Landhotel Alphorn

Kirchgasse 18
87527 Ofterschwang


Speisekarte von Landhotel Alphorn

Zuletzt aktualisiert am 29.04.2024
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Tagessuppe
6,00
Allgäuer Käserahmsuppe
im Weckglas mit Kirschwasser verfeinert dazu Croutons
8,00
Hochzeitssuppe
Kraftbrühe vom Rind mit dreierlei Einlagen in der Terrine serviert
9,00
Erfrischende Gurkensuppe
mit gebratenen Shrimps
8,00
Frischer gemischter Salat
verschiedene Rohkostsalate mit knackigem Blattsalat. Dressing nach Wahl: Essig & Öl, French Dressing oder Balsamico Vinaigrette
7,00 klein
13,00 groß
Salat „ALPHORN“
großer gemischter Salat mit knackigen Blattsalaten und Rohkostsalaten, gerösteten Kürbiskernen und panierten Hühnerbruststreifen
19,00
Salat mit Wildlachsfilet
großer gemischter Salat mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten, Granatapfelkernen und Mango
20,00
Burrata
Rote Bete Carpaccio, karamellisierte Walnüsse und Feldsalat
19,00
Tomaten Mozzarella
mit hausgemachtem Kräuterbaquette
7,00 klein
13,00 groß
In Butter gebratenes Schweineschnitzel „Wiener Art“
13,00
Steak “Mädelegabel”
Beilage nach Wahl
19,00
Schweinesteak mit Preiselbeer-Meerrettich und bAllgäuer Camembert überbacken
In Olivenöl gebratenes Wildlachsfilet mit frischem Blattspinat, Pinienkerne, Kirschtomaten und Zitronenschaum
22,00
ALPHORN Burger
ca. 220g hausgemachter Paddy, medium gebraten mit Speck, Salat und würziger Soße a la Küchenchef Alex
22,00
Glacierte Ziegenfrischkäse-Medaillons
mit fruchtigem Kürbis – Birnenchutney an Rote Beetensalat dazu Feigensenf
21,00
Kalbsrahmbraten
im eigenen Saft geschmort mit Vichy Karotten und Thymiankartoffeln
21,00
Original Allgäuer Kässpatzen
mit Bergkäse und Emmentaler aus Allgäuer Sennereien und Schmelzzwiebeln
14,00
Gebratene Hühnerbrust an Gemüse der Saison
mit Kokosrisotto und Orangensoße
19,00
Hausgemachter Flammkuchen
„Allgäuer Art“ mit Speck und Käse von der Sennerei Hüttenberg Eine „Vegi-Variante“ machen wir auch gerne
17,00
Böhmische Kartoffelknödel
mit herzhafter Speck-Zwiebelfüllung auf würzigem gedünstetem Weißkraut
15,00
Tranchiertes Schweinefilet
rosa gebraten mit Kartoffelspalten aus dem Ofen, dazu eine fein abgeschmeckte Schoko-Orangen-Chilisoße
20,00
„25 Jahre Landhotel Alphorn“ Jubiläumsessen
Saftiges Flank Steak mit Speckbohnen und Smoked-Honey-Soße dazu unser Hausschnaps Fichtl´
25,00
Jeden DIENSTAGS: knusprige Schweinshaxe
mit Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödel
18,00
Jeden SONNTAGS: saftiger Schweinebraten
mit Apfel-Blaukraut, Bratensoße und hausgemachte Kartoffelknödel
16,00
Allgäuer Spätzle
4,00
Knusprige Western Pommes
5,00
Süßkartoffeln Pommes
6,00
Salzkartoffeln
4,00
Gebratenes Gemüse
5,00
Brotkorb
3,00
Kokos-Risotto
4,00
Portion Ketchup oder Majo
0,50
Spätzle mit Rahmsauce
3,00 Kinderportion
7,00 Erwachsenenportion
Spaghetti
mit Tomatensoße dazu Parmesan
7,00
Eine Schüssel knusprige Western Pommes
6,00
Quarkknödel gefüllt
mit Obst nach Saison mit Schmelzbutter und Semmelbrösel
6,00 Kinderportion
9,00 Erwachsenenportion
„Pumuckl-Teller“
gebratene Hühnerbrust mit Spätzle, Erbsen-Karotten Gemüse und Rahmsoße
8,00
„Räuberteller“
bestelle dir einen leeren Teller, damit Du links und rechts von Papas und Mamas Teller räubern kannst.
Reiberdatschi (Rösti)
mit Apfelmus
6,00 Kinderportion
9,00 Erwachsenenportion

vegetarisch vegetarisch

kleine und große Sünden
Kaiserschmarrn (mit Alkohol)
fluffig und karamellisiert mit Rosinen, in Mandelbutter gebraten, dazu Apfelmus, Preiselbeeren und Sahne
15,00
Apfelstrudel „volles Programm“
mit Vanilleeis, Vanillesoße und Schlagsahne
10,00
Warme Blaubeertäschchen
auf Blaubeersoße und Schlagsahne
10,00
EIS Hausbecher (mit Alkohol)
3 Kugeln feinstes Eis mit frischen Früchten, Eierlikör und Schlagsahne
9,00
Erdbeerparfait
mit Eierlikörschaum und frischen Erdbeeren
9,00
Hausgemachte Kuchen
bitte beim Service erfragen
4,50
mit Schlagsahne +
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Alphorn ist der 29.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.