Chianti

Achternstraße 40
26122 Oldenburg


Speisekarte von Chianti

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Zuletzt aktualisiert am 22.12.2023
Burro d’Aglio
Hausgemachtes Brot mit Kräuterbutter
6,00
Gebratene Paprika
in Joghurt-Tomaten-Sauce
8,00
Antipasto di Melanzane
Aubergine in Tomaten-Sauce mit Parmesan
8,00
Prosciutto e Melone
Parmaschinken mit Melone
12,00
Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet (roh), Brot mit Rucola
15,00
Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
25,00
Gemischte Vorspeisenplatte (für 1 Person)
13,00
Weißkäse
gebacken, Weißkäse mit Tomaten
11,00
7,00
Mozarella
auf Tomate mit Pesto
11,00
Zuppa di Cipolle
6,50
Minestrone all’ Ortolana
Gemüsesuppe nach Gärtnerinnen Art
7,50
Tomatencreme-Suppe
6,50
Alle Salate servieren wir mit hausgemachtem Dressing und Brot
Mix Salat
Mediterraner Salat nach Art des Hauses
12,00
Insalata della Casa (für 1 Person)
Eisbergsalat,Gurken, Paprika, Tomaten, Käse, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
13,00
Insalata Mista
Eisbergsalat, Gurken,Tomaten, Paprika und Zwiebeln
8,00
Insalata Pomodoro
Tomaten und Zwiebeln
9,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata Contadina
Bauernsalat: Krautsalat,Tomaten, Gurken, grüner Salat, Zwiebeln, Weißkäse, Oliven und Peperoni
13,00
Insalata Nizza
Eisbergsalat, Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Peperoni
12,00
Insalata della Casa (für 2 Personen)
Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Käse, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
25,00
Insalata Chianti Classico
Eisbergsalat, Tomaten, Ei, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven und Peperoni
14,00
Insalata San Marino
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Hähnchenbruststreifen
15,00
Insalata Gamberetti
Gurken, Tomaten, grüner Salat, Krabben und Zwiebeln
15,00
Beilagensalat
4,50
Knoblauchbrot
4,00

vegetarisch vegetarisch

Die italienische Küche verdankt einen großen Teil ihres Erfolges bei uns sicher der Pizza. Knusprig braun gebacken und individuell für Jedermann belegt, stellt sie einen großen Genuss dar!
Pizzabrot
3,00
Pizza Salami
Pizzasauce, Käse, Salami und Oregano
12,00
Pizza Parma
Pizzasauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Oregano
16,00
Pizza Romana
Pizzasauce, Käse , Kapern, Sardellen und Oregano
13,00
Pizza Magherita
Pizzasauce, Käse und Oregano
10,00
Pizza Boscaiola
Pizzasauce, Käse, Schinken, Salami und Oregano
13,00
Pizza Aglio e Olive
Knoblauch, Oliven, frische Tomaten, Pizzasauce, Käse und Oregano
13,00
Pizza Funghi
Champignons, Pizzasauce, Käse und Oregano
12,00
Pizza Proscuitto
Schinken, Pizzasauce, Käse und Oregano
12,00
Pizza Carciofi
Artischocken, Pizzasauce, Käse und Oregano
12,00
Pizza Cipolla
Zwiebeln, Pizzasauce, Käse und Oregano
11,50
Pizza Contadina
Pizzasauce, Käse, Schinken, Zwiebeln, Champignons und Oregano
14,00
Pizza Diavolo
Salami , Oliven, Paprika, Peperoni, Pizzasauce, Käse und Oregano, pikant
15,00
Pizza Bella
Schinken, Champignons, Pizzasauce, Käse und Oregano
13,00
Pizza Piemonte
Salami, Champignons, Pizzasauce, Käse und Oregano
13,00
Pizza Torino
Schinken, Thunfisch, Pizzasauce, Käse und Oregano
14,50
Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Pizzasauce, Käse und Oregano
14,00
Pizza Quattro Stagioni
Schinken, Peperoni, Champignons, Artischocken, Pizzasauce, Käse und Oregano
15,00
Pizza Capricciosa
Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika, Oliven, Pizzasauce, Käse und Oregano
15,00
Pizza Mare
Meeresfrüchte , Pizzasauce, Käse und Oregano
15,00
Pizza Calzone (Taschenpizza)
Schinken, Champignons, Ei, Pizzasauce, Käse und Oregano
15,00
Pizza Hawaii
Schinken, Ananas, Pizzasauce und Käse
13,00
Pizza Vegetariana
Broccoli, Blumenkohl, Paprika, Champignons, Pizzasauce, Käse und Zwiebeln
14,00
Pizza Salmone
Lachs, Zwiebeln, Tomaten, Pizzasauce, Käse und Oregano
17,00
Pizza Spinaci
Spinat, Mozzarella, Pizzasauce, Käse und Oregano
13,50
Pizza „ai Quattro Formaggi“
Käse, Weißkäse, Gorgonzola, Mozzarella, Oregano, frische Tomaten und Oliven
15,00
Pizza Pollo Hawaii
Schinken, Hühnerfleisch, Ananas, Pizzasauce, Käse, Knoblauch und Oregano
15,00
PizzaGamberetti
Krabben, Pizzasauce, Käse, frische Tomaten, Zwiebeln und Oregano
16,00
Pizza Chianti Classico
Pizza nach Art des Hauses
16,00
Pizza Rucola
Rucola, Schinken und Käse
14,00
Pizza Italia
Schinken, Champignons, Ei, Mozzarella, Pizzasauce, Käse und Oregano
15,00
Gnocchi e Gorgonzola
Kartoffelnudeln mit Gorgonzola in Tomaten-Sahnesauce
14,00

