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Bistro & Restaurant Ambiente

Alexanderstrasse 488,
26127 Oldenburg

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Speisekarte von Bistro & Restaurant Ambiente

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2020
ZU ALLEN GERICHTEN REICHEN WIR UNSER HAUSGEBACKENES BROT
ANTIPASTI SOLERO
marinierte Zucchini, Kräuter-Champignons, Sesammöhren, Oliven, Bauernkäse, Bruschetta und eine gefüllte Tomate
9,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZABROT
mit Bauernkäse und Peperoni belegt
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNKÄSE
überbacken mit Tomate, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM
Hähnchenbrustfilet und kleiner Salatbeilage oder Vegetarisch mit gebratenen Champignons und kleiner Salatbeilage
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI AM SPIESS
gebraten mit Salatbeilage
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNKÄSE
paniert mit Salatbeilage
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHENSPIESSE
mit Erdnussbutter und Salatbeilage
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
mit Spinat- Gorgonzola gefüllt und Käse überbacken
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA
mit einer Salatbeilage und Parmesankäse
7,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMATENCREMESUPPE
mit Sahnehaube und Basilikum
5,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
UNSERE FRISCHEN SALATE SERVIEREN WIR MIT LECKEREM HAUSGEBACKENEM BROT
RUCOLASALAT
mit Blattsalaten der Saison, Cherrytomaten, Gurken, frischem Basilikum, Körnern und Parmesan
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALATTELLER
mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und Paprika
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
THUNFISCHSALAT
mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Oliven und Paprika
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINER GRIECHE
mit Blattsalaten der Saison, Bauernkäse, Tomaten, Gurken, Oliven⁵, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAT „A LA CHEF“
mit Blattsalaten der Saison, Hinterkochschinken, Käse, Ei, Paprika, Mais, Gurken und Tomaten
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALATVARIATIONEN
Salatvariationen mit Blattsalaten der Saison, Gurken, Cherrytomaten, Paprika, Zwiebeln, heißen Leckerbissen und gerösteten Körnern.
13,50 € mit Hähnchenbrustfilet
15,50 € mit Scampis
13,50 € mit geschmorten Champignons
15,50 € mit karamellisiertem Ziegenkäse
15,90 € mit gebratenem Lachsfilet
16,50 € mit Rinderstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZU ALLEN PASTAGERICHTEN REICHEN WIR UNSER HAUSGEBACKENES BROT UND PARMESAN
SPAGHETTI „CAPITANO“
mit Sardellen, Kapern, Oliven und Cherrytomaten
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TORTELLINI „TRÜFFEL“
in einer Trüffelsahnesauce
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE „POLLO“
mit Hähnchenbrustfiletstreifen und frischen Champignons in einer feinen, würzigen Sahnesauce
10,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI „SCAMPI“
mit gebratenen Scampis, Kräuterknoblauchsauce, Cherrytomaten und Rucola
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TORTELLINI „PANNA“
mit Hinterkochschinken in einer Sahnesauce
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE „PICANTE“ (SCHARF)
mit Rinderstreifen und Lauch, roten Zwiebeln, Sesam und frischem Parmesan
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI „AIOLI E OLIO“
mit frischem Knoblauch, getrockneten Cherrytomaten, Oliven und Peperoni
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTA „ARRABIATA“
Tagliatelle mit Oliven, Peperoni und Zwiebeln (scharf) in Öl gebraten
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI „CHORIZO“
mit Cherrytomaten, Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und Chorizo
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KNUSPRIGER TEIG, WÜRZIGE TOMATENSAUCE, LECKER BELEGT
PIZZA „ZIEGE“
mit Ziegenkäse, Serrano Schinken und Honig
9,50 € klein
11,00 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „SCAMPI“
mit frischen Cherrytomaten, Spinat, Knoblauchöl und Mozzarella überbacken
11,50 € klein
12,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „SALAME“
mit Salami
7,00 € klein
8,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA „PROSCIUTTO E FUNGHI“
mit Hinterkochschinken und Champignons
7,50 € klein
9,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „HAWAII“
mit Hinterkochschinken und Ananas
7,50 € klein
9,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „TONNO“
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,90 € klein
9,10 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „GRIECHISCH“
mit Bauernkäse, Broccoli, Spinat und Tomate, Peperoni, Oliven
9,50 € klein
10,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „VEGETARIA“
mit Artischocken, Champignon, Paprika und Zwiebeln
8,00 € klein
9,80 € groß

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „CAPRESE“
mit Mozzarella, Tomate und Basilikum
7,50 € klein
8,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „SALMONE“
mit Lachstreifen, Rucola und Parmesankäse
9,00 € klein
10,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „GIARDINO“
mit Sardellen und Kapern
9,50 € klein
10,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „SOLERO“
mit Artischocken, Zucchini, Aubergine, Knoblauch und Parmesankäse
8,50 € klein
9,80 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „VIER JAHRESZEITEN“
Hinterkochschinken, Salami, Artischocken und Peperoni
9,00 € klein
9,50 € groß
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PIZZA „MADRID“
Serrano Schinken, Rucola, Parmesankäse und Mozzarella überbacken
9,50 € klein
11,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „INFERNO“
Peperoni, Salami und Zwiebeln
8,00 € klein
9,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA „MITTELMEER“
Serrano, Bauernkäse, Honig, Feigen und Rucola
10,50 € klein
12,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA „CHORIZO“
Chorizo, Oliven, getrockneten Tomaten, Paprika und Mozzarella überbacken
9,00 € klein
11,00 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FLEISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT KRÄUTERKARTOFFELN ODER EINER OFENKARTOFFEL
LAMMKARREE
mit einer Salatbeilage, Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHENBRUSTFILET
in einer Salbeisauce mit Salatbeilage, Gemüse der Saison und Kräuterkartoffeln
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS
in einer Sherry-Pfeffersauce mit Gemüse der Saison und Kräuterkartoffeln
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLTELLER „SOLERO“
mit Huhn, Rumpsteak und Schweinefilet, Salat und Tzaziki
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK
250 Gramm mit Kräuterbutter, einer Ofenkartoffel und Salatbeilage
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auch für unsere Kleinsten haben wir etwas Leckeres vorbereitet
Pizza „Salami“
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza „Schinken“
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni „Napoli“
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Lachsfilet servieren wir mit Risotto und Salat
Lachsfilet „Natur“
mit Kräuterbutter
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet mit Safransauce
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro & Restaurant Ambiente ist der 27.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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