Gutshof Arosa

Koblenzer Straße 2
56299 Ochtendung


Speisekarte von Gutshof Arosa

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
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Antipasti-Teller „Arosa“
Gemischte Antipasti mit geröstetem Knoblauchciabatta
12,50
Gebackene Mozzarella
mit einer Fülle von Pesto auf einem bunten Tomatensalat
14,50
Duo vom Eifel Weiderind
(Carpaccio, Tatar und Pastrami ) mit gehobeltem Parmesan und Ruccola.
16,50
Rahmsüppchen
vom Parmesan und Trüffel mit Griesnockerl
8,50
Tomatenrahmsüppchen
mit gebackenem Basilikum-Brandteig- Bällchen
8,50
Fruchtige Rahmsuppe
von roten Curry und einer gebratenen Wildfanggarnele
10,50
Hausgemachte Lasagne
mit mediterranem Gemüse und Salat
17,90

vegetarisch vegetarisch

„Arosa Veggie Burger
Kartoffel-Burger Bun, Gemüsepaddy, Sour cream, Tomatenrelish, garniert mit Salat, Tomate und Gurke, dazu Skin-Fries Pommes
23,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neue Kartoffeln aus dem Maifeld
mit einem fruchtigen Curry- Dip und Spinat Salat
20,50

vegetarisch vegetarisch

Zanderfilet auf krosser Haut gebraten,
dazu Wok-Gemüse und Eiernudeln
31,50
Schnitte vom Steinbutt
auf mediterranem Gemüse und Basilikumgnocchis
33,50
Gebratene Wildfanggarnelen
und gegrillter Pfirsich, dazu Basmatireis und süße Chilli-Sauce
24,50
„Arosa Mix Grill“
mit feinem von Eifelschwein und Ochs, dazu Bratkartoffeln und Salat
30,50

vegan vegan

Schnitzel vom Schwein
aus der Duroc-Oberschale mit Preiselbeeren und Zitrone, wahlweise mit Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
24,50
„Alt Mayener Schiefersteak“
Rumpsteak vom Weideochsen (300 g) mit Kräuter-Senfmarinade, rohem Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat
34,50
Schweinefiletmedaillons
gebraten an Robiolarahmsauce auf frischem Sommergemüse und Kartoffelkroketten
26,50
„Baharat“- gewürztes Lammmedaillon
auf Couscous mit Datteln und Minz-Joghurt
34,50
Tagliata di manzo
vom Rinderfilet auf Rucola, gerösteten Pinienkernen, Parmesan und Kirschtomaten
34,50
Beerengrütze mit Vanillerahmeis
9,50
Beeren Trifle
9,50
Himbeer-Waldmeister-Törtchen mit Joghurtschaum
11,50
„Hasselback“ Pfirsich mit Ricotta-Schaum, Amarettini-Crunch und Vanillerahmeis
11,50
Pizza von der Wassermelone mit frischen Früchten und Joghurt-Parfait
9,50
Parfait von Tiramisu auf Himbeermark und frischen Beeren
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutshof Arosa ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.