vegetarisch vegetarisch

Ravioli Spinaci
Ravioli mit Spinat in Sahnesauce
15,00
Ravioli Porcini
Ravioli mit Champignons, Parmesan in Sahnesauce
15,00
Spaghetti ai Olio
Spaghetti mit frischen Tomaten, Knoblauch, pikant, Peperoni, in Olivenöl
11,00
Spaghetti alla Napoletana
Spaghetti mit Tomatensauce
10,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
12,00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Ei, Sahne und Schinken
13,00
Spaghetti Curry
Spaghetti mit Zwiebeln, Paprika, Broccoli, frischen Tomaten und Hähnchen in Currysauce, scharf
15,00
Spaghetti Pesto
Spaghetti mit Basilikumsauce, Knoblauch, frischen Tomaten und Zwiebeln
12,00
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
15,00
Spaghetti al Gambas
Spaghetti mit Gambas in Knoblauch-Olivenöl, pikant
18,00
Spaghetti alla Chianti Classico
Spaghetti mit frischen Tomaten, Paprika, Zucchini und Tomatensauce mit Knoblauch
13,00
Spaghetti al Salto
Spaghetti mit Rosmarin, frischen Champignons, Knoblauch in Sahnesauce
13,00
Tortellini con Panna e Prosciutto
Nudeln gefüllt mit Hackfleisch m und Schinken und Sahnesauce
13,00
Tortellini al Pesto e Spinaci
Nudeln gefüllt mit Hackfleisch m mit Spinat, frischen Tomate in Basilikumsauce
14,00
Tagliatelle Ciociara
Bandnudeln mit Pilzen, Erbsen, Schinken, Sahne
13,00
Rigatoni alla chianti classico
Makkaroni mit Auberginen, Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch in Tomatensauce
13,00
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Sahnesauce
16,00
Tagliatelle ai Gamberetti
Spinaci Bandnudeln mit Shrimps, Spinat, Tomaten in Tomaten-Sahnesauce
15,00
Rigatoni Verdura
Makkaroni mit Blumenkohl, Broccoli, Zucchini, frischen Tomaten in Tomaten-Sahnesauce, pikant
14,00
Rigatoni Gorgonzola
Gorgonzolasauce und Knoblauch mit Tomaten-Sahnesauce
13,00

