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Four Seasons Chamber

Kaiserleistraße 45
63067 Offenbach

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Speisekarte von Four Seasons Chamber

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Zuletzt aktualisiert am 11.11.2016
Scharf-saure Fischsuppe
Wolfsbarsch, Chili-Paste
Hot and sour soup, Sea bass, Chili paste
9,50 € pro Person
38,00 € pro Pot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Luftgetrockneter Schinken
Wintermelone
Air-dried ham, Winter melon
7,50 € pro Person
30,00 € pro Pot
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fein gehacktes Rindfleisch
Pilze, Tofu
Minced beef, Mushrooms, Tofu
7,50 € pro Person
30,00 € pro Pot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hokkaido-Kürbissuppe
kurz gebratene, Jakobsmuscheln
Hokkaido pumpkin soup, Sauteed scallops
11,00 € pro Person
44,00 € pro Pot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scharf-saure Suppe
Schweinefleischklößchen, Pilze
Hot and sour soup, Pork balls, Mushrooms
8,50 € pro Person
34,00 € pro Pot
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Pak Choi-Gemüse
Eier ä la Chengdu-Art
Pak Choi vegetables, Eggs Chengdu style
7,50 €
30,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Won Ton-Suppe
Gemüse, Seetang, Won Ton gefüllt mit Schweinefleisch
Pork wonton soup, Vegetables, Seaweed
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochter Tofu
Krabbenfleisch, junges Gemüse
Steamed tofu, Crab meat, Young vegetables
12,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS ZHEJIANG
FROM ZHEJIANG
Scharfer marinierter Blumenkoh
Spicy pickled cauliflower
4,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scharfer marinierter Rettich
Spicy pickled radish
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochter Garnelen
mariniert in einer Honigsauce, Hangzhou-Art
Marinated shrimps with Hangzhou style honey sauce
18,80 €
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Gebratenes chinesisches Gemüse
Senfkohl, Austernsauce
Wok-fried Chinese vegetables, Pak Choi, Oyster sauce
9,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierte und gebratene Tofu-Haut
gefüllt mit Gemüse
Marinated and deep fried tofu skins with vegetable stuffing
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mariniertes Entenfleisch
Hangzhou-Art
Marinated duck, Hangzhou style
18,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
Sesam-Mayonnaise Dressing
Mixed salad, Sesame mayonnaise dressing
14,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS HU AI YANG
FROM HU AI YANG
Lotuswurzel gefüllt
mit Klebreis, Honigsauce
Lotus root stuffed with sweet sticky rice, Honey sauce
10,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierte Schweinerippchen
Wuxi-Art
Marinated pork ribs, Wuxi style
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUS SICHUAN
FROM SICHUAN
Bon Bon Hähnchen
Gekochtes Hähnchen, Sesam-Sichuan-Pfeffersauce
Bon Bon Chicken Shredded boiled chicken, Sichuan pepper sesame dressing
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS ZHEJIANG
FROM ZHEJIANG
Eismeerkrabbenfleisch
Zhejiang-Art, Toast
Snow crab Zhejiang style, Toast
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierte Tofutaschen
Deep fried tofu pockets
9,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gekochter Wolfsbarsch
Hangzhou-Art, süß-sauer, Essig-Sojasauce
Hangzhou style boiled seabass, Sweet and sour, Vinegar soya sauce
32,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUS CUANCDONC
FROM CUANCDONC
Gebratene Garnelen
Gemüse, Mayonnaise Wasabisauce
Fried shrimps, Vegetables, Mayonnaise wasabi sauce
21,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene gehackte Garnelen
Yamswurzel, Paprika, XO Sauce
Stir-fried minced shrimps, Yam roots, Bell pepper, XO sauce
23,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mariniertes gebratenes
Rinderfilet, fritierte Tofu-Haut, chinesische Pfannkuchen
Marinated fried beef fillet, Fried Tofu skins, Chinese pancake
28,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS CUANCDONC
FROM CUANCDONC
Kräuterseitling
Austernsauce
King oyster mushroom, Oyster sauce
17,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Kalbfleisch
süß-würzige Sauce
Braised veal, Sweet aromatic sauce
26,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Jacobsmuscheln
XO Sauce, Spargel
Stirßfried scallops, XO sauce, Asparagus
36,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chinesischer Kohl
Kastanien, Safransauce
Chinese cabbage, Chestnuts, Saffron sauce
18,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS SICHUAN
FROM SICHUAN
Marinierter gebratener Schweinebauch
Knoblauch
Marinated fried pork belly, Garlic
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenkeule
Sichuan-Art
Stir-fried duck leg, Sichuan style
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mapo-Tofu
Tofu, Chili-Rinder-Hackfleischsauce, Sichuanpfeffer
Mapo tofu Tofu, Chili minced beef sauce, Sichuan pepper
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gongbao-Hähnchen
Scharfes Hühnerfleisch, Erdnüsse, Sesam-Öl
Gongbao chicken Spicy chicken meat, Peanuts, Sesame oil
16,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Schweinebauch
chinesischer Schnittlauch, getrockneter Tofu Stirfried, twice cooked pork belly, Chinese chives, Dried Tofu, Chili oil
17,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SIDE DISHES
Gebratener Yangzhou-Reis Yangzhou fried rice
Reis, Erbsen, Ei, Shrimps, Schinken
Rice, Peas, Egg, Shrimps, Ham
7,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln Fried noodles
Schweinerücken, Shanghai Pak Choi, Chinakohl, fermentierter Tofu, Ei, Sojasauce
Pork, Shanghai Pak Choi, Chinese cabbage, Fermented Tofu, Egg, Soy sauce
9,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Basmatireis
Basmati rice
2,80 €
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AUS SHANGHAI
FROM SHANGHAI
Gebratene chinesische Teigtaschen
gefüllt mit Schweinefleisch
Pan fried Chinese pork dumplings
10 Stück
10 Pieces
13,80 €
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Gedämpfte Dim Sum
mit Schweinefleisch gefült
Steamed mini pork bun
10 Stück
10 Pieces
16,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUS CUANDONC
FROM CUANDONC
Frühlingsrollen
gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse
Deep-fried spring rolls filled with pork meat and vegetables
10 Stück
10 Pieces
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Dim Sum
gefüllt mit Garnelen
Steamed shrimps dumplings
10 Stück
10 Pieces
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
gefüllt mit chinesischem Schinken, Rettich
Puff pastries stuffed with Chinese ham and radish
10 Stück
10 Pieces
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klebreis-Klößchen
im Sud, Ningbo-Art
Ningbo style, Sticky rice dumplings
5,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chinesische Nashi-Birne
pochiert in Vanille-Rotweinsauce
Chinese nashi pear poached in vanilla red wine sauce
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aromatisierte Milch
gebacken in Erdnussöl
Flavoured special milk, Deep-fried in peanut oil
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kandierte Süßkartoffeln
Grüntee-Eiscreme
Candied sweet potatoes, Green tea iced cream
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klebreis-Klößchen
rote-Bohnen-Paste
Glutinous rice dumplings red bean paste
pro Stück
per Piece
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matcha Tart
Hong Kong-Art
Matcha egg tart Hong Kong style
pro Stück
per Piece
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Four Seasons Chamber ist der 11.11.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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