Speisekarte von Süße Limone

Suppen

Suppe Khiyar (vegetarisch)

heiße Gurkensuppe mit Tomaten, Dill und Pfefferminzöl

4,50 €

vegetarisch

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Suppe Jo

Gerstensuppe mit Hühnerbrühe, Champignons, Möhren und Petersilie

5,00 €

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Ash-e Mast Suppe

persische Kräuter-Joghurtsuppe mit Kichererbsen, Linsen, Reis und Rinderhackbällchen

5,00 €

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Vorspeisen

Zeytun Parvardeh (vegan)

eingelegte Oliven in Kräuter-Granatapfelsauce mit Walnüssen

4,00 €

vegan

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Hummus (vegan)

Kichererbsenpüree mit Sesam-Mus, Kreuzkümmel und Zitronensaft

5,00 €

vegan

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Nargesi Esfenaj (vegetarisch)

gedünsteter Blattspinat mit Walnüssen, Knoblauch und Ei

6,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Dolmeh Barg-e Mo (vegetarisch)

gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis, Olivenöl und Joghurt-Dip

6,00 €

vegetarisch

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Ratatouille (vegan)

gedämpftes Gemüse mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Kräutersauce

6,00 €

vegan

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Baghali Ghatogh (vegetarisch)

Dill-Bohnensauce mit Knoblauch und Ei

6,50 €

vegetarisch

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Samosa (vegetarisch)

gefüllte Teigtasche mit Spinat, Pilzen, Schafskäse und Joghurt-Dip

6,50 €

vegetarisch

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Falafel (vegan)

frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen, Kräutern, Gewürzen und Sesan-Dip

6,50 €

vegan

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Kuku Sabzi (vegetarisch)

Kräuterbratlinge mit Berberitzen, Walnüssen, Ei und Joghurt-Dip

7,00 €

vegetarisch

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Mirza Ghasemi (vegetarisch)

geräucherte Auberginen-Püree mit Tomaten, Ei und Knoblauch

7,50 €

vegetarisch

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Kashk-e Bademjan (vegetarisch)

gebratene Auberginen-Püree mit Ziegenmolke, Pfefferminzöl und Röstzwiebeln

7,50 €

vegetarisch

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Ghilman (vegetarisch)

gebratene Zucchini auf Joghurtsauce mit Safran-Zwiebeln und Pfefferminz-Öl

7,50 €

vegetarisch

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Vorspeisenteller süße Lemone (vegan)

Wahl aus: 1 Person, 2 Personen oder 3 Personen.

11,00 €

vegan

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Salate

Salad-e Shirazi (vegan)

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze und Limetten-Dressing

4,00 €

vegan

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Salad-e Fasl (vegetarisch)

gemischter Blattsalat mit Feta, Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Oliven

7,50 €

vegetarisch

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Salad-e Falafel (vegan)

gemischter Blattsalat mit frittierten Bohnen-Bällchen und Sesamsauce

9,00 €

vegan

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Salad-e Badenmdjan (vegetarisch)

gemischter Blattsalat mit gegrillten Auberginenscheiben und paniertem Schafskäse

9,00 €

vegetarisch

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Salad-e Karafs (vegetarisch)

gemischter Blattsalat mit Knollensellerie-Schnitzel und Joghurt-Dip

9,50 €

vegetarisch

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Salad-e Bughalamun

Couscous-Salat mit marinierten Putenfleisch am Spieß

12,00 €

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Salad-e Jujeh

Couscous-Salat mit mariniertem Hähnchenbrustfilet vom Spieß

12,00 €

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Salad-e Meygu

Couscous-Salat mit gebratenen Garnelen in Pfefferminzöl

12,00 €

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Salad-e Süße Limone

Couscous-Salat mit mariniertem Kalb-Steak vom Spieß

12,50 €

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Reis Spezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit Safranreis und einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet.

Lubia-Polo

mit Brechbohnen, Tomaten, Gewürzen und einer Fleischsorte nach Wahl

13,00 €

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Havidj-Polo

mit Möhren und Rosinen

13,00 €

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Baghali-Polo

mit Bohnen und Dillspitzen

13,00 €

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Sereshk-Polo

mit Berberitzen, Mandeln und Pistazien

13,00 €

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Vegetarisch - Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.

Chelo Kuku Sabzi

Kräuterbratlinge mit Berberitzen, Walnüssen und Joghurt-Dip

12,50 €

vegan

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Chelo Karafs

gedünsteter Blattspinat mit Knollensellerie-Schnitzel und Joghurt-Dip

12,50 €

vegan

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Chelo Ratatouille-Samosa

gefüllter Blätterteig mit gedämpftem Gemüse und Tomaten-Kräutersauce

12,50 €

vegan

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Chelo Baghali Ghatogh

panierter Schafskäse mit Dill-Bohnensauce, Knoblauch und Ei

12,50 €

vegan

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Chelo Mirza Ghasemi

geräucherte Auberginen-Püree mit Tomaten, Ei und Knoblauch

12,50 €

vegan

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Chelo Bamieh (vegan, leicht pikant)

mit Okraschoten, Auberginen, Chili und Kokos in Kardamom-Tomatensauce

12,50 €

vegan

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Chelo Dal-Adas (vegan)

gelbe Linsen mit Kartoffeln, Limetten, Hackbällchen und Curry-Tomatensauce

12,50 €

vegan

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Chelo Kashk-e Bademdjan

gebratenes Auberginen-Püree mit Ziegenmolke, Pfefferminzöl und Röstzwiebeln

12,50 €

vegan

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Chelo Nargesi Esfenaj

gedünsteter Blattspinat mit Walnüssen, Knoblauch, Ei und Hackbällchen

13,00 €

vegan

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Chelo Fesenjan-Falafel (Süß-Sauer, vegan)

frittierte Bohnenbällchen mit Walnuss-Granatapfelsauce

13,00 €

vegan

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Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safranreis und einer Grilltomate serviert.

