Speisekarte von Cafeteria Trattoria Am Rathaus

Vorspeisen

Kleiner Vorspeisensalat

mit regionalen Bio-Blattsalaten, Bio-Karotten, Tomaten und Gurken, dazu hausgemachte Bio-Pizzabrötchen

5,50 €

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Portion Oliven

dazu Hausgemachte Bio-Pizzabrötchen

5,90 €

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Antipasti

Antipasto verde

gemischte vegetarische Vorspeisenplatte, dazu Bio-Rosmarinfocaccia

13,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto della casa

gemischte Vorspeisenplatte mit Culatello-Schinken, dazu Bio-Rosmarinfocaccia

16,90 €

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Bruschetta classica

Tomaten, Oliven, Bio-Basilikum, Knoblauch

7,90 €

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Salate

Tomatensalat

mit Zwiebeln, dazu hausgemachte Bio-Pizzabrötchen, mit Bio-Balsamico - Bio-Olivenöl oder Joghurtdressing

7,90 €

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Feiner Urkorn-Salat

mit buntem Gemüse und frischen Kräutern an Bio-Zitrone- Bio-Olivenöl

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lieblingssalat

Dressing: Bio-Balsamico-Bio-Olivenöl oder Joghurtdressing Stellen Sie sich doch Ihren Lieblingssalat aus der Zutatenliste zusammen! Als Grundlage gelten saisonale Bio-Blattsalate mit Bio-Karotten von den Gemüsegärtnern aus Kalkriese!

8,50 €

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Hausgemachte Bio-Pasta

Lasagne classica

mit Hackfleisch (auch vegetarisch mit Räuchertofu möglich)

14,90 €

vegetarisch

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Lasagne ai spinaci

mit Spinat

12,90 €

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Bio-Pasta ai gamberetti al forno

mit Krabben, Zucchini und Bio-Tomaten-Weißwein-Sahnesauce, überbacken

15,90 €

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Bio-Pasta del Bosco tartufato

mit frischen Bio-Pilzen aus der Region an Weißwein-Sahnesauce, mit Bio-Trüffelöl verfeinert

13,90 €

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Bio-Pasta agli Spinaci e Gorgonzola

an Sahnesauce mit Spinat und Gorgonzola

12,90 €

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Pizza

Napolitana

mit Bio-Tomatensauce und Bio-Olivenöl

8,50 €

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Lieblingspizza Mühlen-Margherita

mit Bio-Tomatensauce und Bio-Mozarella Stellen Sie sich Ihre Lieblingspizza zusammen!

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegane Vorspeisen

Kleiner Vorspeisensalat

mit regionalen Bio-Blattsalaten, Bio-Karotten, Tomaten und Gurken, dazu hausgemachte Bio-Pizzabrötchen

5,50 €

vegan

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Antipasti

Antipasto verde vegano

13,90 €

vegan

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Vegane Pasta

Lasagne classica

mit veganer Bio-Bolognese (auch vegetarisch mit Mozzarella möglich)

14,90 €

vegan

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Lasagne ai spinaci

an hausgemachter Bio-Nuss-Sahnesauce

12,90 €

vegan

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Bio-Pasta al Bosco

mit geschmorten Bio-Pilzen und hausgemachter Bio-Nuss-Sahnesauce, mit Bio-Trüffelöl verfeinert

13,90 €

vegan

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Bio-Pasta nobile

an pikanter Bio-Tomatensauce, mit Bio-Oliven, Knoblauch, Bio-Tofu-Würfeln und frischem Bio-Basilikum, verfeinert mit Bio-Olivenöl

15,90 €

vegan

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Bio-Pasta ai Spinaci

an hausgemachter Bio-Spinat-Nuss-Sahnesauce mit Muskatnote

12,90 €

vegan

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Vegane Pizzen

Lieblingspizza Mühlen-Margherita

mit Bio-Tomaten-Sauce und hausgemachtem Nuss-Schmelz Stellen Sie sich Ihre Lieblingspizza zusammen!

9,90 €

vegan

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Desserts

Vegan: Mousse au Chocolat

Hausgemachte Bio-Mousse au Chocolat pflanzlich, glutenfrei, laktosefrei

4,90 €

vegan

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