Schlossrestaurant Oranienburg

White Tiger Garnelenschwänze

in Knoblauch, Chili und Zwiebeln würzig gebraten, mit #Baguette serviert

Ziegenkäse bardiert und gebraten

mit Salat und Schwarzbrot (auch #vegetarisch möglich)

Gebratene Champignonköpfe

mit Knoblauch und Zwiebeln, mit #Baguette serviert

White Tiger Garnelenschwänze

in Knoblauch, Chili und Zwiebeln würzig gebraten, mit #Baguette serviert

Ziegenkäse bardiert und gebraten

mit Salat und Schwarzbrot (auch #vegetarisch möglich)

Gebratene Champignonköpfe

mit Knoblauch und Zwiebeln, mit #Baguette serviert

Frischer OKTOPUS VOM GRILL

Auf einem Bett von Trüffel-Kartoffelpüree

MINISTRONE

Karotten-Ingwer-Suppe

Bunt gemischter Salat mit hausgemachtem Sahne-Joghurt-Dressing

oder wahlweise mit einer Zitrus-Honig-Vinaigrette

mit gegrillter Hähnchenbrust

mit kurz gegrillten Streifen vom Rinderfilet

mit gegrilltem Schinken und Pinienkernen

mit Schafskäse

mit gebratenen #Garnelen

#Carpaccio vom Rinderfilet auf Salat

mit Kapernäpfeln und gehobeltem Parmesan

HÄHNCHENBRUSTFILET VOM GRILL

Mit Pommes

#SCHNITZEL VOM SCHWEIN

mit Pommes

Kalbsleber »Berliner Art«

mit gebratenen Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree

#Schnitzel vom Schwein »#Hamburger Art«

mit frischem Gemüse und #Bratkartoffeln

Zart gebratenes Wildhasenfilet

in Preiselbeer-Burgundersauce mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

#Filetsteak vom Argentinischem Rind

mit Pfeffersauce, frittierten Tomaten, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

Gebratene Filetstreifen vom Rind

mit Champignon in Sahnesauce auf Tagliatelle

Tafelspitz in Meerrettichsauce

serviert mit Lauchgemüse und Kartoffelpüree

Auf der Haut gebratene Maispoulardenbrust

mit Ananas-#Curry-Sauce, Süsskartoffelpüree und Kaiserschoten

ENTRECÔTE VOM GRILL 300 GR

Mit Kräuterbutter, Pommes, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

Gebratene frische Gemüsevariation

auf Bandnudeln mit Knoblauch, Chili , Kürbiskernöl und Parmesan

Gebratenes Zanderfilet

mit Zitronen-Dill-Sauce, Fenchel-Apfel-Gemüse und geschwenkten Kartöffelchen

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet

mit Honig-Senf-Sauce, Paprika-Zucchini-Gemüse und Jasminreis

Hausgemachtes Parfait von heller und dunkler Schokolade

#Crepes mit karamellisierten Früchten und Vanilleeis

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

Marzipantorte

Schokoladentorte

Himbeertorte

Landkuchen vom Blech