Restaurant Haus Zauberflöte

Lindenplatz 12
77652 Offenburg


Speisekarte von Restaurant Haus Zauberflöte

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Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023
In die Mitte
Klassischer Hummus und Rote Bete
mit Sesamöl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Freekeh mit Datteln und Nüssen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarze Bohnen
mit Chili und Limette
Kohlrabisalat und Brunnenkresse

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Wilder Brokkoli
mit Limabohnencrème

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Marinierte Karotten
mit unserem Brot
12,00
Luftgetrockneter Fenchelschinken und Wildschweinsalami vom Kaiserstuhl
mit unserem Brot, gut zum Teilen
12,00
Hausgemachtes Olivenbrot
mit Schafskäse
8,00
Pochiertes Ei auf Pfifferlinge
mit Croutons und Wildkräuter
11,00
Eiskalte Gazpacho
8,00
Tatar vom Fjord Lachs
mit Koriander und Ingwer
14,00
Geröstete Blutwurst vom Metzger Dirr
mit karamellisierten Boskop-Äpfeln
11,00
Sommersalat a la Felix
in Chili-Vinaigrette und Früchten
13,00
auch als Hauptgang möglich
mit gebratener Hähnchenbrust
6,00
Selbstgemachte Zitronen-Ricotta-Ravioli
mit geschmorten Kirschtomaten und Parmesanschaum
19,00
Pfifferlinglasagne
mit Joghurt-Minz-Dip
22,00
Fjord Lachsfilet, pochiert
auf Lauchrahm und Kartoffelgnocchi
28,00
Coq au Vin
mit Zitronen-Thymian-Kartoffeln
24,00
Rinderfilet auf Portweinjus
„Grillgemüse und Kartoffelgratin“
34,00
Côte de Boeuf
vom Metzger Dirr aus Endingen, sechs Wochen gereift mit Sauce Béarnaise und frischen Pfifferlingen und Kartoffelpüree (ab zwei Personen)
42,00
Himbeer Tiramisu
9,00
Marinierte Badische Beeren auf Joghurt Eis
9,00
Crème brûlée
8,00
On Top
mit Kirschwasser flambiert
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Haus Zauberflöte ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.