Speisekarte von Gmeiner Confiserie

FRÜHSTÜCK

Frisches Birchermüsli

nach Hausrezeptur

7,40 €

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Hausgemachtes Granola

mit cremigem Joghurt und frischen Beeren

7,80 €

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Dinkelbrot geröstet

mit frischer Avocado und pochiertem Ei

13,20 €

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Frisches Croissant

mit Bio-Rührei und krossem Bacon gefüllt

9,20 €

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Omelett „Florentine“

aus Bio-Eiern mit Babyspinat und Fetakäse

13,20 €

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Ofenwarmer Brioche geröstet

mit feinem Räucherlachs, Frischkäse und Kapern

10,20 €

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Fitness-Frühstück

Vollkornbrot mit Käse und Tomate, kleines Birchermüsli ..

10,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großes Frühstück

Brötchenauswahl, Croissant, Butter, Konfitüre, Honig, Aufschnitt, ein gekochtes Bio-Ei und ein kleiner frisch gepresster Orangensaft

13,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Verwöhn Frühstück

1 Glas Sekt, frischgepresster Orangensaft, Brötchenauswahl, Käse, bester Räucherlachs, Schinkenauswahl, Tomate, kleines Birchermüsli, hausgekochte Konfitüre und ein Bio-Frühstücksei, Butter

23,60 €

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ERGÄNZUNGEN ZUM FRÜHSTÜCK

Buttercroissant

2,70 €

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Brötchen

mit Butter und Konfitüre

3,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großes belegtes Brötchen halbiert

und nach Wunsch belegt

6,00 €

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Brezel Natur

2,30 €

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Butterbrezel

3,00 €

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Belegte Laugenstange

4,00 €

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Glas Sekt Oberkircher Winzer

0,10 l

5,50 €

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Portion Käse

3,40 €

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Portion Lyoner

3,40 €

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Portion Salami

3,40 €

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Portion gekochter Schinken

3,40 €

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Portion Räucherlachs

5,00 €

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EIERKARTE

1 gekochtes Bio Frühstücksei

2,50 €

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2 Bio-Eier im Glas

mit Brötchen

5,50 €

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2 Bio-Spiegeleier

mit Brötchen

6,30 €

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2 Bio-Rühreier

mit Brötchen

6,30 €

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2 Bio-Spiegeleier

mit Schinken, Brötchen

7,80 €

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2 Bio-Rühreier

mit Schinken Brötchen

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omelett Natur

aus Bio-Eiern mit Brötchen und Butter

8,30 €

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Omelett „Florentine“ aus Bio-Eiern

mit Babyspinat und Fetakäse

13,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORTEN & KUCHEN

Unser Angebot an Kuchen, Torten und Gebäck wechselt täglich, bitte wählen Sie an der Theke, unsere Verkäuferinnen beraten Sie gerne bei der Auswahl.

Gebackene Kuchen

3,90 €

4,90 €

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Erdbeer- und Zwetschgenkuchen

saisonal Himbeerkuchen, Obstkuchen, nur mit frischen Früchten

3,70 €

5,90 €

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Sahne- und Moussetorten

3,90 €

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cremetorten

3,90 €

5,60 €

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Desserts

3,90 €

5,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Petit four

3,90 €

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Hefe- und Dauergebäck

2,80 €

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Sahne zum Kuchen Portion

1,20 €

0,80 € die halbe Portion

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HAUSGEMACHTE MEHLSPEISEN

Apfelstrudel

mit Vanillesoße (saisonal)

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Luftiger Topfenstrudel

mit Vanillesoße (saisonal)

6,90 €

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Marillenknödel

mit Vanillesoße (saisonal)

8,40 €

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Milchreis

natur

6,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Milchreis

mit Apfelmus

7,60 €

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Kaiserschmarren

mit Apfelmus

10,20 €

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EISSPEZIALITÄTEN

Unser frisches Eis wird ausschließlich in eigener Produktion hergestellt aus besten Rohstoffen und regionalen Früchten.

Portion gemischtes Eis

nach Wahl und Saison, 3 Kugeln

4,80 €

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Portion gemischtes Eis nach Wahl und Saison

mit Schlagsahne, 3 Kugeln

5,80 €

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„Der kleine Prinz“

lustiges Kindereis mit Schlagsahne

4,90 €

vegetarisch

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Spaghetti-Eis

zum Dahinschmelzen anstatt „al dente"

7,40 €

vegetarisch

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Eismeringe nach Oma Wilhelmine

2 leichte Eismeringen mit Erdbeer- & Vanilleeis, Schlagsahne

7,80 €

vegetarisch

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Erdbeer-Pavlova

mit Schlagsahne, Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße

7,80 €

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Bananensplitt

ganz klassisch

7,80 €

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Vanilleeis & heiße Himbeeren

mit Schlagsahne

7,80 €

vegetarisch

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Schwarzwaldbecher

warme Kirschen mit einem Hauch Kirschwasser auf zartem Vanilleeis

7,80 €

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SALATE

Kleiner grüner Blattsalat

5,40 €

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Kleiner Marktsalat

7,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Marktsalat

knackiger Blattsalat und frisch geraspelte Rohkostsalate mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen

10,60 €

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SUPPEN

Gmeiners Kartoffelsuppe

mit Kracherle

6,80 €

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Kartoffelsuppe

mit Wienerle

8,40 €

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Badische Hochzeitssuppe

Tafelspitzbrühe mit Grießnockerln, Flädle und Markklößchen

7,10 €

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UNSERE KLASSIKER

Wiener Kaffeehausschnitzel

Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Blattsalat

15,20 €

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Gmeiners Königinpastetchen

Ragout fin im hausgemachten Blätterteigpastetchen mit Blattsalat

13,20 €

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Ofenkartoffel

mit hausgemachtem, frischem Kräuterquark und Salatgarnitur

9,90 €

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Dinkelbrot geröstet

mit frischer Avocado und pochiertem Ei

13,20 €

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Omelett „Florentine“ aus Bio-Eiern

mit Babyspinat und Fetakäse

13,20 €

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Zuchini-Omelett

mit Parmesan und geschmolzenen Tomaten

13,40 €

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UNSERE KLEINE GERICHTE

Quiche nach Wahl

mit grünem Beilagensalat

9,20 €

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1 Paar Wiener Würstchen

mit Meerrettich und Brötchen

6,90 €

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2 Bio-Spiegeleier

mit Brötchen

6,30 €

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2 Bio-Rühreier

mit Brötchen

6,30 €

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2 Bio-Spiegeleier

mit Schinken und Brötchen

7,80 €

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2 Bio-Rühreier

mit Schinken und Brötchen

7,80 €

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BELEGTE BRÖTCHEN

Laugenstange

mit Käsecrème

3,90 €

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Belegte Laugenstange

4,00 €

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Kleines belegtes Brötchen nach Wahl

4,80 €

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Großes belegtes Brötchen nach Wahl

5,40 €

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Belegtes Vollkornbrötchen nach Wahl

5,40 €

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Belegtes Vollkornbrötchen

mit geräuchertem Lachs

6,70 €

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