Huxmühle

An der Huxmühle 14
49082 Osnabrück


Speisekarte von Huxmühle

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2023
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“Knofi“ – Knoblauchbrot
4,90
Kleiner Flammkuchen
mit Creme fraiche, Speck, Zwiebeln und Käse
8,50
Kleiner Flammkuchen
mit Creme fraiche, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Rucola
8,50
Kleiner Flammkuchen
mit Creme fraiche, Wildschinken, Bergkäse, Zwiebeln und Rucola
10,90
Tafelspitzbrühe
mit Gemüse und Rindfleischwürfel
6,50
Tomatensuppe
6,50
Hausgemachte Gemüselasagne
mit Schmorgemüse, Tomatensoße und Käse
15,50

vegetarisch vegetarisch

Schafskäse aus dem Ofen
mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Rucola, Kräuterbutter, Brot
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne, Brot und Butter
11,90

vegetarisch vegetarisch

Großer bunter Salat
12,50
Gebackener Schafskäse
auf buntem Salat, dazu süß-scharfe Chilisauce
14,90
Gebratene Hähnchenbruststreifen
auf buntem Salat
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Champignons in Rahm, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
17,50
14,50 als kleine Portion
Medaillons vom Schweinefilet
mit Kräutersoße, dazu Speckbohnen und Kartoffelplätzchen
21,90
18,90 als kleine Portion
Argentinisches Rumpsteak
auf Portwein-Schalotten, dazu Kartoffelkroketten und gemischtem Salat
28,90
“Mühlenburger“
Rinderhacksteak mit pikanter Burgersauce, hausgebackenem Brötchen, Blattsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln, dazu Pommes frites
16,50
Paprika-Pfefferschnitzel
Schnitzel mit pikanter Paprika-Pfeffersauce, dazu Pommes
16,90
13,90 als kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne “five spices“ (vegan)
mit würziger Erdnuss-Sesamsoße und Orangenfilets
14,00
18,00 dazu gebratene Hähnchenbruststreifen

vegan vegan

Hähnchenragout
mit Kokos-Limettensoße, dazu Basmatireis und gemischter Salat mit Vinaigrette
19,90
Sülze aus eigener Herstellung,
dazu hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
13,50
Forellenfilets in Butter gebraten
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
22,90
18,90 als kleine Portion
mit Creme fraiche, Speck, Zwiebeln
und Käse
11,50
mit Creme fraiche,
Tomaten, Zwiebeln, Käse, Rucola
11,50
mit Creme fraiche,
Wildschinken, Bergkäse, Zwiebeln und Rucola
13,90
mit Käse
9,50
7,50 als kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

mit Landschinken
10,50
8,50 als kleine Portion
mit Landschinken
und zwei Spiegeleiern
12,50
9,50 als kleine Portion (mit einem Spiegelei)
mit Mettwurst
10,00
8,00 als kleine Portion
Salzkartoffeln und ein Spiegelei
4,90
Kleines Schnitzel
und Pommes frites, Majo oder Ketchup
8,90
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites, Majo oder Ketchup
8,90
Eis-Entchen:
Vanille- und Erdbeereis mit Schokolinsen und Sahne
4,50
Gemischtes Eis mit Sahne
(Vanille, Schokolade, Erdbeere, Nuss)
5,50
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black & White
Schoko- und Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne und Schokoladensauce
7,00
“Nussknacker“
Nuss-Eis mit Eierlikör, Nusssplitter, Schokoladensauce und Sahne
7,00
Kleiner Flammkuchen
mit süßem Schmand, Apfelscheiben, Zimt und Zucker
7,30
Hausgemachter Schokoladenbrownie
mit Vanilleeis und Sahne
8,50
“Kindheitserinnerung“
1 große Kugel Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
3,80
Eis-Entchen:
Vanille- und Erdbeereis mit Schokolinsen und Sahne
4,50
Spargelcremesuppe
7,50

vegetarisch vegetarisch

Frischer Stangenspargel
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln
20,50
Ein paniertes Schnitzel
7,00
Zwei Schweinemedaillons
9,50
roher oder gekochter Schinken
8,00
gebratene Hähnchenbrust
8,50
19,00
Rührei
5,00
Kräuterbutter
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Huxmühle ist der 09.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.