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Voigtsberger Schloßstube

Schloßstraße 32
08606 Oelsnitz, Vogtland

Speisekarte von Voigtsberger Schloßstube

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Wintersalat mit paniertem Feta Käse mariniert mit einer Waldbeervinaigrette
7,40 €
„Persisches Dukkah – Brot“ In Olivenöl getaucht, mit einer Pistazien - Gewürzmischung aus Minze, Koriander, Kreuzkümmel und einem Hauch von Chilli. Die leckere Gewürzmischung können Sie auch mit nach Hause nehmen sprechen Sie dafür einfach unser Servicepersonal an.
4,90 €
Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen rohe dünne Scheiben vom Rinderfilet, dazu Feldsalat und Parmesan, mariniert mit Olivenöl, Salz und Pfeffer
10,50 €
Kartoffelsuppe nach Hausfrauenart im Brotlaib serviert, mit Gemüse und Zwiebeln
5,20 €
,,Fleischtöpfchen“ Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Toast
5,50 €
Steak au four Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu marinierte französische Kartoffelspalten
11,90 €
,,Königsschnitzel“ Hähnchenschnitzel in Nusspanade, dazu Schmanddip und Gemüsefritten, mit Salatbeilage
12,90 €
Tafelspitz auf Meerrettichsoße dazu Sauerkraut und Kartoffeln
15,90 €
Hähnchenbrust süß – sauer mariniert, an französischen Kartoffeln und Salatbouquet
10,90 €
Medaillons vom Schweinefilet auf Schupfnudeln und Gemüse, mit Weißwein und etwas Sahne abgelöscht
15,90 €
,,Vogtland Burger“ 180g vogtländischer Rindersauerbraten aus Rinderbug der Agrargenossenschaft Theuma, knackiger Rotkohlsalat und eine Lebkuchen BBQ - Soße, in einem Maisgrieß Brötchen der Bäckerei Wunderlich
11,90 €
Bauernfrühstück mit Wintergemüse und Zwiebeln an Salat
8,50 €
Zucchininudeln mit Mozzarella und Pinienkernen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

,,Hausfrauen – Fischpfännchen“ Zanderfilet auf Kartoffel – Gemüse Gulasch
16,90 €
Lachsforellenfilet mit hausgemachtem Süßkartoffelstampf und grünem Pesto
14,90 €
Crepe gefüllt mit Obst dazu Zucker und Zimt
4,90 €
,,Schoko - Traum“ lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Pistazienkern, an orangiertem Schokoeis und Grünteesoße
5,90 €
Apfelstrudel dazu Vanilleeis und Sahne
4,60 €
Vanille Eis mit heißen Himbeeren
4,90 €
,,Chocolat Eisbecher“ Schokoeis mit warmer Schokosoße und Sahne
4,80 €
,,Chocolat Eisbecher“ Schokoeis mit warmer Schokosoße und Sahne, wahlweise dazu Eierlikör
5,20 €
Gemischter Eisbecher Vanilleeis, Schokoeis und Erdbeereis mit Sahne
4,70 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Voigtsberger Schloßstube ist der 30.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.