vegetarisch vegetarisch

Rigatoni all’ Arrabbiata
feine Makkaroni mit frischen Tomaten in scharf-würziger Tomatensauce
12,00
Pasta Mista (für 2 Personen)
vier verschiedene Nudelsorten mit verschiedenen Saucen
30,00
Rigatoni dello Chef
Makkaroni mit Zwiebeln, Champignons, Schinken, Paprika und Knoblauch in scharfer Tomaten-Sahnesauce
14,00
Spaghetti Pizzaiola
mit Kapern, Oliven, Peperoni, frischen Tomaten, in leicht pikanter Sauce
13,00
Auf Wunsch etwas Parmesan
2,50
Rigatoni Pollo Curry
mit Hähnchen, Broccoli, Zucchini, frischen Tomaten und Currysauce
16,00
Tortellini ai Tonno
Nudeln gefüllt mit Hackfleisch m mit Thunfisch, Knoblauch und Sahnesauce überbacken
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni alla Toscana
Rigatoni mit Zucchini und Pizzakäse in Tomaten-Sahnesauce
14,00
Rigatoni alla Casalinga
Rigatoni mit Spinat, Sahnesauce und Knoblauch
14,00
Rigatoni ai Quattro Formaggi
Rigatoni mit 4 verschiedenen Käsesorten
15,00
Lasagne al Forno
Nudelgericht in mehreren Schichten
14,00
Lasagne Vegetale
geschichtete Nudeln mit Champignons, Broccoli, Zucchini Auberginen, Zwiebeln und Käse überbacken
14,00
Cannelloni Ripieni
gefüllte Teigrolle mit Fleisch
14,00
Timballo di Maccheroni
Pilze, Schinken in Tomaten-Sahnesauce
14,00
Tortellini überbacken
Nudeln gefüllt mit Hackfleisch mit Bolognese und Sahnesauce
14,00
Tris Italia
Gemischte Nudeln mit Broccoli, Blumenkohl, Champignons, in Tomaten-Sahnesauce
15,00
Spaghetti überbacken
mit Bolognese und Sahnesauce
14,00
Gnocci e Spinaci
Kartoffelnudeln mit Spinat in Sahnesauce überbacken
15,00
Blumenkohl und Broccoli
in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
15,00
Verschiedenes Gemüse
in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
15,00
Zucchini und Auberginen
in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
15,00
Blattspinat mit Spiegelei
mit Käse überbacken
15,00
Zucchini al Forno
Zucchini mit Tomaten-Sahnesauce
15,00
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen einen Beilagensalat.
Jägerschnitzel
mit Pommes frites
17,00
Balkanschnitzel
mit Pommes frites
17,00
Scaloppine al Zucchini
Schweinefilet mit Zucchini, Knoblauch und Mozzarella im Ofen überbacken, dazu Pommes frites
21,00
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
15,00
Scaloppine al Limone
Schweinefilet mit Weißwein und Sahnesauce, dazu Kroketten
21,00
Scaloppine ai Funghi
Schweinefilet mit Champignons in Sahnesauce, dazu Kroketten
21,00
Scaloppine alla Gorgonzola
Schweinefilet und Gorgonzola, Sahnesauce dazu Rigatoni
21,00
Scaloppine al Marsala
Schweinefilet in Marsalawein gedünstet mit Kroketten
21,00
Scaloppine Prosciutto di Parma
Schweinefilet mit Salbei und Schinken, in Tomaten-Sahnesauce Weißwein, überbacken, dazu Bratkartoffeln
21,00
Scaloppine alla Mozzarella
Schweinefilet mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, in Tomaten-Sahnesauce überbacken, dazu Kroketten
21,00
Saltimbocca
Schweinefilet mit Schinken und Käse, Rigatoni in Salbeisauce
21,00
Filetto d’Agnello
Lammfilet mit Tomaten-Gorgonzolasauce mit Knoblauch, dazu Rigatoni
30,00
Lammfilet Florence
in Sahnesauce, Champignons, dazu Bratkartoffeln
30,00
Rumpsteak al Pepe Verde
Rumpsteak mit Pfeffersauce, Knoblauch und Bratkartoffeln
29,00
