Speisekarte von Asad’s

VORSPEISEN

Haydari

Quark (Magerstufe) mit Dill, Knoblauch und Luftbrot

6,00 €

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Ezme Salatasi

Spezialsalat scharf mit Kuhkäse und Luftbrot

7,00 €

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Coban Salatasi

Bauernsalat mit Kuhkäse und Luftbrot

7,00 €

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Patlican Kizartmasi

Gebratene Auberginen mit Knobi-Joghurt-Sauce und Luftbrot

7,00 €

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Sigara Böregi

Gerollter Teig mit Kuhkäse und Knobi-Joghurt-Sauce

7,00 €

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Karisik Meze

Gemischter Vorspeisenteller mit Käse und Luftbrot

11,00 €

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Peynir Sovic

Kuhkäse mit Gurken, Tomaten und Brot

6,50 €

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Yaprak Sarmasi

Gefüllte Weinblätter mit Knobi-Joghurt-Sauce und Brot

6,00 €

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Pilaki

Bohnensalat mit Zwiebeln, Paprika und Brot

6,50 €

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Falafel

Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbser mit Haydari, Gurken, Tomaten und Joghurt-Sauce

7,00 €

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GERICHTER AUS DER PFANNE

Ciger Yahni

Rinderleber mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Bulgur-Reis

12,50 €

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Tirsek

Geschmortes Gemüse mit Bulgur und Brot (vegan)

11,50 €

vegan

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Cigere Sur

Rinderleber mit Zwiebeln und Brot

12,50 €

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Tavuk Sote

Hähnchenfleisch mit Gemüse und Bulgur-Reis

13,50 €

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Et Sote

Lammfleisch mit Gemüse, Tomatensauce und Bulgur-Reis

16,00 €

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Coban Kavurma

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Fetakäse

16,00 €

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Melemen

Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ei, dazu Bulgur-Reis

8,50 €

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Salatey Goste Kerg

Salat mit Hähnchenfleisch, Aubergine, Haydari und Luftbrot

12,50 €

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Alinazik

Hackfleischspieß mit Aubergine, Knoblauch, Joghurt und Brot

15,00 €

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Letey Goste Hindi Sur

Putenfleisch mit Zwiebeln, Haydari und Brot

14,00 €

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ÜBERBACKENE GERICHTE

Hindi Güvec

Putenfleisch mit Gemüse überbacken, Bulgur-Reis und Salat

16,00 €

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Orient

Lammfleisch mit Gemüse mit Käse überbacken, Bulgur-Reis

16,00 €

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Gerichte vom Lavasteingrill

Dürüm Spezial

Lammfleisch mit Zwiebeln und Haydari, in Teigtasche gewickelt

11,00 €

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Hindi Dürüm

Putenfleisch in Teigtasche gewickelt

9,00 €

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Dürüm I

Hackfleisch in Teigtash gewickelt

9,00 €

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Dürüm II

Lammfleisch in Teigtash gewickelt

11,00 €

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Adana Kebap

Hackfleischspieß mit Bulgur-Reis und Salat

13,00 €

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Tavuk Sis

Hähnchenspieß mit Bulgur-Reis und Salat

13,00 €

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Sis Kebap

Lammspieß mit Bulgur-Reis und Salat

16,00 €

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Iskender Kebap

Lamm- und Hackfleisch mit Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt

16,00 €

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Diyabakir Tava (Spezialität des Hauses)

In Spezialpfanne mit Lammfleisch und Gemüse,dazu Salat

21,00 €

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Karisik Izgara

Gemischter Grillteller

21,00 €

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Pirzola

Lammkotelett serviert mit Bulgur-Reis, Salat und Brot

21,00 €

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Beyti

Hackfleisch Spezial mit Knobi, Bauernsalat Joghurtsauce

15,00 €

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Hindi Sis

Putenspieß mit Bulgur-Reis, Salat und Brot

13,00 €

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Kaymakam Kebap

Lamm- und Hackfleisch-Spieß, kleine türkische Pizza, Bauernsalat und Knobisauce

21,00 €

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AUS DEM STEINOFEN

Katma gefüllt mit Käse, Gemüse

Gefüllte Teigtasche mit Käse und Gemüse

9,50 €

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Lahmacun klein

Türkische Pizza mit Salat

7,00 €

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Lahmacun groß

Türkische Pizza mit Salat

9,50 €

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Kiymali Pide

Schiffchen mit Hackfleisch und Salat

9,50 €

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Ispanakli Pide

Schiffchen mit Spinat, Käse und Salat

9,50 €

vegetarisch

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Kusbasili Pide

Schiffchen mit Lammfleisch und Salat

11,00 €

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Karisik Pide

Gemischtes Schiffchen mit Ei und Salat

11,00 €

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Pide Kerg

Schiffchen mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Salat

10,00 €

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Sucuklu Pide

Schiffchen mit türkischer Knoblauchwurst, Ei und Salat

10,00 €

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Peynirli Pide

Schiffchen mit Schafs- und Kuhkäse sowie Salat

10,00 €

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Kasarli Pide

Schiffchen mit türkis: nittkäse (40% Fettanteil) und Salat

10,00 €

vegetarisch

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