Speisekarte von Restaurant Heidekrug

Zuletzt aktualisiert am 25.10.2021

Vorspeisen

Suppen

Für den kleinen Hunger

Krüstchen

Schweineschnitzel auf Toast, Spiegelei, umgeben mit Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Toast „Mozart“

eine Komposition aus überbackenen Ananas-Käse Lendchen und Salat

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Seniorenteller

Senioren Schnitzel

mit Zigeuner-, Jäger-, oder Rahmsauce, Pommes Frites und Salat

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Schweinelendchen

2 Lendchen mit Jäger-, Hawaii-, oder Pfeffersauce, Kroketten, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

16,90 €

Senioren Lachssteak

mit Bratkartoffeln, Broccoli mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

17,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Balkan Grillspezialitäten

Ćevapčići

Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Scheibe Speck9 Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ražnjići

zwei Spießchen vom Nackenfleisch, mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halb und Halb

ein Spießchen vom Nackenfleisch, Ćevapčići, Scheibe Speck mit Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillteller

Kotelett, Hacksteak, Ćevapčići, Ražnjići, Scheibe Speck mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bauernteller

Schweinenackensteak, Hacksteak, Kotelett, Scheibe Speck,Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mixed Grill

kleines Schweinefilet, Rindfleisch, Kotelett, Hacksteak, Scheibe Speck mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dubrovnik Spezial

Schweinefilet, Dubrovnik Single, kleine Adria Pljeskavica, mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Aglioli Sauce, Zwiebeln und Salat

21,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Platte für 2 oder mehrere Personen

Balkan Platte

2 Koteletts, 4 Ćevapčići, 2 Ražnjići, 2 Hacksteaks, 2 Oberschale, 2 Scheiben Speck

32,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Schnitzel Paradies

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zagreb Schnitzel

gerolltes Schnitzel, gefüllt mit Schafskäse, Schinkenwürfeln und Gewürzgurken, dazu Jägersauce, Erbsen und Möhren mit etwas Sauce Hollandaise, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfeffer-Schnitzel

paniert, mit Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes Frites, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

15,90 €

Frische Argentinische Steaks

Cordon Rouge ( Rumpsteak 200g )

gefüllt mit Schinken und Käse, mit Senf bestrichen, inkl. Folienkartoffel mit Kräuterbutter oder Créme Fraiche und Salat

24,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chateaubriand

doppeltes Filetsteak für 2 Personen mit Djuwetschreis, Pommes Frites, Gemüse, Champignonköpfe, Sauce Hollandaise, und Salat

71,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindersteak-Variationen

Pfefferfiletsteak

mit Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

31,90 €

Filetsteak nach „Art des Hauses“

mit frischen geschmorten Champignons, Bratkartoffeln, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

32,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak „Röstzwiebeln“

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

27,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geflügel

Putenschnitzel

gegrillt, mit Bratkartoffeln, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet

paniert, mit Zwiebelsahnesauce, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putensteak „Bahamas“

mit Currysauce, gebratenem Obst, Butterreis und Salat

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Internationale Gerichte

Muckalica

gegrilltes Schweinefilet, in Streifen geschnitten und mit verschiedenen Sorten gedünstetem Gemüse in der Pfanne vermengt, dazu Butterreis und Salat

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Prager Schnitzel

Schweineschnitzel gegrillt, mit Schinken und Käse überbacken, Pommes Frites, Djuwetschreis, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

18,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stroganoff

geschnetzeltes Rinderfilet in Rahmsauce, mit Gewürzgurken und Champignonköpfen, abgelöscht mit Rotwein, dazu Kroketten und Salat

23,80 €

Das Beste vom Schwein

Südsee-Traum

3 Lendchen in einer Delikatess-Sahnesauce, mit angebackenen Früchten, Kroketten, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Traditionelles

Topf- & Pfannen-Gerichte

Schweinekarree „Schöne Pächterin“

Schweinerückensteaks mit Knoblauchsauce, Speckbohnen Bratkartoffeln und Salat, in einer Pfanne serviert

17,00 €

Pfeffer-Topf

drei verschiedene Steaks, mit pikanter grüner Pfeffersauce, Champignons, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

23,90 €

„Berner“ Pfanne

drei Schweinemedaillons mit Berner Pfeffersauce, Erbsen & Möhren mit etwas Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

21,50 €

Fischgerichte

Lachsfilet

mit Bratkartoffeln, Broccoli mit etwas Sauce Hollandaise, Knoblauchsauce und Salat

24,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Heidekrug ist der 25.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.