Speisekarte von Zum Haderecker

Speisekarte filtern

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Nach Allergenen filtern

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023

WOCHENKARTE Tagesgericht Mittwoch, 8.11. Tagesgericht Donnerstag, 9.11. WOCHENENDSCHMANKERL Freitag, 10.11. Samstag, 11.11. GANSJUNG ESSEN Donnerstag, 16.11. AUS´M SUPPNTOPF GMAHDE WIESN UNSERE KLASSIKER VEGETARISCH VEGAN AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN MADLN & BUAM ZÜNFTIGE BROTZEITEN SÜSSER ABSCHLUSS

WOCHENKARTE

Tagesgericht Mittwoch, 8.11.

Feina Hackbrodn

von da Sau | Rahmsoß | Kartoffestampf

9,90 € Mittag bis 15 Uhr

12,20 € Abend ab 15 Uhr

Schmeckt mir!

Merken!

Tagesgericht Donnerstag, 9.11.

Saures Lüngerl

Kalb & Schwein | Semmeknedl

9,90 € Mittag bis 15 Uhr

12,20 € Abend ab 15 Uhr

Schmeckt mir!

Merken!

WOCHENENDSCHMANKERL

Freitag, 10.11.

Gebratenes Lachssteak

Rieslingsoß | Schleifennudeln Gmiasjulienne | gmischda Salod

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Samstag, 11.11.

Extra SPEISEKARTE zu Martini

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Martini GÄNSE | Martini ANTN | KIACHERL

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GANSJUNG ESSEN

Donnerstag, 16.11.

Ganztags traditionelles Gansjung Essen

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUS´M SUPPNTOPF

Pfannakuachasuppn

Fleischbrühe | Pfannakuachastreiferl | Greazeig

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Leberknedlsuppn

Fleischbrühe | Leberknedl | Greazeig

6,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

HADERECKERS Brotsuppn

Fleischbrühe | Leberwurst | Röstzwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot | Greazeig

7,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

GMAHDE WIESN

Kloana gmischda Salod

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer gmischda Salod

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salod Speck

Gmischda Salod | Speck | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salod Brotwürferl

Gmischda Salod | Knoblauch-Brotwürferl | Hausdressing

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salod BIO-Truthahnbrust

Wallner´s Ökomarkt, GoppertshofenGmischda Salod | gegrillte BIO-Truthahnbrust Hausdressing | Ludwig-Thoma-Hausbrot | gröste Mandeln

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salod Amper

Gmischda Salod | gegrillte Fischvariation | Kräuterbutter Knoblauch-Ludwig-Thoma-Hausbrot | Hausdressing | Zitrone

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salod Klosterkas

Gmischda Salod| hausgmachter gebackener Klosterkas | Ludwig-ThomaHausbrot | Preiselbeeren

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

UNSERE KLASSIKER

Die Knödl san rund, die Knödl san hoaß, die Knödl san gsund, guad dass ich des woas -

Ofafrischa Schweinsbrodn

vom Wammerl & HalsgratBrodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Schweinshaxn

Brodnsoß | Kartoffeknedl | gmischda Salod

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Muida Kalbsbrodn

Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod

16,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Resche Bauern-Antn

vom Geflügelhof Lugeder aus FreilandhaltungKartoffeknedl | Apfelblaukraut oder gmischda Salod

16,73 € ¼

23,90 € ½

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzl „Wiener Art“

+ Pommes frites & kloana gmischda Salod + große Portion Pommes frites + großer gmischda Salod

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feine Schweinsfiläplattn

Rahmschwammerlsoß | Butterspotzn | gmischda Salod

19,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Muids Oxnfilä

medium gebraten vom bayerischen Fleckviehwahlweise: + Pommes frites & kloana gmischda Salod + Knoblauchbrot & großer gmischda Salod

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEGETARISCH

HADERECKERS Kasspotzn

Emmentaler | Bergkas | Röstzwiefe | gmischda Salod

13,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spinodknedl Trio

Bergkas | Butter | Greazeig | gmischda Salod

12,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

VEGAN

HADERECKERS Maultaschengröstl

Zwiefe | Tomate | Maultaschenstreiferl | „Rote Beete-Erbsen“-Dip | gmischda Salod

12,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN

Gebratenes Forellenfilä

Fischgut Waldheim, GröbenriedGebratenes Forellenfilä| Gmias | Rosmarinkartoffe | Kräuterbutter | Zitrone

16,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

MADLN & BUAM

Kartoffeknedl mit Bratensoß

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spätzle mit Bratensoß

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Pommes frites

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinder-Schweinsbrodn

mager | Kartoffeknedl | kloana gmischda Salod

10,36 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinder-Schnitzl “Wiener Art“

Pommes frites | kloana gmischda Salod

11,55 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinder-Kasspotzn

Röstzwiefen | kloana gmischda Salod

9,10 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

ZÜNFTIGE BROTZEITEN

Ohne Wurst und ohne Speck, hod des Leb´n koan Zweck –

Kesslfische Weißwürscht

Metzgerei Zimmermann, Lochhausenab Donnerstag bis Sonntag | kesslfisch briaht

2,80 € Stück

1,50 € resche Brezn

Schmeckt mir!

Merken!

Koider Brodn

Halsgrat | Wammal | Kren | Ludwig-Thoma-Hausbrot

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Boarische Essigwurscht

Lyoner | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot

9,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweizer Wurschtsalod

Lyoner | Emmentaler |Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot

9,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pressack gmischd sauer

Hausgmacht | rot | weiß | Zwiefen | Ludwig-Thoma-Hausbrot

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Emmentaler-Brettl

Emmentaler | Butter | Ludwig-Thoma-Hausbrot

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

HADERECKERS Brotzeitbrettl

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

HADERECKERS Lumpntella -sauer ogmacht-

Koida Brodn | Emmentaler | gkochta Schinken | Zwiefe | Ludwig-Thoma-Hausbrot

9,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Torfstecha-Brettl

Roher Schinken | Emmentaler | Butta | Essiggurkn | Obstler 2cl

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SÜSSER ABSCHLUSS

Kugel Eis mit Schlograhm

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

HADERECKERS Eierlikörbecher

Walnusseis | Eierlikör | Schlograhm

6,10 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Vanilleeis mit Schokoladensoße

Vanilleeis | Schokoladensoße | Schlograhm

5,10 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

HADERECKERS Apfelstrudl

nach altem Rezept von unserer Tante ResiVanillesoße | Puderzucker

6,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Vanilleeis | Schlograhm

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgmachte Kuchen und Tortn

mit Liebe gmacht von unserer Seniorchefin Monika Sirtl-

4,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Resche Apfelkiachal

Vanilleeis | Zimtzucker | Schlograhm

6,70 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dunkles Schokoküchlein

Halbflüssiger Kern | lauwarm | Vanilleeis | Schlograhm

6,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Haderecker ist der 14.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden