Speisekarte von Hofkammer (im Mercure Hotel Offenburg)

FRISCHER BEILAGENSALAT (I,J)FRESH SIDE SALAD / SALADE D'ACCOMPAGNEMENT FRAÎCHE

FRISCHER SALATTELLER (I,J)FRESH SALAD PLATE / ASSIETTE DE SALADE FRAÎCHE

FRISCHER SALATTELLER MIT RUMPSTEAKSTREIFEN (I,J)FRESH SALAD PLATE WITH RUMP STEAK STRIPS /ASSIETTE DE SALADE FRAÎCHE AVEC LANIÈRES DE RUMSTECK

FRISCHER SALATTELLER MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN (I,J)FRESH SALAD PLATE WITH CHICKEN BREAST STRIPS /ASSIETTE DE SALADE FRAÎCHE AVEC LANIÈRES DE POITRINE DE POULET

TAGESSUPPE (EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF)SOUP OF THE DAY (RECOMMENDATION FROM THE CHEF) / SOUPE DU JOUR(RECOMMANDATION DU CHEF)

BADISCHE FLÄDLESUPPE (I,A,G,C,F)BEEF BROTH WITH PANCAKE STRIPES /BOUILLON DE BŒUF AVEC DES LANIÈRES DE CRÊPES

BADEN SAUSAGE SALAD WITH BREAD SALADE DE SAUCISSES DE BADE AVEC DU PAIN

BADEN SAUSAGE SALAD WITH CHEESE STRIPS AND BREAD / SALADE DE SAUCISSES DE BADE AVEC DES LANIÈRES DE FROMAGE ET DU PAIN

HERRING FILLET WITH ONION AND APPLE SALAD AND BOILED POTATOES FILET DE HARENG AVEC SALADE D'OIGNONS ET DE POMMES ET POMMES DE TERRE VAPEUR

FILET DE GOBERGE PANÉ AVEC FRITES ET RÉMOULADE MAISON

TAGLIATELLE WITH FRIED SALMON IN A TOMATO AND CREAM SAUCE TAGLIATELLES AU SAUMON FRIT SAUCE TOMATE-CRÈME

POMMES FRITES, KETCHUP UND MAYONNAISSE (A,C,J) VIENNESE-STYLE PORK SCHNITZEL WITH CRANBERRIES, FRENCH FRIES, KETCHUP, AND MAYONNAISE / ESCALOPE DE PORC À LA VIENNOISE AVEC CANNEBERGES, FRITES, KETCHUP ET MAYONNAISE

MIT CONFIERTEN KIRSCHTOMATEN, POMMES FRITTES UND SAUCE HOLLANDAISE ODER RAHMSAUCE (C,G) RUMP STEAK (280 GR) WITH CONFIT CHERRY TOMATOES, FRENCH FRIES, AND HOLLANDAISE SAUCE OR CREAM SAUCE RUMSTECK (280GR) AUX TOMATES CERISES CONFITES, FRITES ET SAUCE HOLLANDAISE OU SAUCE À LA CRÈME

AN EINER THYMIANSAUCE, MIT CONFIERTEN KIRSCHTOMATEN UND SALZKARTOFFELN (G,I,A) STUFFED ORTENAU CHICKEN BREAST WITH CREAM CHEESE, HERBS, AND BLACK FOREST HAM IN A THYME SAUCE, WITH CONFIT CHERRY TOMATOES AND BOILED POTATOES / POITRINE DE POULET FARCIE ORTENAU AU FROMAGE FRAIS, AUX HERBES ET AU JAMBON DE LA FORÊT-NOIRE DANS UNE SAUCE AU THYM, AVEC TOMATES CERISES CONFITES ET POMMES DE TERRE BOUILLIES

RINDERHACK MIT SALAT, ZWIEBELN, KÄSE, TOMATE, GURKE, POMMES FRITTES, KETCHUP UND MAYONNAISSE / GROUND BEEF WITH LETTUCE, ONIONS, CHEESE, TOMATOES, CUCUMBER, FRENCH FRIES, KETCHUP, AND MAYONNAISE / BŒUF HACHÉ AVEC LAITUE, OIGNONS, FROMAGE, TOMATES, CONCOMBRE, FRITES, KETCHUP ET MAYONNAISE

VEGETABLE LASAGNE / LASAGNES AUX LÉGUMES

LASAGNA BOLOGNESE / LASAGNES BOLOGNAISES

STUFFED ZUCCHINI WITH COUSCOUS, FETA CHEESE, AND A SALAD BOUQUET / COURGETTES FARCIES AU COUSCOUS, FETA ET BOUQUET DE SALADE

SCHMAND | SPECK | ZWIEBELN

SCHMAND | ZUCCHINI | AUBERGINE | CHAMPIGNONS | TOMATEN | ZWIEBELN OLIVEN | PAPRIKA

SCHMAND | MÜNSTERKÄSE | TRAUBEN | ZWIEBELN

APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS UND SAHNE (A,C,G) APPLE STRUDEL WITH VANILLA ICE CREAM AND CREAM / STRUDEL AUX POMMES AVEC GLACE À LA VANILLE ET CRÈME

SCHOKOLADEN SOUFFLÉ MIT VANILLE EIS (A,C,G) UND FRISCHEN FRÜCHTEN CHOCOLATE SOUFFLÉ WITH VANILLA ICE CREAM AND FRESH FRUITS / SOUFFLÉ AU CHOCOLAT AVEC GLACE VANILLE ET FRUITS FRAIS