Rumpsteak al Gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce, Knoblauch und Rigatoni
29,00
Rumpsteak Funghi
Rumpsteak mit Champignons in Sahnesauce, Knoblauch und Pommes frites
29,00
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen einen Beilagensalat.
Gegrilltes Lammkotelett
mit scharfen Spaghetti, Auberginen, Paprika, Tomatensauce
25,00
Cotoletta Dagnello alle peperonata
Lammkotelettes mit Paprika, Zwiebeln, scharfen Peperoni in Tomatensauce, Knoblauch und Bratkartoffeln
26,00
Spiedino Misto
Spieß vom Rind- und Schweinefilet, dazu Bratkartoffeln
25,00
Grigliato Misto di Carne
verschiedene gegrillte Fleischsorten, Rind, Schweinefilet, Hähnchenbrust, dazu Pommes frites und Gemüse
25,00
Spiedino della Casa
Spieß mit Gambas, Rumpsteak, Paprika und Bratkartoffeln
30,00
Rumpsteak
gegrillt mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
29,00
Piatto alla Romana (für 2 Personen)
Schweinefilet, Rind, Hähnchenbrustfilet, geschmortes Gemüse und Pommes frites
48,00
Zu allen Hähnchengerichten servieren wir Ihnen einen Beilagensalat.
Pollo alla Griglia
Hähnchenfilet gegrillt, Bratkartoffeln, Kräuterbutter
18,00
Pollo ai Funghi
in Rahmsauce, Pilze und Kroketten
19,00
Petto di Pollo al Forno
Hähnchenbrust, Käse gebacken, mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, in einer pikanten Sauce, dazu Pommes frites
19,00
Pollo con Salsa alla Pizzaiola
Hähnchenfilet in Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Knoblauch, dazu Kroketten
19,00
Pollo Curry
Hähnchengeschnetzeltes mit Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Ananas in Currysahnesauce dazu Pommes
20,00
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen einen Beilagensalat.
Calamari – Fritti
Calamariringe frittiert mit Knoblauchsauce, dazu Pommes frites
16,00
Scampi Griglia
Riesenscampi gegrillt mit Pizzabrot , Knoblauchöl, Gemüse
28,00
Gamberoni alla Siciliana
geschälte Riesenscampi in scharfer Tomatensauce, Spaghetti
28,00
Gamberoni al Pepe Verde
Gambas mit grüner Pfeffersauce, dazu Spaghetti
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Salmone
Lachsfilet in der Pfanne gebraten mit Gorgonzolasauce, Spinat
28,00
Salmone al Cartoccio
Lachsfilet überbacken, mit Zwiebeln, Paprika in Tomatensauce, dazu Gemüse
28,00
Rotbarschfilet
gebraten mit Zitronensauce und Gemüse
25,00
Rotbarschfilet
paniertes Rotbarschfilet mit Gemüse
25,00
1 Portion Muscheln (nur in der Saison)
in Weißwein oder Tomatensauce
19,00
Pommes frites
4,50
Kroketten
4,50
Tzaziki mit Brot
6,00
Geschmorte Champignons mit Brot
7,50
5,50
Mayonnaise oder Ketchup
0,50
Parmesan
2,50
Rigatoni Napoli
Makkaroni in Tomatensauce
8,00
Lasagne al Forno
10,00
Schnitzel
mit Pommes frites und Majo
12,00
kleine Pizza
(Schinken, Salami oder Champignons)
10,00
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
9,00
Rigatoni Gorgonzola
kleine Portion
10,00
Hähnchenbrustfilet
mit Pommes frites
14,00
Chicken Nuggets
Nuggets mit Pommes frites und Mayo
9,00
Tiramisu
frische Hauszubereitung
6,00
Zabaione
Eierschaumcreme mit Marsala
7,00
Gemischtes Eis
7,50
Coupe Dänemark
7,50
Sanfter Engel
6,00
Schokoladenbecher
7,50
Kinderbecher
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chianti ist der 22.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.