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Restaurants in Osnabrück

Speisekarte von Zinnober

4.5(2)
•
international
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geöffnet

Speisekarte

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Beliebte Gerichte von Zinnober

Pulpo „Chimichurri“

€ 27,90
•
1

Pak Choi | Süßkartoffel

isländischer #Saibling

€ 28,50
•
1

Apfel- Sellerie | Chicorée Spinatknödel

Ziegenkäse Tarte | Feigensorbet

€ 12,60

Walnuss | Aprikosen- Gel

Vorspeise

Ziegenkäse Tarte | Feigensorbet

€ 12,60

Walnuss | Aprikosen- Gel

argentinische Rotgarnele

€ 14,80

Gurken-Melonen Relish | Pimentbaumkuchen Schwarzbrotchip | Rotkohl #Aioli vom fermentiertem Knoblauch

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Suppe

Karottensuppe

€ 7,90
•
€ 2,30 mit Erdnuss- Saté Spieß

Ingwer | Kokos

Zucchini- Frischkäseschaum

€ 8,40

Kräuter- #Blini | geröstete Mandeln

Vegetarisch

Bowl

€ 17,90
•
vegan

veganer #Thunfisch | Blaukraut Kichererbse | Edamame | Asaduke- Gurke Avocado | Buttermilch

Pasta

Spaghettini | Knoblauchschaum

€ 15,90

Kirschtomate | Rucola | Parmesan

kl. Maultaschen | Pilz- Kartoffelfüllung

€ 18,90
•
€ 15,00 mit gebratenen Garnelen (4-5 St.)

Rote Bete | Salbei- #Chorizo Butter …

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Fleisch

Barbarie Entenbrust

€ 26,20

wilder Brokkoli | süßer #Couscous

hausgemachtes Schweineschnitzel

€ 18,90

Champignonrahmsauce | Pommes Frites

Kalbsfilet | Malzstreusel | Jus

€ 28,70

Petersilien- Samtsauce | schwarze Champignons | Speckkartoffeln

Short Ribs | Kirsch Lack

€ 30,90

Speckmarmelade | glasierter Mais Möhre | Röstzwiebel

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Schweinefilet | Kräutermantel

€ 24,40

Kohlrabi à la crème | Fondant Kartoffel

Fisch

Pulpo „Chimichurri“

€ 27,90
•
1

Pak Choi | Süßkartoffel

isländischer #Saibling

€ 28,50
•
1

Apfel- Sellerie | Chicorée Spinatknödel

Salat

großer gemischter Blattsalat

€ 22,70 mit Bar. Entenbrust
•
€ 25,20 mit Kalbsfilet
•
€ 27,40 mit Short Ribs
•
€ 20,90 mit Schweinefilet
•
€ 24,50 mit Pulpo
•
€ 25,00 mit Saibling

Tomate | Gurke | Paprika | Zwiebel Balsamico- oder Walnussvinaigrette

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