Speisekarte von China-Restaurant

Salate

Gemischter Salat

5,50 €

vegetarisch

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Indischer Salat

8,50 €

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Taj Mahal Salat

nach Art des Hauses

9,90 €

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Suppen

Sabzi soup

Gemüsesuppe mit feinem Gemüse und indischen exotischen Gewürzen

4,90 €

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Taj Mahal soup

Gemüsesuppe mit Fleisch und exotischen Gewürzen

5,90 €

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Mulligatawny soup

pikante Currysuppe mit Reis und Huhn

4,90 €

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Daal soup

indische Linsencremesuppe mit Curry und exotischen Kräutern

4,90 €

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Tomato soup

Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen

4,90 €

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Warme Vorspeisen

Aloo Vegetarische Tikki

Kartoffeln und Gemüse, vegetarische Hackbällchen und Joghurt-Süß-Sauer-Sauce

4,90 €

vegetarisch

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Samosa

gef[llte Teigtasche mit Gemüse

5,50 €

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Pakoras

Frittierte Köstlichkeiten aus Kichererbsenmehl - Panade

Vegetable Pakora

verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen

4,90 €

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Onion Bhaji

Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer

4,90 €

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Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen

5,00 €

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Chicken Pakora

würzige Hähnchenfiletstreifen

5,90 €

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Fisch Pakora

Rotbarsch mariniert mit indischen Kräutern

5,90 €

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King Prawn Pakora

Scampi mariniert in exotischen Gewürzen

9,90 €

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Tandoori Vorspeisen aus dem Lehmofen

Chicken Tikka

Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsauce

7,90 €

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Seekh Kebab

Hackröllchen aus Lammfleisch mit exotischen Gewürzen

8,50 €

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Scampi Tikka

Scampi mit Knoblauch-Joghurtmarinade und indischen Kräutern

12,90 €

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Taj-Mahal Kebab

Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen

9,50 €

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Paneer Tikka

hausgemachter indischer Käse mariniert in Safran-Joghurtsauce

9,90 €

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Vorspeisenteller ab 2 Personen

Vorspeisenteller Vegetarisch

pro Person

7,90 €

vegetarisch

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Vorspeisenteller mit Fleisch

und Gemüse, pro Person

8,90 €

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Vorspeisenteller mit Fisch

Scampi, Fleisch und Gemüse, pro Person

9,90 €

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Tandoori Gerichte

Aus dem Lehmofen, zu jeder Hauptspeise Basmatireis als Beilage. Schärfergrad nach Wahl.

Murg Malai

Hähnchenbruststücke mariniert in Knoblauch-Joghurtsauce, dazu Salat

15,00 €

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Tandoori Chicken

ganzes Hähnchen mariniert in Tandoori-Sauce, dazu Salat

15,50 €

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Lamb Tikka Masala

mariniertes Lammfilet in roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, mittelscharf

19,50 €

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Lemon Chicken Masala

marinierte Hähnchenbrust in roter Currysauce mit Zwiebeln, Knobluach, Ingwer und Zitronensaft, mittelscharf

14,90 €

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Chicken Tikka Masala

marinierte Hähnchenbrust in roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, mittelscharf

14,90 €

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Tandoori Mixed

verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Scampis, Fisch und Salat in Joghurtmarinade

19,90 €

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Geflügel

mit Basmatireis

Chicken Makhni

Hähnchenbrust aus dem Tandoori-Ofen in einer feinen Tomaten-Joghurtsauce, mild

14,50 €

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Chicken Korma

Hähnchenbruststreifen mit Mandeln und Safran-Sahnesauce, mild

14,50 €

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Chicken Curry Taj Mahal

Hähnchenbrust mit Pflaumen, Aprikosen und Gemüse in milder Currysauce, mild

14,70 €

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Chicken Bhuna Masala

geschmorte Hähnchenbrust in roter Currysauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, mittelscharf

14,20 €

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Chicken Mango

Hähnchenbruststreifen in Mandel-Mangosauce, süß-mild

14,50 €

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Chicken Moghulai

Hähnchenbrust in milder Currysauce mit hausgemachtem indischem Käse, Rosinen und Cashewkernen, mild

14,70 €

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Chicken Palak

Hähnchenbrust mit frischem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln, mittelscharf

14,70 €

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Chicken Madras

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnuß-Sauce Madras, scharf

14,70 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnuß-Sauce Vindaloo, sehr scharf

14,70 €

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Chicken Jalfraise

Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Currysauce und exotischen Gewürzen, mittelscharf

14,70 €

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Chili Chicken

Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses, sehr scharf

14,90 €

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Lamm

mit Basmatireis

Lamb Bhuna Masala

Lammfleischwürfel in roter Currysauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, mittelscharf

15,90 €

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Lamb Palak

Lammfleischwürfel mit frischem Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln, mittelscharf