Kabab Kubideh (2 Stück)

Lammfleisch-Hackspieße

13,50 €

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Gemüse Kabab (vegetarisch)

buntes Gemüse mit paniertem Schafskäse und Koriandersauce

13,50 €

vegetarisch

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Jujeh Kabab

Hähnchenbrustfilet am Spieß mariniert mit Safran-Joghurt

14,00 €

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Bughalamun Kebab

mit Putenfleisch am Spieß

14,00 €

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Chenjeh (Kalbsrücken)

ein mit Rosmarin marinierter Kalbsrücken in Stücken am Spieß

15,50 €

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Kabab Bakhtiari

gemischter Spieß aus Lammrücken und Hähnchenbrust

15,50 €

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Kabab Barg

ein fein aufgeschnittener marinierter Lammrücken am Spieß

16,50 €

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Chenjeh (Lammfilet)

ein mariniertes Lammfilet in Stücken am Spieß

16,50 €

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Kabab Meygu

mit Knoblauch, Kräutern und Riesengarnelen am Spieß

16,50 €

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Kebab-Platte Süße Limone

Rosmarin marinierter Kalbsrücken mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch-Hackspieße und drei verschiedene Reis Spezialitäten

37,00 €

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Tanuri Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.

Chelo Dolmeh Gharch (vegetarisch)

gefüllte Champignons mit Blattspinat, Walnüssen und Edelpilzkäse überbacken

12,00 €

vegetarisch

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Chelo Dolmeh Kadu

gefüllte Zucchini mit Couscous, Kichererbsen, Rinderhackbällchen und Joghurtsauce überbacken

12,50 €

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Chelo Dolmeh Bademjan

gefüllte Auberginen mit Hackfleisch, Linsen, Kräutern und Schafskäse überbacken

12,50 €

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Saucen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.

Khoresht-e Ghormeh Sabzi

geschmortes Kalbfleisch in Kräutersauce mit roten Bohnen und Limetten

13,00 €

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Khoresht-e Gheymeh Bademjan

geschmortes Lammfleisch in Auberginensauce mit gelben Linsen und Limetten

13,00 €

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Khoresht-e Alu ba Beh (süß-sauer)

Rinderhackbällchen mit Quitten-Pflaumensauce, Kardamom und Mandeln

13,00 €

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Khoresht-e Gheysi ba Havij (süß-pinkat)

geschmortes Putenfleisch in Aprikosensauce mit Möhren und Ingwer

13,50 €

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Khoresht-e Bamieh ba Meygu (pikant)

Garnelen mit Okraschoten, Chili und Kokos

13,50 €

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Khoresht-e Fesenjan (süß-sauer)

geschmortes Hähnchenfleisch in Walnuss-Granatapfelsauce

14,00 €

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Khoresht-Platte Süße Limone (für 2 Personen)

mit 3 Saucen nach Wahl

30,00 €

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Fisch Spezialitäten

Sabzi-Polo ba Salmon

Wildlachs-Filet mit gedünstetem Blattspinat und persischem Kräuterreis

13,50 €

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Sabzi-Polo ba Shah-Mahi

Zanderfilet mit gedämpften Gemüse, Kräuter-Tomatensauce und persischer Kräuterreis

14,00 €

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Mahi-e Daryai

Dorade auf Walnuss-Granatapfelsauce, dazu Berberitzenreis

14,50 €

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Meygu Safrani

Riesengarnelen mit Safran-Minzsauce und persischem Kräuterreis

16,00 €

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Beilagen

Mast-o Muzir (vegetarisch)

cremiger Joghurt mit Wildknoblauch

3,00 €

vegetarisch

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Mast-o Khiyar (vegetarisch)

cremiger Joghurt mit Gurken und Minze

3,00 €

vegetarisch

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Torshi (vegan)

sauer eingelegtes Gemüse mit Kräutern

3,00 €

vegan

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Sabzi Khordan (vegetarisch)

Schafskäse mit frischen Kräutern und Oliven

3,50 €

vegetarisch

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Mast-o Bademjan (vegetarisch)

Joghurt mit geräucherten Auberginen

3,00 €

vegetarisch

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Burani Esfenaj (vegetarisch)

Joghurt mit gedünstetem Blattspinat

3,00 €

vegetarisch

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Desserts

Baghlava (vegetarisch)

geschichteter Blätterteig mit Pistazien, Nüssen und Honig

4,50 €

vegetarisch

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Khorma und Arde (vegan)

gefüllte persische Datteln mit Walnüssen, Sesamsauce und Kokos

4,50 €

vegan

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Halva (vegetarisch)

Safran-Kuchen mit Kardamom, Rosenwasser und Vanilleeis

5,00 €

vegetarisch

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Bastani (vegetarisch)

Safran-Eis mit Vanille und Pistazien nach persischer Art

5,50 €

vegetarisch

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Faludeh (vegetarisch)

Glasnudeleis in Rosenwasser-Sorbet mit Limettensauce

5,50 €

vegetarisch

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Bastani Makhlut (vegetarisch)

gemischtes Eis aus Bastani und Faludeh nach persischer Art

6,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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