Speisekarte von El Andaluz Restaurant & Tapas Bar

Zuletzt aktualisiert am 08.09.2016

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ENTRANTES | VORSPEISEN

PAN Y ALIOLI

Brot mit Knoblauch-Dip

2,50 €

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ACEITUNAS VERDES

Grüne Oliven

2,00 €

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ACEITUNAS NEGRAS

Schwarze Oliven

2,00 €

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JAMON SERRANO

Serrano Schinken

5,00 €

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QUESO MANCHEGO

Käse Manchego

5,50 €

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CHORIZO DE BARRA

Spanische Paprikawurst

4,00 €

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SALCHICHON

Spanische Salamiwurst

4,00 €

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PLATO VARIADO DE EMBUTIDO CON ACEITUNAS, PAN Y ALIOLI

Gemischter Tapas Teller mit Oliven, Serrano Schinken, Manchego Käse, Paprikawurst, Salamiwurst und Brot mit Alioli

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENSALADA MIXTA

Gemischter Salat

5,00 €

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ENSALADA CON ATUN

Gemischter Salat mit Thunfisch

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENSALADA CON TIRAS DE POLLO

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

6,50 €

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TAPAS

CHORIZO FRITO

Rote Paprikawurst frittiert oder gegrillt

3,80 €

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PATATAS BRAVAS EN SALSA DE TOMATE PICANTE

Spanische Bratkartoffeln in pikanter, hausgemachter Tomatensauce

3,80 €

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ALBONDIGAS CON TOMATE

Hackbällchen in Tomatensoße

4,50 €

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ALBONDIGAS A LA CRISTINA

Hackbällchen a la Cristina

4,80 €

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FLAMENQUINES

Drei Fleischröllchen nach Cordon Bleu-Art

5,50 €

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BACALAO EN SALSA DE TOMATE

Kabeljau in hausgemachter Tomatensauce

5,80 €

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CROQUETAS DE JAMON

Kroketten nach Spanischer Art mit Serrano Schinkenfüllung

4,50 €

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CROQUETAS DE POLLO

Kroketten nach Spanischer Art mit Hähnchenfüllung

4,80 €

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DATILES CON BACON

Datteln im Speckmantel

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEREJENA A LA JEREZANA

Frittierte Auberginenscheiben nach Jerezana Art

4,00 €

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BOQUERONES EN VINAGRE

Eingelegte Sardellen in Vinagrette

3,50 €

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MONTADITO CON TOMATE Y MOZARELA

Baguette mit Tomaten und Mozzarella

3,50 €

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MONTADITO CON TOMATE, MELVA Y MAYONESA

Baguette mit Tomaten, Thunfisch und Mayonnaise

3,80 €

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PIMIENTOS FRITOS

Frittierte Paprika

4,50 €

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MUSLITOS DE MAR CON ALIOLI

Frittierte Krebsschenkel mit Knoblauch-Dip

4,80 €

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MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE

Miesmuscheln in Tomatensauce

5,90 €

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ENSALADILLA

Spanischer Kartoffelsalat

3,00 €

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ENSALADILLA DE GAMBAS

Spanischer Kartoffelsalat mit Garnelen

3,50 €

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TORTILLA DE PATATAS

Spanisches Kartoffel-Omlette

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MONTADITO DE LOMO

Schnitzelchen vom Schwein auf Baguette

3,50 €

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TORTILLITAS DE BACALAO

Kleine Kabeljau-Omlette

4,00 €

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SERRANITO

Schnitzelchen vom Schwein auf Baguette mit Serrano Schinken und frittierten Paprika

5,00 €

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BOQUERONES FRITOS

Frittierte Sardellen

4,90 €

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CALAMARES AL ANDALUZ

Frittierte Tintenfischringe

5,00 €

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CHOCOS FRITOS

Frittierte Sepia

5,80 €

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PINCHITO MORUNO

Maurischer Fleischspieß

4,00 €

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PINCHITO DE POLLO

Hähnchenspieß

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALITAS DE POLLO

Frittierte Hähnchenflügel

4,00 €

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PINCHO DE SEPIA A LA PLANCHA

Zwei Sepiaspieße

5,50 €

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PINCHO DE GAMBAS

Zwei Garnelenspieße

6,50 €

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ALMEJAS A LA MARINERA

Venusmuscheln nach Seemannsart

5,50 €

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MEJILLONES A LA MARINERA

Miesmuscheln nach Seemannsart

5,80 €

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GAMBAS AL AJILLO

Garnelen in Knoblauch-Olivenöl

7,00 €

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GAMBAS A LA PLANCHA

Gegrillte Garnelen

7,50 €

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SARDINAS A LA PLANCHA

Gegrillte Sardinen

4,50 €

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PESCADOS | FISCHSPEZIALITÄTEN

FILETE DE MERLUZA CON PATATAS ESPAÑOLAS

Zwei Seehechtfilets mit spanischen Bratkartoffeln

11,90 €

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SEPIA A LA PLANCHA CON PATATAS ESPAÑOLAS

Gegrillte Sepia mit spanischen Bratkartoffeln

10,90 €

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PULPO A LA GALLEGA

Seekrake mit Paprikagewürz und Olivenöl auf einem Holzteller serviert.