15,90 €

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Lamb Jalfraise

Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen, mittelscharf

15,90 €

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Lamb Taj Mahal

Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Gemüse in milder Currysauce, mild

15,90 €

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Lamb Moghulai

Lammfleisch in milder Currysauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen, mild

15,90 €

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Lamb Madras

Lammfleischwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras, scharf

15,90 €

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Lamb Vindaloo

Lammfleischwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Vindaloo, sehr scharf

15,90 €

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Lamb Korma

Lammfleisch mit Mandeln und Safran-Sahnesauce, mild

15,90 €

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Ente

Ente Moghulai

Ente in Currysauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen

15,90 €

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Ente Masala

in roter Currysauce mit Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebelnmit exotischen Gewürzen, mittelscharf

15,90 €

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Ente Madras

in roter Curry-Kokosnusssauce, scharf

15,90 €

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Ente Vindaloo

in roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo, sehr scharf

15,90 €

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Ente Jalfraise

mit frsichen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce, mittelscharf

15,90 €

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Rindfleisch

mit Basmatireis

Beef Moghulai

Rindfleischwürfel in Currysauce mit hausgemachtem indischem Käse, Rosinen und Cashewkernen

14,90 €

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Beef Masala

Rindfleischwürfel in roter Currysauce mit Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, mittelscharf

14,50 €

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Beef Madras or Vindaloo

Rindfleischwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras, sehr scharf

14,90 €

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Beef Jalfraise

Rindfleischwürfel mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce, mittelscharf

14,90 €

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Fisch

mit Basmatireis

Fisch Taj Mahal

Zanderfilet in Currysauce mit Obst und Gemüse, mild

16,20 €

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Fisch Jalfraise

Zanderfilet mit frischen Champignons, Paprika Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce, mittelscharf

16,50 €

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Fisch Korma

Rotbarsch in Mandel-Safransauce

16,20 €

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Fisch and Prawn

Rotbarschfilet mit Shrimps in Tomaten-Joghurtsauce, mild

15,90 €

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Scampi Makhni

Scampis mariniert in feiner Tomaten-Joghurtsauce mit indischen Kräutern, mittelscharf

19,00 €

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Scampi Jalfraise

Scampis mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce, mittelscharf

19,50 €

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Überbackenes

Sabzi Pachrangi

mit Champignons, Paprika, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Cashewkernen, mild

12,90 €

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Kashmiri Murga

Hähnchenbruststreifen mit Rosinen, Kokosnussflocken, Mandeln und Cashewkernen in Sahnesauce, mild

14,50 €

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Lamb Pasanda

Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Tomaten-Joghurtsauce

15,50 €

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Vegetarisch

mit Basmatireis

Taj Mahal Mixed Sabzi - Spezialität des Hauses

mit frischen Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, mittelscharf

11,90 €

vegetarisch

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Mushroom Bhaji

mit frischen Champignons, Erbsen, Kartoffeln, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Tomatensauce, mittelscharf

10,50 €

vegetarisch

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Daal Tarka Punjabi

verschiedene indische Linsen mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Peperoni in Butter gebraten, mittelscharf

10,50 €

vegetarisch

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Mattar Paneer

hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen, mittelscharf

11,50 €

vegetarisch

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Saag Paner

hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinat und Sahne, mittelscharf

11,50 €

vegetarisch

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Sahi Paneer

hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen, geschnittenen Tomaten und exotischen Gewürzen, mittelscharf

12,90 €

vegetarisch

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Navratten Curry

verschiedene Gemüsesorten in Madras-Currysauce mit Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, Cashewkernen und Mandeln, mild

11,90 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen, mittelscharf

10,00 €

vegetarisch

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Rajma Aloo

mit roten Bohnen und Kartoffeln in pikanter Kurkuma-Sauce, mittelscharf

9,90 €

vegetarisch

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Birianis

Gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und exotischen Gewürzen, mittelscharf.

Chicken Biriani

mit Hähnchenfilet

14,00 €

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Lamb Biriani

mit Lammfleisch

15,50 €

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Vegetable Biriani

mit frischem Gemüse und indischem Käse

11,00 €

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Beilagen

Papadam

Chips aus Kichererbsenmehl frittiert

1,50 €

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Tandoori Chapatti

indisches Fladenbrot aus Vollkommehl aus dem Lehmofen

2,90 €

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Naan

Spezialfladenbrot von Weizenmehl aus dem Lehmofen

2,90 €

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Cheese Naan

gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, exotischen Kräutern und Butter

3,90 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit frischem Knoblauch in Butter

3,50 €

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Peshawari Naan

Fladenbrot mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen in Butter

4,50 €

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Desserts

Kheer

hausgemachter Milchreis mit Cahsewkernen, Mandeln und Rosinen

4,50 €

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Gulab Jamun

Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt

4,50 €

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