, Fenchel, Ingwer mit Zitrone und Mango
17,90 €
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Barra Kabab
Zartes Lammfilet aus dem Lehmofen.Lamm mariniert in einer speziellen Mischung aus exotischen Käutern, Gewürzen, Knoblauch
19,90 €
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Fish Malai
Frischer Lachs, zubereitet mit f. Käse, (mild) (Gegrillt) Joghurt und trockenen Gewürzen
18,50 €
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(aus dem Lehmoten). (serviert mit Basmatireis und Currysauce)
Tandoori Mix Grill
(für 1 Person / 4 Gänge)1) Papadum 2) Hühnersuppe3) Hühnerfilet, Lammfilet, Lachs Fischfilet, Riesengamelen, gegrillt aus dem Lehmofen 4) Mangocreme als Dessert
25,90 €
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Tandoori Mix Grill
(für 2 Personen/4 Gänge) 1) Papadum 2) Hühnersuppe 3) Hühnerfilet, Lammfilet, Lachs Fischfilet, Gamelen, gegrillt aus dem Lehmofen 4) Mangocreme als Dessert
48,90 €
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(serviert mit Basmatireis und Currysauce) -
Tandoori Gobi
Blumenkohl. zubereitet mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hariyalvi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Spinat,Minze und trockenen Gewürzen
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Tikka
Hausgemachter Kase, zubereitet mit Butter rote Chilli. Joghurt und trockenen Gewürzen
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mixed Vegetable Grill
Hausgemachter Käse, Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl zubereitet mit Joghurt. Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SERVIERT MIT BASMATI-REIS
Zafrani Chicken
Hähnchenbrustfilet gegrillt im Lehmofen, fein gewürzt. Tomaten, Knoblauch in Currysauce
16,50 €
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Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Gewürzen (sehr scharf)
16,50 €
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Murgh Jalfrezi
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Zwiebel, Tomaten in Currysauce
16,50 €
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Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce
16,50 €
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Chicken Palak
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Spinat, trockenen Gewürzen
16,50 €
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Chicken Tikka Grilled
Hähnchenbrustfilet in Masalasauce, gemahlenen Nüssen in Sahnesoße
17,90 €
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Navratni Chicken
Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce mit Apfel, trockene Früchte, Pfeffer gemahlenen Nüssen und Käse
16,90 €
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Butter Chicken Gegrilltes
Hähnchenfilet in Tomaten-Sahne-Sauce
17,90 €
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Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Mango in Currysauce
17,90 €
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Karahi Chicken
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Paprika. Zwiebel und Gewürzen (trocken und grün) in Currysauce
17,90 €
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Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet, gekocht in Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und trockene Früchte
17,90 €
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Lammfleischspezialitaten SERVIERT MIT BASMATI-REIS
Mughlai Lamm
Lammfleisch in Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnuss Lamb in
18,90 €
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Lamm Curry Zartes
Lammfleisch mit traditioneller Curry-Sauce
18,90 €
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Roghan Josh
Lammfleisch, auf kleiner Flamme gekocht mit Ingwer und Knoblauch in Currysauce
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Palak
Lammfleisch, zubereitet mit Spinat und trockenen Gewürzen
19,50 €
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Lamm Vindaloo
Lammfleisch und Kartoffeln in (sehr scharfer) Currysauce mit trockenen Gewürzen und Zitrone
19,50 €
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Lahsuni Lamm
Lammfleisch, mit frische Knoblauch und trockenen Gewürzen in Currysauce
18,90 €
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Lamm Shabnam
Lammfleisch mit Champignons und grünen Gewürzen in Currysauce
18,90 €
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Lamb Sabz Bahaar
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in zahlreichen indischen Gewürzen gegart in Currysauce
18,90 €
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Ghost Patiala
Lammfleisch, mit Ingwer in Currysauce nach nordindischer Art
19,50 €
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Karahi Lamm
Lammfleisch, in einer würzigen Mischung Zwiebeln, Knoblauch, grünem Paprika in einer Currysauce
19,50 €
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Lachs Masala
Lachsfilet gekocht in verschiedenen trocken Gewürzen, in Senf und Currysauce
19,90 €
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Lachs Vindaloo
Lachsfilet mit Kartoffeln in sehr scharfes Currysauce mit trockenen Gewürzen und Zitrone
19,90 €
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SERVIERT MIT BASMATI-REIS
Jheenga Masala
Riesengarnelen mit abgestimmten Kräutern und in feinen indischen Gewürzen gebraten in Currysauce
21,90 €
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Jheenga Korma
Riesengamelen in Sahnesauce mit gemahlenen Nüssen und Kokosnuss
21,90 €
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Jheenga Vindaloo
Riesengamelen mit Kartoffeln in sehr 0 (sehr scharf) scharfer Currysauce mit trockenen Gewürzen und Zitrone
21,90 €
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Vegetarische Spezialitäten serviert mit Basmati Reis
Channa Masala
Kichererbsen und indischen Gewürzen in Currysauce Kartoffeln zubereitet mit
14,50 €
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Sabzi Korma
gemischtes Gemuse, gekocht in Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und trockene Früchte
15,90 €
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Sabzi Vindaloo
gemischtes Gemüse mit trocken Gewürzen (sehr scharf) in sehr scharfes Currysauce
15,50 €
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Malai Kofta
Hausgemachter Kase. Kartoffeln, indischen Gewürzen in Sahnesauce
16,50 €
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Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen
16,50 €
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Alu Palak
Spinat mit Kartoffeln, gekocht mit erlesenen Gewürzen
15,50 €
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Alu Gobhi
frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
14,90 €
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Daal Tadka
gelbe Linsen zubereitet mit Butter Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
14,90 €
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Alu Baingan
Aubergine mit Kartoffeln, zubereitet mit trockenen indischen Gewürzen
14,90 €
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Dal Makhni
schwarz Linsen zubereitet mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
15,50 €
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Mushroom Makki
Champignons, Mais, zubereitet mit Masala trocken Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten in Currysauce
15,50 €
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Shahi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Butter. Tomaten, trockene Früchte in Curry-Sahnesauce
17,50 €
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Serviert mit Basmati Reis und Fladenbrot (Besonders empfehlenswert zum Ausprobieren der indischen Küche) Für 2 Personen (4 Gänge Menu)
Mix Veg Thali (vegetarisch) für 2 Personen
39,90 €
1. Gang Papadums (Linsenwaffel) mit 3 verschiedenen Sorten
2. Gang Gemüsesuppe
3. Gang Spinat mit hausgemachte Käse, Schwarze Linsen, gemischtes Gemüse-Korma,Salatgurken in Joghurt
4. Gang Mango-Cream als Dessert

vegetarisch vegetarisch

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Jaipuri Thali für 2 Personen
41,50 €
1. Gang Papadums (Linsenwaffel) mit 3 verschiedenen Sorten.
2. Gang Hühnersuppe
3. Gang Mughlai Lamm, Dhaba Chicken (Hähnchen). Machhali Curry (Fish) Salatgurken in Joghurt
4. Gang Mango Cream als Dessert
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Maharadscha Thali für 2 Personen
46,90 €
1. Gang Papadums (Linsenwaffel) mit 3 verschiedenen Sorten
2. Gang Chicken Malai Tikka (gegrillte Hühnerfilet)
3. Gang Hyderabadi Gocht (Lamm) Haryali Chicken (Hühnerfilet mit Spinat) Butter chicken (Hühnerfilet) und Raita
4. Gang Mango Cream als Dessert
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Mango Cream
Frische Mango zubereitet mit Sahnecreme
5,90 €
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Kulfi Indisches hausgemachtes Eis
5,90 €
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Gulab Jamun 3 Käsebällchen
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharadscha-Palace ist der 20.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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