12,50 €

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LENGUADO A LA PLANCHA CON PATATAS ESPAÑOLAS

Zwei gegrillte Seezungenfilets mit spanischen Bratkartoffeln

13,50 €

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DORADA A LA PLANCHA CON PATATAS ESPAÑOLAS

Frische, gegrillte Dorade mit hausgemachten Bratkartoffeln, Brechbohnen und einem kleinen, gemischten Salat D» Nach Tagesangebot «

16,80 €

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PARILLADA DE PESCADO CON PATATAS

Auf der Fischplatte werden serviert: Calamares, Sardine, Krebsschenkel, gerillte Garnelen, gegrillter Garnelenspieß, Sardellen, Seehecht in Scheiben mit hausgemachten Pommes Bratkartoffeln, Brechbohnen & einem kleinen, gem. Salat.

15,80 €

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FILETE DE MERLUZA CON PATATAS ESPAÑOLAS

Zwei Seehechtfilets mit spanischen Bratkartoffeln

11,90 €

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CARNES | FLEISCHGERICHTE

PINCHO MORUNO CON PATATAS FRITAS

Zwei Fleischspieße mit hausgemachten Pommes

8,50 €

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PINCHO DE POLLO CON PATATAS FRITAS

Zwei Hähnchenspieße mit hausgemachten Pommes

9,50 €

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FILETE DE CERDO EMPANADO CON PATATAS FRITAS

Schnitzel » Wiener Art « mit hausgemachten Pommes

8,90 €

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FILETE DE LOMO A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS

Drei gegrillte Schweineschnitzel mit hausgemachten Pommes

10,80 €

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FILETE ENPANADO A LA JITANA

Zigeunerschnitzel mit hausgemachten Pommes / Kroketten

10,50 €

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FILETE ENPANADO A LA CAZADOR

Jägerschnitzel mit hausgemachten Pommes / Kroketten

10,50 €

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PECHUGA DE POLLO CON PATATAS FRITAS

Hähnchenbrustfilet mit hausgemachten Pommes

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TERNERA GUISADA CON VERDURA Y PATATAS AL BASTON

Rindfleischgulasch mit Gemüse und gebr. Kartoffelecken

9,50 €

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CHULETAS DE CORDERO A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS

Vier Lammkoteletts mit hausgemachten Pommes / Kroketten

12,50 €

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CHURRASCO CON PATATAS ESPAÑOLAS

Zwei Nackensteaks mit hausgemachten Pommes

11,80 €

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PARILLADA DE CARNE CON PATATAS

Auf der Fleischplatte werden serviert: Hähnchenschnitzel, Hähnchenspieß, kleine Schweinelachschnitzel, Lammkotlettes, Hähnchenflügel mit hausgemachten Pommes / Bratkartoffeln, Brechbohnen & einem kleinen, gem. Salat.

14,80 €

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PAELLAS

Nur auf Vorbestellung ab 2 Personen

AELLA ANDALUZA

Gemischte Paella mit Reis, Fleisch [Schwein und Geflügel], Fisch und Meeresfrüchten

11,00 €

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PAELLA PLAYA

Paella mit Reis, Fisch und Meeresfrüchten

12,00 €

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TORTILLAS | SPANISCHE OMLETTS

TORTILLA FRANCESA

Spanisches Omlett

3,00 €

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TORTILLA DE PATATAS

Spanisches Kartoffel-Omlett

4,00 €

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TORTILLA CAMPERA

Spanisches Zwiebel-Omlett

4,50 €

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POSTRES | DESSERTS

TARTA DE QUESO

Spanischer Käsekuchen

3,50 €

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FLAN CASERO

Spanischer Pudding

3,50 €

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MOUSSE DE CHOCOLATE

Schokoladen-Mousse

3,50 €

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CREMA CATALANA

Spanisches Vanilleeis

4,50 €

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FLAN CREMA CATALANA

Hausgemachter, flambierter Pudding

4,50 €

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SOPAS | SUPPEN

CREMA DE PATATAS

Spanische Kartoffelcremesuppe

3,50 €

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COSOMÉ CON FONDO

Spanische Hühnersuppe mit Reis, Serrano-Schinken und Ei

4,00 €

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GUARNICIONES | BEILAGEN

PAN Brot

1,00 €

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PATATAS FRITAS

Hausgemachte Pommes

2,50 €

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PATATAS AL BASTÓN

Hausgemachte Bratkartoffelecken

2,50 €

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CROQUETAS DE PATATAS

Kartoffel-Kroketten

2,50 €

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SALSAS | SOSSEN

MAYONAISA

Mayonnaise

0,30 €

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KETCHUP

Tomatenketchup

0,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALIOLI

Knoblauch-Dip

1,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MOJO ROJO

Pikante, kanarische Soße

1,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Andaluz Restaurant & Tapas Bar ist der 08.09.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.