Speisekarte von Gelateria La Luna

Suppen

Linsensuppe

mit Linsen, Kräutern und Karotten

3,50 €

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Suppe Djo

Gerstensuppe mit fein geriebenen Karotten, Hähnchen und passierten Tomaten nach persischer Art

3,90 €

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Vorspeisen

Kaschko Bademdjan

gebratene Auberginen mit persischer Buttermilchsauce, Röstzwiebeln, gerösteter Pfefferminze, persischen Gewürzen und frisches selbstgemachtes Brot

6,50 €

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Mirza Ghassemi

gegrillte und geräucherte Auberginen mit gedünsteten Tomaten, Eiern, Knoblauch, persischen Gewürzen und frisches selbstgemachtes Brot

6,50 €

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Dolme

Weinblätter mit vegetarischer Füllung, Wildknoblauch-Joghurtsauce und frisches selbstgemachtes Brot

5,00 €

vegetarisch

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Nargessi

gedünsteter Spinat in einem Bett mit Eiern, Zwiebeln und Gewürzen

4,50 €

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Kuku Sabzi

Pfannkuchen mit verschiedenen Kräutern, Walnusskernen, Berberitzen und Ei

5,00 €

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Burani

fein gehackter Spinat mit Knoblauch-Joghurtsauce

4,50 €

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Falafel

drei frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu Masto Khiar und frisches selbstgemachtes Brot

5,50 €

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Sambose

gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch

5,50 €

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Safran Vorspeisenplatte

8,00 €

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Salate

Salat Shirazi

mit fein geschnittene Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Limettensaft und Olivenöl

3,90 €

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Salat Fassl

Garten frisches Mixsalat mit geriebenem Schafskäse, Karotten, Gurken, Tomaten, Oliven und frisches selbstgemachtes Brot

4,90 €

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Salat Djudje

Garten frisches Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Karotten, Zwiebeln, Oliven, gegrilltes Hähnchenbrustfilet und frisches selbstgemachtes Brot

7,90 €

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Thunfischsalat

Garten frisches Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, geriebenem Schafskäse, Karotten, Peperonis, Oliven, Thunfisch und frisches selbstgemachtes Brot

5,90 €

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Vegetarische Gerichte

Champignon Auflauf

frischer Blattspinat gedünstet mit frischen Pilzen, Oliven, Walnusskernen, Cremejoghurt, Schafskäse und Mozarella überbacken

7,90 €

vegetarisch

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Ratatoullie Auflauf

mit gebratenen frischen Auberginen, Zucchini, Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln, Peperonis, Tomaten, Schafskäse und Mozzarella überbacken

7,90 €

vegetarisch

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Nargesi Polo

frischer Blattspinat, frische Champignons gedünstet mit Röstzwiebeln, geschlagenen Eiern, Basmati-Safranreis und gebratenen Berberitzen

6,90 €

vegetarisch

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Schomali

mit gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Tomaten, Tomaten-Sahnesauce und Basmati-Safranreis

7,90 €

vegetarisch

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Gemüsepfanne (vegan)

mit gebratene Auberginen, Zucchini, Peperonis, Paprika, Zwiebel, frischen Pilzen, Oliven und Berberitzen-Safranreis

7,90 €

vegan

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Fischgerichte

Dorade

mit Wildknoblauchsauce

14,90 €

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Lachsfilet

mit Limette

15,90 €

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Schmorgerichte

Ghormeh Sabzi

mit zarten Kalbsfleischstücken, verschiedenen Kräutern, Bohnen und getrockneten Limonen

9,90 €

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Khoreschte Gheyme

zart geschmorte Fleischstücke aus Kalb mit gelben Erbsen, gekochten Limetten, Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln

9,90 €

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Gheyme Bademdjan

zart geschmorte Fleischstücke aus Kalb mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen, gekochte Limetten, Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln

9,90 €

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Khoreschte Fassendjun

mit feinem Hähnchenfleisch, geriebenen Walnusskernen und Granatapfel-Sauce

11,90 €

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Zereshkpolo ba morgh

Hähnchenkeule mit Safran und gebratenen Berberitzen

7,90 €

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Baghalipolo ba morgh

Hähnchenkeule mit Safran, dicken Bohnen und Dillspitzen

8,90 €

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Grillspezialitäten

Kabab Kubide

2 Spieße fein gewürztes Hackfleisch vom Lamm und Rind mit Butter

11,90 €

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Tschelo Kabab Barg

dünn geklopftes Rind-Rückenfilet mit Zwiebeln mariniert und gegrillt

15,90 €

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Kabab Djudje

mariniertes Hähnchenbrustfilet am Spieß gegrillt mit Butter

10,90 €

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Djudje Sultani

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet-Spieß und gegrilltem Lammhackfleisch-Spieß

14,90 €

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Kebab Negini

mit 2 Hackfleisch-Spieße gegrillt, Hähnchenbrustfilet und Butter

14,90 €

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Kabab Sultani

mit Rind-Rückenfilet-Spieß gegrillt, Hackfleisch-Spieß gegrillt und Butter

19,90 €

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Kebab Bakhtiari

gemischter Spieß gegrillt mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet

13,90 €

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Safran Grillplatte (für 2 Personen)

• 1 Hähnchenbrustfilet-Spieß• 2 fein gewürzte Lammhackfleisch-Spieße• 1 Rinderfilet-Spieß mit Zwiebeln mariniert und gegrillt• gebratene Tomate und Paprika• Berberitzenreis

32,00 €

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Safran Grillplatte (für 3 Personen)

• 2 Hähnchenbrustfilet-Spieße• 3 fein gewürzte Lammhackfleisch-Spieße• 1 Rinderfilet-Spieß mit Zwiebeln mariniert und gegrillt• gebratene Tomate und Paprika• Berberitzenreis

45,00 €

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Lamm - Grillspezialitäten

Tschendje Balutschi (scharf)

mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Tomaten-Sahnesauce und Chilifäden

15,50 €

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Tschendje Esfenaj

mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch, frischen Pilzen und Schafskäse-Sahnesauce

15,50 €

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Tschendje Bandari

mit Tomaten-Sahnesauce, gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren

15,50 €

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Tschendje Tehroni

mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen und Schafskäșe-Sahnesauce

15,50 €

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Tschendje Fessendjan

mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Berberitzen- Pflaumen-Granatapfelsauce

16,50 €

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Rind - Grillspezialitäten

Gusht Rudbari (scharf)

mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chilifäden

14,50 €

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Gusht Esfenaj

mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch, frischen Pilzen und Schafskäse-Sahnesauce

14,50 €

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Gusht Bandari

mit Tomaten-Sahnesauce, gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren

14,50 €

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Gusht Tehruni

mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven, frischen Pilzen und Schafskäse-Sahnesauce

14,50 €

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Gusht Fessendjan

mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Berberitzen- Pflaumen-Granatapfelsauce

15,50 €

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Hähnchen - Grillspezialitäten

Djudje Rudbari (scharf)

mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Tomaten-Sahnesauce und Chilifäden

12,90 €

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Djudje Esfenaj

mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch, frischen Pilzen und Schafskäse-Sahnesauce

12,90 €

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Djudje Bandari

mit Tomaten-Sahnesauce, gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und rosa Pfefferbeeren

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Djudje Tehruni

mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven, frischen Pilzen und Schafskäse-Sahnesauce

12,90 €

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Djudje Fessendjan

mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Berberitzen- Pflaumen-Granatapfelsauce

13,90 €

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Beilagen

Mast O Khiar

Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen

3,00 €

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Mast O Mussir

Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen

3,50 €

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Oliven

grün und schwarz Oliven

3,50 €

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Zeytun Parvarde

eingelegte Oliven mit spezial Walnuss-Kräuter-Granatapfelsauce

5,50 €

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Portion Safranreis

2,50 €

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Spieß Kubideh

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spieß Barg

12,90 €

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Spieß Djudje

7,50 €

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Spieß Chendje (Lammfiletstücke)

9,90 €

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Pommes frites

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht