Rittergut Maxdorf

Neubauernstraße 1
06369 Osternienburger Land-Maxdorf


Speisekarte von Rittergut Maxdorf

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Kürbiscreme - Suppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Steirischem Gold
5,90
Tomatencreme - Suppe
5,80
Ziegenkäsetaler mit Honig-Thymian gratiniert
auf Salat und Pflaumen-Balsamico
9,80
Hausgebeizter Lachs
an Salatbouquet, Preiselbeer-Sahnemeerrettich und Baguette
8,90
Kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatvariation
mit marinierten Hähnchenbrustspießen dazu Hausdressing
11,60
mit gebratenen Roastbeefstreifen und Honig-Senf-Dressing
14,60
Zucchinischiffchen
gefüllt mit würziger Reispfanne
14,50

vegetarisch vegetarisch

Ratatouille-Reis-Pfanne
13,80

vegetarisch vegetarisch

Gutsherrenpfanne
Schweinefilet in Schwarzbier- Champignon-Soße an hausgemachten Spätzlen und einem Salatbouquet
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweine-Medaillons mit Kräuterkruste
an Pfannengemüse und hausgemachten Kartoffelbällchen
17,90
Schweineschnitzel
mit Champignonrahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salat
15,90
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat, Frischkäse und Schinken
an geschwenkten Bandnudeln in Pesto Rosso und Kirschtomaten
15,40
Hähnchenbrust im Sesammantel
an Brokkoli und Reis
16,90
“Rittergutsplatte“
Argentinisches Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet & Kalbsleber mit gebratenen Champignons und Rosmarinkartoffeln
25,90
Gebratene Kalbsleber
mit glasierten Apfelspalten, geschmorten Zwiebeln & Kartoffelstampf mit Speck und Frühlingszwiebeln
15,60
Geschmortes Bäckchen vom Rind
an Rahmsoße, geschwenkten Prinzessbohnen und Kartoffelstampf mit Speck und Frühlingszwiebeln
19,80
Wildschweingulasch
mit Rosenkohlgemüse und hausgemachten Böhmischen Knödeln
16,50
Argentinisches Rumpsteak
auf Pfefferrahmsoße, Prinzessbohnen im Speckmantel und Kartoffelbällchen
28,90
Argentinisches Rumpsteak
unter einer Pflaumen-Senfkruste an Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
27,90
Gebratenes Lachsfilet
auf einer Mango – Chili-Soße an Brokkoli Gemüse und Reis
19,80
Raubritter
Teller zum Räubern bei den Eltern
Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Kartoffelmousse
5,90
Hefeklöße
mit Heidelbeerkompott
5,50

vegetarisch vegetarisch

Creme Brûlée
6,50
Schoko-Küchlein
mit Heidelbeereis und Minze
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rittergut Maxdorf ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.