Speisekarte von Restaurant Landhof by Simon Kolar

Tapas & Weinbegleiter

SpecialLANDHOF´s Tapasabend für 2

All unsere Tapas serviert auf einem 1 Meter Holzbrett / Kleines Dessert / Wasser, Hauswein und Alkoholfreie Getränke ohne Begrenzung Vegetarisch & Vegan möglich

95,00 €

vegan

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Special1 Meter Tapas - Vorspeise für 4

All unsere Tapas serviert auf einem 1 Meter Holzbrett

49,00 €

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Unsere Lieblingsaioli

Limettensaft / Olivenöl

4,50 €

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Kräuteroliven

Olivenöl / Rosmarin / Knoblauch

5,00 €

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Hummus

Olivenöl / Sesamöl / Tahin

5,50 €

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Geröstete Mini Ofenkartoffeln

Sour Cream / Knoblauch / Meersalz

5,00 €

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Mediterranes Tapasgemüse

frisches Gemüse / Tomatensugo

5,00 €

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BBQ Pulled Pork

gezupftes Schweineschulter / BBQ / Panko / Mini-Ofenkartoffeln

5,50 €

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Gegrillte Pepperonispieße

Vegane Aioli / Olivenöl

5,00 €

vegan

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Hackbällchen vom Weiderind

100% Beef / Tomatensugo / Kräuter

5,90 €

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Datteln im Speckmantel

Datteln / Speck

6,50 €

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SpecialGebackene Ziegenkäsetaler im Luftgetrockneten Schinken

Schinken/ Himbeer-Zwiebelchutney/ Karamellkerne

6,50 €

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Vegane Teigtaschen mit Tofu-Gemüsefüllung

Sesammayo / Teriyaki

7,50 €

vegan

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Knoblauchgarnelen

frische Garnelen / Limette / Knoblauch

7,50 €

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Vorspeisen

Kleine Blattsalatvariation

Guerke/ Tomate/ Rohkost/ Vinaigrette oder Joghurtdressing

5,00 €

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Kirschtomaten-Basilikumsüppchen

Pesto / Parmesanhobel

6,90 €

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Leichtes Spargelcremesüppchen

Kräuteröl / Croutons

7,50 €

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Carpaccio vom Weiderind

Kapern/Parmesan/Landhof Vinaigrette/Rucola

13,80 €

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Salate

Veganer Salat mit lauwarm mariniertem Spargel

16,80 €

vegan

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Salat mit zarter Hähnchenbrust

wahlweise mit gegrillter oder knuspriger Hähnchenbrust

16,80 €

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Salat mit Ziegenkäsemedaillons im Luftgetrocknetem Schinken

16,80 €

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Salat mit knusprigen Pankogarnelen

wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing

19,80 €

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Salat mit gegrilltem Lachs

19,80 €

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Salat mit gegrilltem Doradenfilet.

18,90 €

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Hauptgerichte

SpecialLandhoftopf

Streifen von Schweinelendchen & Rinderhüfte / Pilze im Speckrahm / Blattspinat / Butterspätzle

19,80 €

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SpecialZarter Zwiebelbraten vom Rind

Kartoffel-Möhrenpüree /knusprige Zwiebeln / kräftige Jus

19,80 €

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SpecialSimons Big Pork Ribs

Dicke Rippe 12h gegart / hausgemachte Baconwedges / Teriyakiglasur / Coleslaw / Preiselbeeren

18,80 €

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SpecialRavioli mit Kalbfleischfüllung

Salbeibutter / Parmesan / Trüffel-Ponzubutter

16,80 €

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Ravioli mit Parmesan & Taleggiofüllung

Salbeibutter / Parmesan / Trüffel-Ponzubutter

16,80 €

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Ravioli mit Lachs & Blattspinatfüllung

Salbeibutter / Parmesan / Trüffel-Ponzubutter

17,80 €

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Filet vom Lachs auf Brokkoli-Mandelpüree

Zucchinigemüse / Thymian / Sesam-Chili-Hollandaise

24,80 €

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SpecialDoradenfilet auf der Haut gebraten

Blattspinat / Butterkartoffeln

24,80 €

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SpecialHausgereiftes Rumpsteak vom Herefordrind

Schmorzwiebeln / Knusprige Pommes Frites / Bernaise

32,80 €

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SpecialRumpsteak vom Herefordrind Surf N´Turf

Knoblauchgarnelen / Knusprige Pommes Frites / Bernaise

39,80 €

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SpecialGratinierte Eierpfannkuchen mit Spargel

Sauce Hollandaise / Schinken / Bergkäse

17,80 €

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SpecialVeganes Spargelschnitzel mit Hollandaise

Sauce Hollandaise / Schinken / Bergkäse

22,80 €

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SpecialDoppelte Portion Spargel mit veganer Hollandaise

serviert mit neuen Kartoffeln

19,80 €

vegan

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SpecialSchwetzinger Spargel mit Sauce Hollandaise & Butterkartoffeln

19,80 €

vegetarisch

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mit Schinken

19,80 €

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Schnitzel wiener Art

23,80 €

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Cordon Bleu

25,80 €

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Kalbsschnitzel

26,80 €

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Lachsfilet

32,50 €

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Dorade

32,50 €

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Rumpsteak

38,80 €

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Schnitzelkarte

Schnitzel Wiener Art vom Landschwein

aus dem Schweinerücken/frische Zitrone/eine Beilage zur Wahl

14,80 €

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SpecialLandhof's Cordon Bleu

mit Bergkäse und gekochtem Schinken/ eine Beilage zur Wahl

16,80 €

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Wiener Kalbsschnitzel

aus der Kalbsoberschale/Preiselbeeren/frische Zitrone

20,80 €

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Beilage zur Wahl

Beilage: Pommes Frites

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Beilage: Butterspätzle

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Beilage: Geröstete Kartoffeln mit Speck

1,50 €

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Extra: Bratensauce

1,50 €

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Extra: Rahmsauce

1,80 €

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SpecialExtra: Geschlagene Sauce Hollandaise

3,80 €

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Desserts

Mousse au Chocolat im Glas

Erdbeerglace / Schokokrümel

6,90 €

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Simon´s New York Oreo Cheesecake

Oreo Keksboden/ karamellisierte Beerensauce

6,90 €

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Orangen-Creme Brulée

knackige Karamellkruste

7,50 €

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Tartufo Cacao

Zwarte Eispraline aus Schokoladen- und Vanilleeiscreme

7,50 €

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