Speisekarte von Hotel-Restaurant Brinckwirth

Rosenmontag Speisenkarte

Münsterländer Hochzeitssuppe

5,00 €

Schmeckt mir!

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Bockwurst

mit Kartoffelsalat

5,50 €

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Rostbratwurst

mit Pommes frites

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Mantaplatte“

Currywurst mit Pommes frites

7,80 €

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Hausgemachter Grünkohl-Eintopf

mit Kohlwurst

9,80 €

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Schweinefiletmedaillons

mit Camembert überbacken an Pfeffersauce, dazu Gemüse und Kroketten

13,80 €

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Emdener Matjesfilets

mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen

14,90 €

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Schweineschnitzel

mit Zwiebeln, Salat und Bratkartoffeln

14,90 €

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Zwiebelfleisch

mit Salzkartoffeln und Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenschnitzel „Hawaii“

mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und ein Salat

15,90 €

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Da haben wir den Salat...

Räucherlachs auf Rösti

dazu Kräuterdip & Blattsalat an Frenchdressing

11,90 €

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Salat mit ½ gebackenem Brie

Blattsalate an Frenchdressing/Preiselbeeren/Toast/Butter

9,90 €

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Thunfischsalat an Kräuter-Vinaigrette

10,80 €

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Großer Salat mit Hähnchenbrustfilet

gemischte Salate und Blattsalat an Frenchdressing

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Suppenküche

Tomatensuppe

4,00 €

vegetarisch

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Münsterländer Hochzeitssuppe

5,00 €

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Französische Zwiebelsuppe

mit Käsehaube

5,90 €

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Vegetarisch

Rucola-Ricotta-Ravioli

mit Kirschtomaten & Rucola

14,80 €

vegetarisch

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Spaghetti

mit Oliven, Frühlingszwiebeln an Tomatensauce

10,80 €

vegetarisch

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2 Buchweizenpfannkuchen gerollt

mit Frühlingszwiebeln, dazu ein Rahmsalat

10,50 €

vegetarisch

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Fischklassiker

Lachsfilet vom Grill

Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Gemüse

24,80 €

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Schollenfilets „ Finkenwerder Art “

mit gebratenem Speck, Bratkartoffeln & Salat

19,80 €

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Zwei Holländische Matjes

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und einen Rahmsalat

12,80 €

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Hauptgerichte

Westfälisches Schinkenschnittchen

auf Bauernbrot, dazu zwei Spiegeleier und Gurke

9,90 €

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Sauerkrautpfanne

mit Bratkartoffeln und fünf Nürnberger Rostbratwürstchen

8,90 €

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Münsterländer Krüstchen

Kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat oder Gemüse

12,80 €

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Schweinefiletgeschnetzeltes

an Pilzsauce, Rösti und ein frischer Salat

18,80 €

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Försterschnitzel

Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Kroketten und einem gemischten Salat

14,90 €

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Schnitzel „Hawaii“

Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken,dazu Pommes frites und ein gemischter Salat

15,60 €

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„Cordon bleu“

Schweineschnitzel mit Käse & Schinken gefüllt, Pommes frites und Gemüse

18,80 €

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Bauernpfanne „Samberg“

Schweinerückensteak 220g mit Spiegelei,Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bohnenbündchen

17,80 €

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Gorgonzolasteak

Schweinerückensteak 220g mit Tomate & Gorgonzola überbacken, Kroketten und einem gemischten Salat

17,80 €

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Münsterländer Zwiebelfleisch

Rindfleisch an Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und Salat

15,90 €

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Rumpsteak vom Angus Rind 220g

an Pfeffersauce, Kroketten und frisches Gemüse

30,90 €

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Etwas süßes

Herrencrème

4,50 €

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Erdbeercrème

4,20 €

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Vanilleeis

mit heißen Früchten & Schlagsahne

5,90 €

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